2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die groot verskeidenheid druifsoorte impliseer die rykdom van verskillende soorte wyne wat daaruit vervaardig kan word. Tientalle soorte wingerdstokke is die resultaat van baie jare se harde werk, en baie daarvan is die produk van die wêreld se beste keuse van wyndruiwe.
Elke variëteit, ongeag of dit van Bulgarye of die res van die wêreld afkomstig is, word gekenmerk deur sy spesifieke agronomiese en tegnologiese aanwysers.
Merlot
Merlot is afkomstig van Frankryk. In ons land is dit wydverspreid in alle wynstreke. Die druiwe word ongeveer middel September ryp - ongeveer 10-15 dae vroeër as Cabernet Sauvignon. Dit is sensitiewer vir lae wintertemperature as Cabernet Sauvignon. Die aroma van die jong wyne word beskryf as oorheers deur nuanses wat herinner aan ryp kersie en pruim. In sommige gebiede kom blomskakerings voor.
Chardonnay
Gesogte wynsoort wat sedert die antieke tyd in Frankryk in die streke Bourgondië en Champagne gekweek is. Vandag is Chardonnay wydverspreid in alle wynboerderye regoor die wêreld. Chardonnay is 'n vroeë wynsoort.
Dit produseer witwyne van uiters hoë gehalte met 'n intense aroma wat meestal oorheers word deur skakerings van tropiese vrugte (spanspek, pynappel, vy), en in gevalle waar dit op kalkagtige grond verbou word, is die kenmerkende minerale nuanses.
Cabernet Sauvignon
In ons land is Cabernet Sauvignon die mees gebruikte variëteit vir rooiwyne. Dit is medium-ryp - dit word in September, in die warmer streke aan die begin, en in die ander - aan die einde van die maand. Daar is 'n baie goeie vrugbaarheid. Die wyne word gekenmerk deur 'n intense aroma van klein rooi vrugte - hoofsaaklik swartbessies, swartbessies en moerbeie, intense donkerrooi kleur en goeie digtheid.
Muscat Otonel
Die variëteit is verkry uit sade in die stad Angers, Frankryk, deur Robert Moreal in 1852. Vandag word Muscat versprei in byna alle wynboerderye. Die korrel is effens bolvormig, sappig, met 'n aangename smaak en 'n sterk kenmerkende neutmuskaataroma.
Wit droë wyne geproduseer van hierdie variëteit is skouspelagtig, met 'n baie intense aroma met 'n blomkarakter, wat herinner aan viooltjies en indries, 'n beduidende digtheid en matige varsheid. Wyne word jonk verteer. Baie goeie nageregwyne word van hierdie variëteit vervaardig.
Aanbeveel:
Die Gewildste Soorte Rissies En Hul Eienskappe
Die idee van die volgende artikel is nie om ons lesers te steur aan die wetenskaplike name van pepervariëteite nie, maar om aan hulle te wys wat hiermee bedoel word soorte soetrissies wat ook in winkels en markte verkoop word watter verskeidenheid peper gebruik kan word .
Die Gewildste Spesialiteite Van Die Franse Kombuis
Franse kookkuns is bekend vir sy reputasie as die beste ter wêreld. Dit word baie gereeld vis en seekos, beesvleis, lam, pluimvee, konyn gebruik. Varkvleis geniet nie veel respek nie. Die Franse definieer slakke en paddabene as 'n verfynde lekkerny.
Die Druifsoorte Waarvan Bulgaarse Wyn Gemaak Word
Wynproduksie in die lande van Bulgarye kan teruggevoer word tot in die antieke tyd. Alhoewel die metode van produksie en tegnologie deur die jare verander het, is die variëteite waarvan die beroemde Bulgaarse wyn geproduseer word, behoue gebly.
Druifsoorte Vir Wyn
Die waarheid is in die wyn - so sê 'n beroemde slagwoord wat aan die Romeine oorgeskryf word. Dit laat ons nadink oor die antieke verlede van hierdie drankie. Die Romeine was trouens een van die latere bewonderaars van wyn. As ons nog verder teruggaan in die tyd, sal ons leer oor die Christelike legende van Noag se ark, wat op die berg Ararat gestop het, en die eerste oes wat Noag geplant het, was die wingerdstok.
Die Uitsonderlike Eienskappe En Eienskappe Van Koolsap
Koolsap staan almal bekend as 'n uitstekende middel vir babelas. Of u dit nou al probeer of nie, u het beslis gehoor dat dit buitengewoon is eiendomme . Alhoewel koolsap volgens sommige nie 'n baie aangename smaak en aroma het nie, is dit baie voordele vir die liggaam.
