Vitamien F

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Benewens die massahisterie oor gesonde eetgewoontes en die eet van lae-vet kosse, vergeet ons dikwels dat vet nie altyd skade berokken nie. Die gesonde vette wat ons liggaam nodig het en wat 'n sleutelrol speel in die regte werking van ons liggaam, word ook in die daaglikse spyskaart verwaarloos.

Of dit nou is as gevolg van onkunde en onkunde, as gevolg van voedingswyse of bloot vanweë die bewering dat vet die sleutel is tot sommige van die mees algemene siektes in ons eeu, nuttige onversadigde vette is baie in ons liggaam.

Een daarvan is vitamien F., wat vetoplosbaar is en linoleïensuur, linoleensuur, arakidoonsuur kombineer. Alfa-linoleensuur is deel van die Omega-3-kompleks, en linolzuur - deel van Omega-6.

Dit is twee poli-onversadigde vetsure wat deel uitmaak van twee soorte essensiële of essensiële vetsure wat so belangrik is vir die mens se gesondheid. Hulle word onvervangbaar genoem omdat die menslike liggaam dit nie alleen kan produseer nie, maar dit verkry uit die klaargemaakte voedsel wat dit absorbeer.

Van hierdie twee sure in die samestelling van vitamien F, kan die liggaam ander poli-onversadigde vetsure sintetiseer, ongelukkig in klein hoeveelhede. Dit is uniek aan hoogs gespesialiseerde selle, soos senuweeselle, en die selle wat deur die are lê, het nie hierdie eienskap nie. Daarom, met 'n tekort aan essensiële vetsure, loop die vate van ons hart die risiko van aterosklerose.

Die essensiële vetsure van omega 3 en omega 6 word afsonderlik van mekaar geskei, afhangende van die ligging van die dubbelbinding in die molekule. Om die optimale gesondheid te handhaaf, het die natuur ons so geskep dat ons die teenwoordigheid van albei in sekere verhoudings nodig het.

Hierdie verhoudings is in die verhouding van omega 6: omega 3 = 5: 1. Daar word beweer dat hierdie verhoudings in moderne voeding in die verhouding 40-50 is: 1. Die gevolg hiervan is 'n stel verskillende siektes.

Die geskiedenis van vitamien F. begin in die twintigerjare van die vorige eeu, toe die egpaar George en Mildred Boer hierdie nuttige en essensiële vette ontdek en tereg aan hulle die naam vitamien F gee - van die Engelse vetvet.

In hierdie 'ontdekkingsjare' was die roem meer vir die B-vitamiene en vitamien F het op die een of ander manier in die skaduwee gebly. Met verloop van tyd het dit selfs die lys vitamiene laat val, wat 'n bietjie later reggestel is.

Die eerste waarnemings oor die voordelige effekte van omega-3-vetsure is in Groenland gedoen, waar Eskimo's bestudeer is. Uiteindelik het dit geblyk dat Eskimo's byna onaangeraak word deur hartsiektes en bloeddrukprobleme weens die verbruik van olierige vis en robvleis, ryk aan vitamien F.

Bronne van vitamien F

Vitamien F u kan al die vetterige voedsel van dierlike oorsprong kry wat u gewoonlik gebruik om te vermy. Verder Vitamien F vervat in druiwesaadolie, lijnzaadolie en graanolie, neute. Sade soos sojabone, okkerneute, sesamsaad en sonneblomsaad is ook ryk aan essensiële vette. Gesonde avokado's is 'n belangrike plantbron van vitamien F.

Omega-3 en Omega-6 kan ook van vleis en veral vis verkry word - salm, forel, makriel en tuna bevat baie van hierdie nuttige vette. Verkies altyd rou neute bo geroosterde, want dit kan u help om vitamien F in groot dosisse en okkerneutolie te kry. Dit word ook in peulgewasse aangetref.

In die natuur kom Omega-6 meer voor, wat voorkom in ongeraffineerde pampoenolie, amandels, perskes, olywe, mielies, sonneblom, koring, in die waardevolle sederolie wat in apteke gevind kan word. Gewone grondboontjies, pistache, dennepitte, pampoenpitte is 'n vitamien F-bom.

Benewens groot dosisse vitamien C en vitamien E, is Franse swart druiwe (swartbessies) 'n bron van onskatbare vet uit vitamien F. In klein hoeveelhede kom dit voor in eiers, varkvet en botter.

Waarskynlik die belangrikste bron van vitamien F. is lijnzaad, wat tot 45% olie bevat. In hierdie persentasie bereik omega-3 55-60%, omega-6 - tot 15%, omega-9 - tot 10%. Versadigde vet daarin is slegs 10%. Daarbenewens bevat vlassaad baie antioksidante, soos vitamiene A, E, C, wat 'n beskermende funksie teen vitamien F het, wat beskerm teen suurstofoksidasie.

Dosis vitamien F

Daar is geen spesifieke dosis vitamien F., wat 'n persoon daagliks benodig, maar daar word aanvaar dat die optimale dosis onversadigde vette elke dag 1-2 g is. Dit is belangrik om daarop te let dat mense wat meer koolhidrate eet, groter hoeveelhede vitamien F. benodig. Daarbenewens is optimale opname van vitamien F slegs moontlik as dit saam met vitamien E tydens etes geneem word. Tot 20-30 g olie, wat 'n bron van vitamien F is, is voldoende vir u daaglikse inname.

Voordele van vitamien F

Vitamien F is een van die belangrikste reguleerders van ons gesondheid. Dit het 'n aantal voordele - dit help vet absorbeer en neem deel aan die vetmetabolisme van die vel. Onversadigde vette is baie belangrik vir die prosesse van laktasie en voortplanting, en dit slaag ook daarin om die bloedcholesterolvlakke te verlaag. Dit is nie toevallig dat vitamien F suksesvol gebruik word in die behandeling van aterosklerose en sommige velsiektes, soos ekseem, maagsere en ander nie.

Nuttige Omega-3 en Omega-6 is baie belangrik vir selmembrane en senuwee-eindes van die hart. As gevolg van die stemming word die hartritme herstel en op die langtermyn versteurings daarvan voorkom. Voordelige vitamien F is belangrik vir die goeie funksie van bloedvate en asemhalingskanale, dit kan bloedstolling verbeter, liggaamstemperatuur en immuunresponse reguleer.

Daar is getoon dat dit suksesvol is in die voorkoming van suikersiekte, brongiale asma, outo-immuun- en allergiese siektes. Die voordele van vitamien F het 'n positiewe uitwerking op ons voorkoms - dit maak ons vel soepel en vars, wat ook op hare van toepassing is.

Dit is bekend dat vitamien F belangrik is vir die sintese van hormone deur die byniere, wat weer verantwoordelik is vir ons seksuele begeerte. Kinders en adolessente moet voedsel eet wat ryk is aan gesonde vette, omdat vitamien F betrokke is by die verbranding van versadigde vet.

Beide vitamien D en vitamien F voorkom spierkrampe deur kalsium in selle af te lewer. Benewens die verbetering van hartritme en die voorkoming van hartsiektes, verminder vitamien F die aantal angina-aanvalle en verhoog dit uithouvermoë by pasiënte. Die vitamien word ook gebruik in die behandeling van rumatoïede artritis. Daar word geskat dat slegs 1 teelepel. vlasolie per dag het die bloeddruk in hipertensiewe middels met 10 eenhede verlaag.

Vitamien F-tekort

In die afwesigheid van vitamien F. al die problematiese situasies wat hierbo genoem word en wat deur essensiële vette beïnvloed word, kan voorkom en vererger. Die tekort daaraan kan aknee, psoriase of ekseem veroorsaak. Baie velsiektes hou verband met 'n gebrek aan vitamien F, sowel as die swak verhouding tussen Omega-3 en Omega-6.

Simptome van vitamien F-tekort sluit in haarverlies, nier-, hart- en lewerprobleme. Daar is 'n verswakte immuunstelsel, selfs gedragsafwykings. In die afwesigheid van nuttige onversadigde vette, is daar die neiging tot stadige genesing van die liggaam en vatbaarheid vir infeksies.

Daar word geglo dat die gebrek aan vitamien F die traankliere droog, die bloeddruk en cholesterolvlakke beïnvloed, wat hoog kan wees. Verhoog die waarskynlikheid van bloedklonte. Droë vel, skilfers of bros naels is ook 'n aanduiding van vitamien F-tekort.

'N Oordosis vitamien F kan ons nie skade berokken nie, maar dit kan ons' help om 'n ander gewig op te tel as gevolg van die vetkonsentrasie.