2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Nie alles nie koolhidrate gelyk is. Die waarheid is dat hierdie voedselgroep dikwels gesien word as skadelik. Dit is egter 'n mite - sommige voedselsoorte is ryk aan koolhidrate, maar aan die ander kant is dit uiters nuttig en voedsaam. Aan die ander kant, verfynde koolhidrate skadelik is omdat dit nie vitamiene en minerale bevat nie, het dit geen voedingswaarde nie. Dit is die sogenaamde leë kalorieë - as ons baie kalorieë verbruik, maar in die praktyk bly ons heeltemal honger. Hierdie koolhidrate word gekoppel aan die ontwikkeling van diabetes, kardiovaskulêre siektes, vetsug en selfs sommige kankers.
Waarom is verfynde koolhidrate skadelik?
Basies verfynde koolhidrate is suikers. Dit bevat nie vesel, vitamiene en minerale nie. Ons liggaam breek hulle vinnig af en hulle het 'n hoë glukemiese indeks, wat ons bloedsuiker eers te vinnig laat spring en dan weer te skerp val. Dit lei tot slaperigheid en onproduktiwiteit gedurende die dag, maar sulke pieke kan ook lei tot diabetes as ons die verbruik van hierdie voedsel vir baie jare nie verminder nie.
Die belangrikste bronne van verfynde koolhidrate vir witmeel, witbrood, witrys, gebak, beskuitjies, skyfies, graan. Dit is hierdie eienskappe van kitskos - skerp stygings en daal in bloedsuiker en insulienvlakke - kan lei tot vetsug. Die verskillende waardes van hierdie hormone gee ons liggaam nie 'n gevoel van versadiging nie, maar laat hom nog meer honger voel en sterk aangetrokke tot soet kos.
Vinnige koolhidrate verhoog ook die trigliseriedvlakke, en die bogenoemde variasies lei tot insulienweerstandigheid. Dit is hierdie toestand wat aan diabetes voorafgaan. En as ons ons nie daaraan steur nie, sal diabetes sekerlik gouer met ons gebeur as wat verwag is. Studies toon dat mense wat baie verfynde voedsel eet, twee tot drie keer meer kans het om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel, nie net diabetes nie, maar ook hoë cholesterol en hoë bloeddruk.
'N Alternatief vir slegte koolhidrate
Wat ons moet weet - nie alles nie koolhidrate is sleg. Dit is skadelik om hele voedselgroepe van ons spyskaart uit te sluit. Daar is ook goeie koolhidrate wat u nie moet opgee nie. Beklemtoon peulgewasse, volgraan, vrugte, groente. Al hierdie voedsel is nie net skadelik nie, maar is ook noodsaaklik vir die behoud van goeie gesondheid.
Aanbeveel:
Voedsel Met Baie Verfynde Koolhidrate
Verfynde koolhidrate word vinnig in die bloedstroom opgeneem, wat gevaarlike stygings in bloedsuiker en insulienvlakke veroorsaak. Die algemeenste chroniese siektes by mense wat in ontwikkelde lande woon, hou verband met hierdie tipe koolhidrate, dus dit is redelik om hul verbruik tot die minimum te beperk.
Wat Is Transvette En Waarom Is Dit So Skadelik Vir Ons?
Nie alle vette word op dieselfde manier geskep nie en nie almal is gesond nie. Daar is sommige wat die risiko vir ernstige siektes kan verhoog. Dit gaan oor die sg transvette wat die Wêreldgesondheidsorganisasie beplan om teen 2023 uit alle voedsel te verwyder.
Wat Is Verfynde Koolhidrate?
Koolhidrate word voortdurend gestigmatiseer en geïdentifiseer as die grootste vyand van 'n gesonde dieet, maar is dit? Daar is 'n verskil in die soorte vette - sommige is nuttig, ander nie, en dit is uiters nutteloos om al die vette wat ons eet te verwyder.
Waarom Is Verfynde Meel Skadelik?
As ons praat oor produkte soos koring of olyfolie, waarvan ons weet dat dit om verskeie redes onontbeerlik is vir die mens se gesondheid, is dit belangrik om te verstaan waarom geraffineerde en ongeraffineerde produkte van hierdie tipe dikwels genoem word en wat die verskil tussen hulle is.
Belangrikste Bronne Van Verfynde Koolhidrate
Studies toon dat een van die hoofredes vir die toenemende vetsug by mense die verhoogde inname van verfynde koolhidrate . In werklikheid, soos suiker, is die verbruik van verfynde oortollige koolhidrate kan lei tot verskillende skadelike gevolge vir die algemene menslike gesondheid.
