2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Maer vis word baie gebruik in die dieet.
Elke huisvrou is egter daarvan bewus dat vis 'n produk is wat vinnig bederf. Die rede hiervoor is sy sagte vleis, versadig met water. Dit skep 'n omgewing vir die vinnige ontwikkeling van bakterieë daarin.
Wees versigtig, aangesien bederfde visse ernstige vergiftiging, selfs die dood, kan veroorsaak. Die gevolge daarvan is een van die gevaarlikste vir die gesondheid.
As dit die afgelope 12 tot 14 uur nie goed geberg is nie, is dit beter om dit glad nie te gebruik nie. Dit is vir elke huisvrou nodig om te onderskei tussen goeie gehalte en bederfde vis.
Kookbare vis het ligte en blink skubbe wat moeilik is om te skei. Daarbenewens is die kiewe helderrooi of pienk. Die liggaam het 'n elastiese konsekwentheid, dig aanraak. As dit gesny word, is die vleis moeilik om van die bene te skei, en as dit in water gedompel word, sak die vars vis. Die vleis moet grys-wit van kleur wees.
Moenie vis eet as dit donker skubbe het wat maklik afkom as dit aangeraak word nie, dit is bedek met klewerige slym, die kiewe is donkerbruin of blouerig, die oë is gesink en bewolk.
Dit is kenmerkend van bederfde vis dat hulle, wanneer hulle die bene skoonmaak en sny, van die vleis skei en 'n onaangename reuk het. As dit in water gedompel word, kom die bedorwe vis na die oppervlak.
Vars vis moet onmiddellik na vangs gekook word. Vis wat in 'n yskas of ysmandjie verkoel word, kan tot 'n paar dae gebêre word as die temperatuur onder 0 grade gehou word.
Bevrore vis het dieselfde voedings- en smaakkwaliteite as vars. Gevaarlik vir verbruik is vis wat meer as een keer ontdooi en weer gevries word.
Aanbeveel:
Hoe Om 'n Goeie Kaas Te Herken?
Ons weet dat die Bulgaar selde aan tafel sit bedien kaas vir haar. In werklikheid blyk dit dat ons jaarliks byna 60.000 ton kaas verbruik, wat op sigself 'n groot prestasie is. Die slegte ding is dat ons terselfdertyd ongeveer 20 000 ton nabootsingsprodukte verbruik, waarvan sommige risiko's vir ons eie gesondheid inhou.
Goeie Kos Is 'n Goeie Bui
Kos is nie net om die maag vol te maak of om honger te bevredig nie. Kos beteken meer as dit. Na 'n besige en gespanne dag kan ons gemoedere net verbeter word deur die geur van 'n heerlike aandete. Kos beïnvloed beslis die bui. Daar is sekere voedselsoorte wat u selfs meer positief sal laat voel, terwyl ander presies die teenoorgestelde uitwerking het.
Hoe Om 'n Goeie Sjokoladeversiering Te Herken
Die sjokolade-omslag is beskikbaar in klein en groot snitte. Dit word dikwels gebruik om 'n verskeidenheid gebak en koeke te maak. Die kakaobotter daarin bevat die smaak en kwaliteit van sjokolade. Let dus op die verhouding van kakaobotter in die inhoud wanneer u so 'n couvertuur koop.
Hier Is Hoe Om Vars Vis Vir Die St. Nicholas-tafel Te Herken
Of dit nou karp of 'n ander soort vis is, die meeste Bulgare sal die tradisie volg Sint Nikolaasdag sal 'n visgereg voorberei. Dit is egter rondom die vakansie dat baie onregverdige handelaars verskyn, daarom moet u versigtig wees met die vis wat aangebied word.
Hoe Om 'n Goeie Avokado Te Ken En Hoe Om Dit Op Te Berg
Avokado's is ryk aan mono-onversadigde sure, wat u help om vet in die bolyf te beveg, wat weer 'n risiko vir kardiovaskulêre siektes veroorsaak. Daarbenewens bevat avokado's baie kalium, magnesium, foliensuur, proteïene, vitamiene B6, K en E.