As Dinge Nie Gaan Soos Ons Wil In Die Kombuis Nie

INHOUDSOPGAWE:

Video: As Dinge Nie Gaan Soos Ons Wil In Die Kombuis Nie

Video: As Dinge Nie Gaan Soos Ons Wil In Die Kombuis Nie
Video: Snotkop - Pens En Pootjies 2024, November
As Dinge Nie Gaan Soos Ons Wil In Die Kombuis Nie
As Dinge Nie Gaan Soos Ons Wil In Die Kombuis Nie
Anonim

Belangrike gaste verdien 'n perfekte welkom, maar dikwels loop iets verkeerd as gevolg van oorwerk. Hoe reageer ons op situasies wat buite ons beheer is, sodat ons inname steeds foutloos is?

Situasie 1: Geroosterde hoofgereg

Kook
Kook

Dit kan altyd gebeur dat ons hoofgereg nie word soos ons verwag het nie. As u dus meer gaste of mense verwag wat vir u belangrik is, is dit beter om meer te hê. Vra dus u man of 'n familielid om 'n ander vleisgereg te maak, wat ook basies kan wees. Gegrilde vlerke is 'n goeie idee - mans hou van grill of steaks, frikkadelle, iets vinnig, maar ook vullend en lekker.

Situasie 2: Ongebakte hoofgereg

Plato
Plato

U sit ure aan tafel, maar die hoofmaaltyd is nog nooit gereed nie. U gaste is geduldig en beleefd, maar steeds honger. As hierdie situasie vermy en nie vermy kan word nie - goed. Dink vooraf aan die spyskaart en ontdek op verskillende plekke hoe lank dit neem om u gekose spyskaart voor te berei. Kook neem minder tyd as u in 'n snelkoker is. Bak is doeltreffender as dit met foelie is. Die rooster is vinniger as dit dunner stukke vleis of platter frikkadelle het. Gewoonlik word heel diere 3-4 tot 5 uur gebak, afhangende van die grootte daarvan. As ons dit alles weet, maar nogtans vergeet het om daaraan te voldoen, kan ons probeer om van die kos te skei en dit op een van hierdie maniere voor te berei, sodat daar ten minste 'n voorgereg is terwyl ons gaste op die belangrikste ding wag.

Situasie 3: vergete spyskaartstap

Vinnige karamelroom
Vinnige karamelroom

Wat om te doen as ons nagereg vergeet het? Ons gaste hou daarvan om soet te maak en tog is die nagereg die kersie op die koek vir elke aandete. Dink, moenie dadelik uitsteek nie. Daar is byna altyd eiers in elke huis, en eiers is vir alles en vinnig. U kan karamelroom vir 'n paar minute klop as u melk het, maar as u dit nie het nie, kan u dit doen sonder om kondensmelk van kinders te gebruik. Daar is vinnige en maklike oplossings, as u 'n bietjie moeite doen, sal dit beslis lekker word.

Situasie 4: Meer gaste kom as verwag

Tert
Tert

Ons koop altyd meer vir gaste en daarom het ons byna altyd kos agter, maar dit is nuttig in sulke situasies, want die onvoorsiene etes is nie 'n probleem nie. 'N Bietjie hierbo het ek die kulturele en opgevoede gaste genoem. Om so te wees as ons besoek, is dit altyd goed om iets wat ons gemaak het, saam te bring - op hierdie manier help ons die gasvrou en kan ons haar in onvoorsiene situasies red.

Situasie 5: Ons gaste stel die besoek op die nippertjie uit

Aandete
Aandete

Om onafhanklike redes kan enige afspraak op die nippertjie gekanselleer word. Dit moet u nie ontstel of hartseer maak nie, ander met begrip behandel en 'n ander afspraak reël om mekaar te sien. En wat moet u met die kos doen as dit soveel is dat dit nie deur een gesin verbruik kan word nie? Reël met ander goeie vriende of familielede - saam sal u die kos hanteer en tot dan op 'n geskikte plek bêre. Sodat die uitnodiging nie op die nippertjie vir ons vriende is nie en dit moeilik is om te reageer, kan ons 'n week in die maand stel om meer mense te sien.

Aanbeveel: