10 Lekker Feite Oor Beet

INHOUDSOPGAWE:

Video: 10 Lekker Feite Oor Beet

Video: 10 Lekker Feite Oor Beet
Video: JE RAADT NOOIT WAAR BOBO HAAR BEET.. 2024, September
10 Lekker Feite Oor Beet
10 Lekker Feite Oor Beet
Anonim

Dit weet ons almal beet is 'n baie gesonde en smaaklike groente wat gekook, gebak of in sappe gebruik kan word. Dit is een van die mees diverse bestanddele in die kombuis, want dit kan dwarsdeur die spyskaart gebruik word: sop, voorgeregte, hoofgeregte, poedings, koeke en selfs drankies.

Die taak is om goeie smaak, tekstuur en natuurlik kleur by te voeg. Maar beskeie beet is meer as net 'n kookbestanddeel, soos u kan sien in hierdie 10 pret feite oor beet:

1. Biet is 'n kuurmiddel vir 'n babelas

Biet is 'n kuurmiddel vir 'n babelas
Biet is 'n kuurmiddel vir 'n babelas

Ek wed dat jy dit nie geweet het nie, maar beet is 'n kuur vir 'n babelas. Betacyanin, die pigment wat bietjies hul kleur gee, is 'n antioksidant, dus 'n beskeie beet kan die sleutel wees om 'n babelas te klop. Betacyanin versnel ontgifting in die lewer, wat veroorsaak dat u liggaam vinniger alkohol verbrand.

2. Biet is 'n afrodisiacum

Een van die vroegste voordele van beet is die gebruik daarvan as 'n afrodisiacum gedurende die Romeinse tyd (miskien is dit die rede waarom Lupanare, die amptelike bordeel van Pompeii wat nog steeds staan, mure versier het met prente van beet). Skepties? Nie alles is folklore nie, want beet bevat groot hoeveelhede boor, wat direk verband hou met die produksie van geslagshormone by mense.

3. Bietjies laat jou beter voel

Beetsap
Beetsap

Biet bevat ook betain, 'n middel wat die gees verslap en in ander vorme gebruik word om depressie te behandel. Dit bevat ook triptofaan, wat ook in sjokolade voorkom en bydra tot die gevoel van goeie liggaamlike toestand.

4. U kan dit gebruik vir 'n lakmoestoets

U kan bietensap gebruik om die suurheid te meet. As dit by 'n suuroplossing gevoeg word, word dit pienk, maar as dit by 'n alkali gevoeg word, word dit geel.

5. Werk as 'n haarverf

Sedert die 16de eeu word beetsap as 'n natuurlike rooi kleurstof gebruik. Die Victoriaanse gebruik beetom jou hare in te kleur.

6. Biet kan wyn gemaak word

Beet
Beet

Cheers! Biet kan voorberei word as 'n wyn wat soos port smaak.

7. Biet vlek baie maklik

Biet is 'n wateroplosbare kleurstof, en dit lyk asof warm water die kleur van vlekke meer "regmaak" as wat dit verwyder, dus gebruik lou of koue water om verkleuring te verwyder.

8. truuks om beetvlekke te verwyder

Om die onvermydelike "pienk vingers" te was wanneer u beet kook, vryf dit met suurlemoensap en sout voordat u dit met seep en water was. Probeer om 'n stuk rou peer op materiaal te vryf voordat u dit was, of spoel dit af met koue water voordat u dit met poeier was.

9. Dit word ook in die ruimte bedien

Borsch met rooi beet
Borsch met rooi beet

In 1975, tydens die Apollo-Soyuz-toetsprojek, het die kosmonaute van Soyuz 19 van die USSR die ruimtevaarders van Apollo 18 verwelkom deur 'n banket voor te berei waarop hulle borsch (beetbietensop) bedien het.

10. Teken beetkoppe op

Die ergste beet weeg wêreldwyd 23,4 kg (51,48 pond) en is in 2001 deur Ian Neal van Somerset geteel.

Aanbeveel: