2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Slegs 14 persent van die tamaties wat ons in Januarie gekoop het, is Bulgaars vervaardig, het Eduard Stoychev, voorsitter van die staatskommissie vir handelsbeurse en markte, gesê.
Gedurende die feestelike Desember was die persentasie Bulgaarse tamaties selfs laer - slegs 11%, het die deskundige gesê en bygevoeg dat die meeste vrugte en groente in ons mark ingevoer word.
Verlede maand is slegs 25% van die komkommers wat ons gekoop het in Bulgarye verbou. In Januarie was die persentasie Bulgaarse komkommers 29.
Verlede week het ingevoerde komkommers met 35,3% gestyg en word dit nou teen 2,03 BGN per kilogram groothandel verkoop. Bulgaarse groen groente in foelie op die aandelebeurs in Slatina word aangebied teen BGN 2,05 per kilogram.
Ingevoerde produkte in ons land kom hoofsaaklik uit Turkye, Griekeland, Macedonië, Spanje, Marokko en Albanië.
Handelaars sê die invoer uit Albanië het die afgelope tyd skerp gestyg. Aflewerings van groente van Albanese produsente is al die afgelope 7-8 jaar gedoen, maar hulle het dikwels die grens met Griekse fakture oorgesteek.
Tot onlangs toe het die meeste Albanese produsente in ons buurland in die suide gewerk, maar die krisis in die land het hulle genoop om hul besigheid te onttrek en vrugte en groente in hul vaderland te begin produseer.
Vrugte en groente van die warmer lande van ons markte word teen billiker pryse aangebied as die Bulgaarse kweekhuisprodukte, wat steeds in prys styg.
Binne net een week het plaaslike tamaties met 11,7% gestyg en die groothandelpryse van 2,48 BGN per kilogram bereik. Aan die ander kant is die pryse van ingevoerde tamaties ongeveer BGN 2,18 per kilogram.
Op die internet kan ons ook advertensies vind vir die verkoop van ingevoerde groente.
Spaanse tamaties is byvoorbeeld beskikbaar teen 75-89 euro. Die prys van Macedoniese kool is 24 euro, rooi soetrissies uit Albanië kos 89 euro.
U kan wit pampoen uit Serwië vir 17 euro en veldappels koop - tussen 23 en 35 euro per kilogram.
Aanbeveel:
Slegs 1 Persent Van Die Inheemse Sampioene Bereik Ons mark
Bulgarye is 'n land ryk aan verskillende soorte sampioene. Ongelukkig word slegs 'n persentasie van die sampioene wat in ons land geoes word, op die plaaslike mark verkoop. Bekende kulinêre skatte soos sampioene en kraaipote word hoofsaaklik na ander Europese lande uitgevoer, en die inheemse verbruiker kan nie eens droom van vars spar nie, want die oes word slegs in die buiteland aangebied.
Tot 20 Persent Van Die Eiers In Griekeland Is Bulgaars
Byna 20 persent van die eiers in die handelsnetwerk van ons buurland Griekeland word in Bulgarye geoes. Dit is aangekondig deur die voorsitter van die voorsitter van die pluimveeboere in ons land - Ivaylo Galabov. Volgens hom maak nie net die Griekse oorde naby ons land staat op die uitvoer van Bulgaarse eiers , maar die meeste kettings in ons suidelike buurland het kontrakte met Bulgaarse produsente.
N Nuwe Verskeidenheid Bulgaarse Tamaties Word Op Die Mark Verkoop
Die Maritsa-Plovdiv Instituut vir Groentegewasse het 'n nuwe verskeidenheid Bulgaarse tamaties geskep, wat Pink Heart genoem word. Sade daarvan word reeds op die mark verkoop. Die Pink Heart-variëteit is geskep deur herhaalde seleksie deur die plaaslike bevolking tamaties, genaamd Maiden's Heart, verduidelik dr Daniela Ganeva van die navorsingspan.
Ons Koop 40 Persent Duurder Tamaties In Vergelyking Met
Die pryse van die tamaties wat ons hierdie somer koop, is 40 persent hoër as verlede jaar. Dit word getoon deur die data van die Ministerie van Landbou en Voedsel. Volgens die ontledings, terwyl 'n kilogram tamaties in Bulgarye in die somer van 2015 verhandel is teen 'n gemiddelde prys van BGN 0,91, sal dit nou moeilik wees om dit teen waardes laer as BGN 1,25 te vind.
Slegs 10 Persent Van Die Brood Word Volgens Standaard Gemaak
Die takkamer van industriële bakkers en banketbakkerye in Bulgarye het aangekondig dat slegs 10 persent van die ondernemings in ons land brood volgens die goedgekeurde standaard Bulgarye berei. Daar is altesaam 650 maatskappye wat brood berei wat op die Bulgaarse mark aangebied word, waarvan 50 aangewys word as toonaangewende produsente in Bulgarye.
