2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
U het waarskynlik nog nie daarvan gehoor nie plant lignans. Die rede is dat hul voordele vir die gesondheid hulle het betreklik gou duidelik geword, en hulle self word steeds gewild.
Wat is plant lignans?
Dit is 'n soort bestanddeel in plante wat as polifenole bekend staan. In wese is dit deel van die struktuur van selle. Hulle is ryk aan fitostrogeen, wat belangrik is vir die hormoonbalans in ons liggaam.
Plant lignans hou baie gesondheidsvoordele in. Slegs sommige daarvan - verskeie studies bewys dat dit help om 'n gesonde gewig te handhaaf, en die risiko van sekere kankers te verminder, waaronder borskanker, prostaatkanker, kolonkanker.
Polifenole dit beskerm ook teen hartsiektes, wat 'n belangrike oorsaak van sterftes in ontwikkelde lande is. Hulle sorg ook vir die metaboliese balans - dit verminder die risiko van diabetes en verbeter die insulienrespons. Hulle is ook bekend vir hul anti-inflammatoriese werking as gevolg van hul ryk inhoud aan antioksidante.
![Plantaardige lignans Plantaardige lignans](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1831-1-j.webp)
Plantaardige lignans word verkry deur plantaardige voedsel. Die meeste lignane kom voor in sade van alle soorte. Die gebruik van vlasaad, pampoenpitte en sonneblomsaad is gereeld en maklik om dit te kry. Dit is die rykste aan polifenole lijnzaad. Om hulle beter te absorbeer, kan ons hulle grond verbruik, want op hierdie manier is die verwerking daarvan beter. Dit is belangrik om dit onmiddellik te maal voordat dit verbruik word, want anders gaan die nuttige eienskappe daarvan verlore.
Ryk aan lignane is alle ander plantbronne wat ryk aan vesel is. Dit beteken in die praktyk die meeste vrugte en groente, neute, volgraan.
Hoe werk plantlignane in die liggaam?
Hulle bind op twee maniere aan estrogeen in die liggaam. In die eerste plek blokkeer dit die invloed van estrogeen, wat die risiko van hormonale probleme verminder, insluitend hormonale kankers (bors, baarmoeder, eierstokke, prostaat). As estrogeenvlakke egter laag is, bevorder lignane die produksie daarvan en voorkom dit dat ons liggaam wanbalans bereik. Danksy hierdie aksie verlig hulle ook die simptome van menopouse en osteoporose.
Aanbeveel:
Kokosmeel - Wat Maak Dit So Nuttig?
![Kokosmeel - Wat Maak Dit So Nuttig? Kokosmeel - Wat Maak Dit So Nuttig?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1379-j.webp)
Die harde klapper word gemaal tot 'n fyn poeier vir die voorbereiding van klappermeel . Dit het 'n ligte klappergeur en is dus 'n ideale opsie vir alle soorte resepte wat nie bestanddele met baie gegeurde smaak benodig nie. Benewens die vele gebruike in die kombuis, het sy reputasie die afgelope paar jaar in die Westerse wêreld gegroei, danksy die gesondheidsvoordele wat dit bied.
Hoe Om Margarien Te Maak En Is Dit Nuttig
![Hoe Om Margarien Te Maak En Is Dit Nuttig Hoe Om Margarien Te Maak En Is Dit Nuttig](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2467-j.webp)
Baie dikwels word margarien 'n plaasvervanger vir botter genoem. Dit bevat baie min versadigde vet en bevat baie minder kalorieë as botter. Margarien is 'n goeie bron van vitamiene A en E, sowel as essensiële vetsure. Mense wat grootgeword het om margarien te eet, verkies dit dikwels bo botter.
Gepantserde Koffie - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Nuttig Is
![Gepantserde Koffie - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Nuttig Is Gepantserde Koffie - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Nuttig Is](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10070-j.webp)
Die koffie is 'n wêreldbekende drankie wat verkies word deur mense van alle ouderdomme. Die ontdekking van die wonderlike gawe van die natuur dateer uit die derde eeu nC. Daar word gesê dat die ontdekker 'n gewone Etiopiese herder was wat opgemerk het dat wanneer sy diere die blare van 'n spesifieke struik verteer, hulle baie energiek en onrustig geword het.
Moenie Dit Oordoen Met Borrie Nie, Maak Nie Saak Hoe Nuttig Dit Is Nie
![Moenie Dit Oordoen Met Borrie Nie, Maak Nie Saak Hoe Nuttig Dit Is Nie Moenie Dit Oordoen Met Borrie Nie, Maak Nie Saak Hoe Nuttig Dit Is Nie](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14630-j.webp)
Al hoe meer mense is bewus van die byna wonderlike gesondheidsvoordele van borrie. Die speserye, wat 'n unieke smaak aan elke gereg kan gee, het 'n kragtige antioksidant en anti-inflammatoriese effek, wat dit een van die beste middele maak om vrye radikale in die liggaam en die meeste siektes wat deur hulle veroorsaak word, te beveg.
Knoffelsout - Dit Is Ongelooflik Hoe Nuttig Dit Geblyk Het
![Knoffelsout - Dit Is Ongelooflik Hoe Nuttig Dit Geblyk Het Knoffelsout - Dit Is Ongelooflik Hoe Nuttig Dit Geblyk Het](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16563-j.webp)
Knoffelsout is 'n spesery wat verkry word deur droë maalvleis (verkieslik poeier) en sout te meng. Dit bestaan gewoonlik uit drie dele sout en een knoffelpoeier. Knoffelsout bevat die meeste kulinêre en genesende eienskappe van die samestellende knoffel.