2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die jong takkies en blare van dragon word in die kook gebruik - hierdie speserye het 'n baie aangename aroma wat by vleis sowel as groente pas. Ons bied u 'n resep vir sampioene met dragon - sampioene met aromatiese speserye is 'n uitstekende keuse vir garnering. Hier is die hele resep:
Sampioene met room
Nodige produkte: 600 g sampioene, swartpeper, sout, olie, 3 takkies dragon, 200 ml vloeibare room en ½ suurlemoen.
Voorbereiding: Skil die sampioene en sny dit in skywe en sit dit dan in die verhitte olie. Laat hulle sag word en voeg na ongeveer tien minute gemaalde swartpeper en sout na smaak by.
Voeg dan die fyngekapte dragon by. Roer en giet uiteindelik die room en suurlemoensap - laat die sampioene vir 'n paar minute prut. Die garnering moet warm bedien word. Dit is die beste om dit saam met gegrilde vleis te bedien.
Ons volgende voorstel is vir hoender met dragon en room. Die resep is baie maklik om te maak en die resultaat is puik. Eerstens moet u hoenderfilette braai - die getal hang af vir hoeveel mense u kook.
Sodra dit aan albei kante rooi is, haal dit uit en giet in dieselfde bak ongeveer 200 ml vloeibare room (vir twee hoenderfilette). Voeg 2-3 eetlepels daarby. mosterd en 3 stingels vars dragon.
As u droë speserye gebruik, voeg ongeveer 1 ½ teelepel by. Sodra die mengsel kook, voeg die twee filette by en laat dit vir 'n paar minute op die stoof staan. As u wil, kan u die mengsel in 'n pan gooi en kort bak. Ongeveer 20 minute is genoeg. Sit voor saam met gekookte rys.
Ons nuutste aanbod is weer vir hoender. Die voorbereiding vir hierdie gereg sal u 'n bietjie langer neem, maar u sal regtig van die resultaat hou. Sny die hoender in klein stukkies, miskien julienne.
Sit dit dan in 'n geskikte skottel en geur met peper, sojasous, olyfolie en dragon. Laat dit ongeveer 5 uur in die marinade staan en braai dit dan. Daarbenewens kan u 'n bietjie ligte versiering maak - vars blaarslaai of gekookte groente.
Aanbeveel:
Gewone Kulinêre Terme Wat Goed Is Om Vertroud Te Wees Met
Blansjering Die produkte word vir 'n kort tydjie in kookwater geplaas, wat gewoonlik gesout word. Hierdie metode van hittebehandeling word gebruik om vrugte en groente makliker te skil. 'N Aantal produkte word op dieselfde manier gevries, en in sommige gevalle kan asyn of vet by die water gevoeg word, afhangende van wat ons probeer bereik.
Kulinêre Fynhede In Kook Met Waterblommetjies
Waterblomme kombineer groente en kruie. Die gekweekte plant word in die kookkuns gebruik. Omdat dit water verkies en daar naby groei, word dit ook waterkers of nat, selfs waterkers genoem. In die verre verlede is dit gebruik as 'n tonikum in gevegte, sowel as 'n medisyne.
Kulinêre Idees Met Eiers
Met eiers kan u baie interessante en heerlike geregte, slaaie en voorgeregte voorberei. Danksy die eiers is dit voedsaam en sal elkeen van u gaste hou. Nodige produkte : 700 gram aspersies, 500 gram groenbone, 3 eiers, 1 teelepel mosterd, 2 eetlepels asyn, 4 eetlepels olyfolie, sap van een suurlemoen, sout, peper.
Volksmedisyne Met Dragon
Dragon staan veral bekend as 'n spesery in die kookkuns. Dit het egter 'n baie ryk chemiese samestelling en danksy dit - sterk genesende eienskappe. Hierdie eiendomme gee dit 'n waardige plek in volksgeneeskunde . Dragon-samestelling Die blare en stingels van die plant bevat essensiële olies, kumarien, alkaloïede, flavonoïede, tanniene.
Kulinêre Etiket: Watter Soort Alkohol Gaan Met Eend?
Eendvleis , hoewel dit nie so gewild soos hoender is nie, is dit tradisioneel vir die Bulgaarse tafel. Hierdie vleis is gerooster of gestoof, miskien gebraai, en is die mees gesofistikeerde restaurant of fynproewer van kulinêre versoekings waardig.
