Hoe Sal Die Verbruik Van Mushroom Shimeji U Gesondheid Beïnvloed?

Video: Hoe Sal Die Verbruik Van Mushroom Shimeji U Gesondheid Beïnvloed?

Video: Hoe Sal Die Verbruik Van Mushroom Shimeji U Gesondheid Beïnvloed?
Video: Beech Mushrooms -- Everything You Need to Know 2024, November
Hoe Sal Die Verbruik Van Mushroom Shimeji U Gesondheid Beïnvloed?
Hoe Sal Die Verbruik Van Mushroom Shimeji U Gesondheid Beïnvloed?
Anonim

Shimeji sampioene is baie gewild in Japan. Hulle het 'n pittige aroma en 'n skerp smaak as dit vars is, en is sag en neutagtig as dit gekook word.

Sampioene is 'n uitstekende bron van proteïene, koper, kalium, sink, selenium en B-vitamiene. Hulle is ook ryk aan dieetvesels en bevat min versadigde en onversadigde vette.

Tiamien (vitamien B1) is 'n belangrike vitamien omdat dit suikers in die liggaam afbreek. Dit help ook om die senuwee- en hartgesondheid te handhaaf. Vitamien B6 help om die immuunstelsel in 'n goeie toestand te hou. Dit help om vette, koolhidrate en aminosure af te breek, terwyl dit help om die gesondheid van limfknope te handhaaf. Daarbenewens help vitamien B6 om die bloedglukosevlakke te reguleer.

Vitamien B9 of folaat is 'n belangrike vitamien vir lewerfunksie, en ook baie nuttig vir swanger vroue, wat 'n belangrike uitwerking op die gesondheid van die baba het. Vitamien B12 help om neurologiese funksies en DNA-sintese te handhaaf. Dit speel ook 'n sleutelrol in die gesondheid van rooibloedselle. Die senuweestelsel vertrou daarop vir sy regte funksie.

Dieetvesel stimuleer vertering en peristalse, wat help om probleme met spysvertering en hardlywigheid te verlig. Kalium is 'n belangrike mineraal wat help om vloeistof, proteïensintese en kardiovaskulêre gesondheid te reguleer. Hoë kaliumvlakke hou verband met 'n verminderde risiko vir beroerte, verbeterde bloeddrukbeheer en beengesondheid.

Wit Shimeji-sampioene
Wit Shimeji-sampioene

Foto: Silwer Boom

Die gesondheidsvoordele van sink sluit in die funksionering van die immuunstelsel, vertering, bloedsuikerbeheer en energiemetabolisme.

Shimeji sampioene het 'n fyn aroma, aangename smaak en onbetwisbare voordele vir die gesondheid van die liggaam - dit is goeie redes om by die verpligte spyskaart van elke persoon aan te sluit.

Aanbeveel: