Maklik En Lekker Vir Paasfees

INHOUDSOPGAWE:

Video: Maklik En Lekker Vir Paasfees

Video: Maklik En Lekker Vir Paasfees
Video: Brendan Peyper - Tafelberg vir Twee 2024, November
Maklik En Lekker Vir Paasfees
Maklik En Lekker Vir Paasfees
Anonim

Kyk na ons volgende goeie voorstelle vir geregte wat die feestelike Paastafel sal verryk.

Lamsvleis

Nodige produkte: 250 g gekookte en gekapte skaap-kleinighede, 2 teelepels. rys, 2 trosse groen uie, 1 teelepel. rooi soetrissie, 1 eetlepel. olie, sout, kruisement en pietersielie na smaak, 4 teelepels. Warm water. Vir die vulsel: 2 eiers, 1 teelepel. jogurt, 'n knippie koeksoda, 3 eetlepels. meel.

Bereiding: Stow groen uie en voeg rys by, dan die krummels en meng goed. Voeg rooi soetrissie, kruisement, pietersielie, warm water by en bak in die oond tot goudkleurig. Maak die vulsel aan, bou op en bak tot goudbruin. Sit voor met blaarslaai.

Aromatiese bruschettas

Nodige produkte: 1 stokbrood, 5 knoffelhuisies, 1 tamatie, swartpeper, 50 ml olyfolie.

Voorbereiding: Sny die stokbrood in dun stukkies wat u dan moet rooster. Sodra dit gerooster is, word dit met olyfolie gesmeer. Maal die knoffel en rasper die tamaties. Geur met peper en sout na smaak en roer deur. Smeer die skywe met die resulterende mengsel.

Gebakte aartappels met kersietamaties

Bruschetta
Bruschetta

Benodigde produkte: 1 kg aartappels, 1 ui, 100 g spek, 300 g kersietamaties, 1 takkie roosmaryn, ½ teelepel. witwyn, ½ teelepel. water, sout, olyfolie en botter.

Bereiding: Skil, was en sny die aartappels in groot blokkies. Sit dit in 'n bakplaat, wat vooraf met olie gesmeer is, en voeg die gekapte ui by, gesny in die helfte van kersietamaties. Sit 'n takkie roosmaryn en spek in blokkies in die middel. Bedruip met wyn en water, sout en strooi olyfolie oor. Bak by 180 grade vir ongeveer 30 minute.

Slawiese bredie

Nodige produkte: 800 g lam / vark of beesvleis /, 200 g ui, 500 g tamaties, 500 g soetrissies, 200 g rys, 100 ml vet, 1 teelepel. rooipeper, sout en pietersielie.

Bereiding: Sny die vleis en braai dit in vet. Haal dit uit en braai die gekapte ui in dieselfde vet. Stoof dan 1-2 tamaties, fyngekap. Voeg die rooi soetrissie by en giet warm water. Gooi die vleis terug, voeg sout by en kook op lae hitte.

Voeg die oorblywende tamaties en fyngekapte soetrissies, asook die rys by. Plaas die skottel in 'n kasserol, giet warm water en bak tot gaar. Strooi pietersielie oor voor opdiening.

Aanbeveel: