Voedingsprobleme: Verdraagsaamheid Teenoor Melk

Video: Voedingsprobleme: Verdraagsaamheid Teenoor Melk

Video: Voedingsprobleme: Verdraagsaamheid Teenoor Melk
Video: Voedingscentrum Melk 2024, November
Voedingsprobleme: Verdraagsaamheid Teenoor Melk
Voedingsprobleme: Verdraagsaamheid Teenoor Melk
Anonim

Melk is ongetwyfeld een van die belangrikste voedselprodukte, aangesien dit 'n uiters waardevolle voedingswaarde het, asook 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale soute, aminosure en meer. Terselfdertyd moet dit egter bekend wees dat daar baie mense is wat nie melk en suiwelprodukte verdra nie. Hier is 'n bietjie verligting in hierdie verband:

1. Babas wat van borsmelk na gebottelde melk oorskakel, het dikwels allergieë, wat in die meeste gevalle mettertyd groei. In sulke gevalle beveel kinderartse egter aan dat die verbruik van melk en suiwelprodukte onmiddellik gestaak word.

2. Die meeste allergieë wat by mense voorkom, kom voor as die melk te vetterig is en glad nie verdun word nie.

3. As mense lanklaas melk en suiwelprodukte verbruik, begin hulle in baie gevalle onverdraagsaamheid teenoor hulle toon.

Dit is te wyte aan die feit dat hul maag gewoond raak aan die verwerking daarvan en lei tot spysverteringsprobleme, opgeblasenheid, gas en meer.

Maagpyn
Maagpyn

Dit sou byvoorbeeld gebeur as 'n veganis sou besluit om 'n dieet op te gee wat hy jare lank gevolg het en weer probeer om melk en suiwelprodukte te verbruik.

4. Die meeste mense wat melk nie verdra nie, ly aan 'n laboratorium-ensiem wat deur die maagslymvlies vervaardig moet word.

In sulke gevalle verteer die melk nie uit die maag nie en benodig die inname van laboratoriumgisting, wat by apteke gekoop kan word.

5. Sommige ouer mense ly ook aan melkintoleransie omdat hulle laktase-tekort het.

Dit gebeur ook in gevalle van chroniese enterokolitis, na dermoperasies, na langdurige gebruik van antibiotika en ander. Dan het die inname van melk 'n duidelike lakseermiddel en word aanbeveel om te stop.

6. Anders as jogurt, lei melk meer dikwels tot onverdraagsaamheid en allergieë, veral in akute chroniese en inflammatoriese toestande.

In sulke gevalle moet die inname van vars melk gestaak word totdat die simptome van die siekte verdwyn.

Aanbeveel: