2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u belangstel in Koreaanse kookkuns en kultuur, moet u dit beslis probeer McCauley. Dit is 'n drankie met 'n interessante smaak en ryk geskiedenis.
Die drank word van witryswyn gemaak. McCauley word beskou as die oudste drankie in Korea. Dit dateer uit die 10de eeu, toe die Corio-dinastie regeer het.
Vir jare het Koreane McCauley met bejaardes of die bevolking van meer landbougebiede geassosieer. Daarna het dit egter die aandag van die elite gekry weens sy voordele vir die gesondheid.
Wat onderskei McCauley van ander alkohole? Om mee te begin, word die drank gemaak van gefermenteerde rys, koring en water. Dit bevat melksuur en 'n paar goeie bakterieë wat in jogurt voorkom.
Dit beteken dat dit vertering help. McCauley bevat ook vesel, vitamiene en 'n alkoholinhoud van slegs 6 tot 8%. Ter vergelyking, die wyn het 'n alkoholinhoud van 10 tot 20%.
Die lae alkoholinhoud van McCauley, tesame met sy voordele vir die gesondheid, maak dit 'n uitstekende drankie.
McCauley het ook 'n effense skerp smaak, wat dit 'n goeie toevoeging tot Koreaanse geregte maak. Dit is wenslik om dit na afkoeling te bedien. Roer voor verbruik, want dikwels sit 'n deel van die drankie onder.
Aanbeveel:
Kappertjies - Die Goud Van Die Mediterreense Kookkuns
Die turksagtige kruidagtige kappertjies gee wonderlike vrugte - kappertjies. Hulle verteenwoordig die onderontwikkelde knoppies. Dit word regoor die wêreld aangetref, maar die ware tuisland is die Middellandse See. Daar kan 'n kappertjie gesien word wat om mure toegedraai is, heinings of in rotsagtige gebiede op die grond kruip.
Die Geheime Van Vloeibare Sjokolade
Vloeibare sjokolade is 'n gunsteling versoeking van oud en jonk. U kan dit alleen eet of as versiering vir koeke en gebak gebruik. En op 5 Januarie word dit gevier Wêrelddag vir vloeibare sjokolade Nutella , dus watter beter tyd as dit is om te praat oor hoe ons alleen kan tuisgemaakte vloeibare sjokolade te maak .
Drink Vloeibare Suiker! Hier Is Die Drankies Wat Dit Verberg
Ons weet almal die skade van oormatige suikerverbruik. Dit kan lei tot baie siektes, insluitend metaboliese siektes, soos diabetes, soms selfs kanker. Oormatige inname van hierdie vinnige koolhidraat het 'n nadelige uitwerking op ons breinfunksie, wat lei tot oorgewig, wat weer tot ander gesondheidsprobleme kan lei.
Asafetida - Die Geheime Goud Van Die Indiese Kookkuns
Asafetida is in wese 'n houthars. Die gewildste gebruik daarvan is speserye. Dit word gewoonlik in die Indiese kookkuns gebruik. 'N Ander aspek waarin asafetida gebruik word, is die behandelingstelsel van Oostelike Ayurveda. Daar staan dit ook bekend as 'assant', 'voedsel van die gode', 'geurige hars' en ander.
Duitse Brood Pumpernickel - Die Swart Goud Van Wesfale
Tradisionele Duitse brood Pumpernikel (Pumpernickel) word gemaak van growwe rogmeel met stukke ongemaalde graan. Tans het brood meer as 300 variante voorbereiding, maar die een is die regte resep daarvoor. Dit kom van die Duitse gebied Wesfale ('n historiese gebied in die noordweste van Duitsland, wat tans die oostelike deel van Noordryn-Wesfale vorm).