2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons leef in 'n tyd van wêreldwye vetsug. Statistieke toon dat tussen 9 en 30% van die bevolking oorgewig is, wat die risiko van tipe 2-diabetes verhoog.
Gewigsbalansering is noodsaaklik omdat ekstra kilogram die liggaam geneig is tot sensitiwiteit vir insulien.
Diabetes is baie afhanklik van die dieet. In sagte vorm word 'n dieet bepaal wat 'n terapeutiese doel het. Streng nakoming van dieetnorme is veral belangrik by matige en 'n noodsaaklike maatstaf by ernstige diabetes.
Dit is normaal om ongeveer 55-60% koolhidrate, 30% vet en 11-16% proteïene per dag te eet.
Dit is verpligtend om genoeg water te drink om 'n goeie vloei van metaboliese prosesse in die liggaam te verseker.
Koolhidrate in plante is 'n belangrike bron van energie en daar is geen direkte verband tussen kalorie-inname en bloedsuikervlakke nie. Vet is ook 'n bron van energie, en proteïene is die hoofboublok van die liggaam, spiere, vel, bloedselle en brein. Aan die ander kant is proteïene 'n swak bron van energie.
In die 1970's is gevind dat daar 'n verband was tussen die eet van vetryke voedsel en hartsiektes, en die risiko by diabete was groot. Vandag word diabete aangeraai om produkte te gebruik wat komplekse koolhidrate, vesel bevat, met min suiker en vet.
Dieet in diabetes is nie net 'n deel van die behandeling nie, maar ook 'n middel vir terapie.
Nou sal ons u bekendstel met 'n paar basiese voedingsreëls:
- U moet ten minste 3 keer per dag eet.
- Verminder die drank en suikerbevattende produkte.
- Verkies voedsel wat ryk is aan vesel. Dit is volgraanbrood, bone, ertjies en lensies. Hierdie voedsel verhoog bloedsuiker en vertraag die opname van glukose.
- Eet meer vrugte en groente, vermy lekkers - druiwe en mango's.
- Gedroogde vrugte word ook toegelaat, maar in klein hoeveelhede.
- U moet die hoeveelheid vet wat u eet, monitor. Slegs 10% van die kalorieë wat gedurende die dag verbruik word, is afkomstig van vetterige stowwe.
- Verminder die gebruik van sout, dit verhoog die bloeddruk.
- Alkohol is toegelaat, maar slegs met mate. Dit verlaag die bloedsuikervlak onder die toelaatbare minimum - 3 mmol / l. Likeur is heeltemal verbode, soet en semi-soet wyne ook. Dit is toelaatbaar om tot 250 ml in te neem. semi-droë en droë wyne, asook 50 ml. gekonsentreerde alkohol.
- Produkte wat hoofsaaklik koolhidrate bevat, soos sjokolade, beskuitjies, brood, aartappels, konfyt, ens. Verhoog die bloedsuikervlakke. U moet dit in baie matige hoeveelhede inneem omdat dit nie voedsaam is nie. Hulle lewer meer energie as wat die liggaam nodig het, en die oortollige hoeveelheid word in vet omgeskakel.
Kenners beveel aan om voedsel met 'n lae glukemiese indeks te eet omdat dit stadiger afbreek, wat normale suikervlakke handhaaf.
Kies voedsel met komplekse koolhidrate omdat dit ryk is aan vitamiene, minerale en proteïene. Dit is aartappels, pasta, brood, rys, baie groente en peulgewasse.
Dierlike vette is uitgesluit. Plantaardige olies word toegelaat - koolzaadolie en olyfolie.
Dit word aanbeveel om twee keer per week olierige vis te eet - salm of makriel, aangesien dit ryk is aan omega-3-vetsure.
Aanbeveel:
Weeklikse Spyskaart Om In Te Vul
Gewoonlik soek ons almal na allerhande maniere om gewig te verloor om onsself te behaag en gesond te wees, maar die muntstuk het twee kante. Anorexia is 'n belangrike saak wat aangespreek moet word. Dit is die maklikste vir ons as ons gunsteling- en gunsteling geregte en produkte by ons spyskaart insluit.
Weeklikse Spyskaart Vir Diabete
Dieet in diabetes is onvermydelik. Dit help om koolhidraatmetabolisme te normaliseer, sowel as om die funksies van die pankreas te aktiveer, om die diabetiese afwyking te vergoed en die liggaam se weerstand teen infeksies en siektes te verhoog.
Byvoorbeeld, 'n Weeklikse Spyskaart Vir 'n Glutenvrye Dieet
Om 'n glutenvrye dieet te begin, moet ons eers weet wat gluten is. Dit is 'n proteïen wat in vleis en eiers ontbreek. Dit kom voor in koring, rog en gort. As 'n glutenvrye dieet gevolg word, moet graan vermy word. Hierdie dieet is vir mense met 'n glutenallergie (dws gluten benadeel hul derms).
Gesonde Spyskaart Vir Diabete
Met diabetes is dit moeilik vir iemand om suiker op te neem, wat die belangrikste bron van energie is. As gevolg hiervan ontvang die selle nie energie nie, voel iemand konstant moegheid, hy moet baie vloeistowwe drink. Met 'n gesonde dieet kan u 'n normale bloedsuikervlak in diabetes handhaaf.
Weeklikse Spyskaart Vir Tieners
Tieners is een van die moeilikste mense waarmee ons te doen kry. En hoewel hulle op hierdie ouderdom die fase geslaag het waarin hulle niks wil eet nie, kan die verbruik van sekere kosse ook 'n groot probleem vir hulle wees. Dit is die sogenaamde nuttige voedsel in twee woorde.
