2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Tuisgemaakte sjampanje is baie interessant van smaak en sal u geliefdes aangenaam verras. Een van die resepte vir tuisgemaakte sjampanje benodig 400 gram rosyne, 7 suurlemoene en 400 heuning.
Die suurlemoene word in sirkels gesny en elkeen word geskil en van sade skoongemaak. Rosyne word gewas, gedroog en by suurlemoene gevoeg. Die heuning, wat vooraf gesmelt is, word by die totale massa gevoeg en geroer totdat die sap uit die suurlemoenskywe kom.
Voeg 15 liter koue water by hierdie mengsel, voeg die skil van suurlemoenskyfies by en laat dit kook. Maak uit twee blokkies gis en 'n bietjie meel met behulp van water 'n dun deeg en giet dit in 'n nie baie groot vat. Suurlemoenstroop word by hierdie deeg gevoeg as dit afkoel.
Die drank gis totdat die suurlemoene, rosyne en skil na die oppervlak kom. Dan word die vloeistof gefiltreer en in pragtige bottels gegooi. Sit 'n stuk suurlemoenskil en twee rosyne in elke bottel.
Die bottels is dig toe, dit is selfs goed om hars te gooi en af te koel. Na drie weke is die sjampanje gereed. Maar as dit nie genoeg skuim nie, moet dit nog 'n week gelaat word.
Tuisgemaakte sjampanje word op 'n donker koel plek gebêre. Tuisgemaakte sjampanje kan nie langer as 'n jaar gestoor word nie.
Sjampanje kan van enige soort vrugte gemaak word. Dit word sap gekneus en gepers, waarby suiker gevoeg word. Om appelsjampanje te maak, het u geel appels nodig om die sjampanje 'n pragtige goue kleur te maak.
Voeg elke tien liter appelsap drie liter water en 'n kilogram en 'n half suiker by. Ongelooflike sjampanje word van aarbeie gemaak. U benodig 5 liter water vir elke 10 liter aarbeisap en 2 liter suiker. Framboos-sjampanje word berei deur 8 liter water en 4 kilogram suiker by 10 liter sap te voeg.
Voeg 'n handvol fyn geskilde suurlemoenskil by die vrugtemengsel, voeg die gesnyde kern van drie pitlose suurlemoene by en dit is die beste om dit in die hitte of in die son te laat gis. Roer 'n paar keer per dag om die suiker op te los.
Voeg na vier dae 3 eetlepels gis by. Vier uur later moet die mengsel sewe dae na 'n koel plek geskuif word. Dit word dan gefiltreer en gebottel.
Sjampanje kan die beste in sjampanjebottels geberg word, want dit is van dik glas. Champagne kan die beste gebêre word as die bottels onderstebo is. Die kap moet met draad vasgemaak word.
Aanbeveel:
Hoe Om Tuisgemaakte Bier Te Maak
Baie mense wil ten minste een keer probeer wees maak jou eie bier . Dit kan maklik gedoen word as u korrels het - koring, gort of rog, hop, brouergis. Eerstens moet u die boontjies voorberei. Wat dit sal wees - rog, gort of koring - hang net van u voorkeure af.
Hoe Om Tuisgemaakte Mozzarella Te Maak
Wil u tuisgemaakte mozzarella maak? Ons bied u 'n goeie resep vir heerlike mozzarella tuis. Die eerste ding wat u moet weet, is dat die lekkerste en beste mozzarella van buffelmelk gemaak word. As u nog nie sulke melk kan kry nie, kan u op koeimelk wed.
Hoe Om Wyn En Sjampanje Van Gehalte Te Herken
U kan u vriende verras deur u as 'n ware voorsmakie te bewys en te wys dat u wyn nie minder as professionele sommelier verstaan nie. Die belangrikste is om na die wyn te kyk. Kyk van bo af om te sien hoe blink die oppervlak daarvan is en of daar enige deeltjies op die oppervlak is.
Die Borrels Maak Die Sjampanje Heerlik
Sjampanje is 'n wyn wat amper geen vrou kan weerstaan nie. Die sprankelende drankie tree romanties op en hou altyd verband met kerse en aarbeie. Dit blyk dat die borrels die skuld kry vir die spesifieke en aangename smaak van sjampanje, meen Franse en Duitse wetenskaplikes.
Hoe Om Sjampanje Oop Te Maak En Voor Te Sit
Sjampanje word verkry na 'n spesiale gis en 'n bietjie suiker word daarby gevoeg na die gisting van die wyn. Gewoonlik sjampanje word verteer by spesiale geleenthede, vieringe en skemerkelkies, maar in baie ander lande word dit selfs tydens ontbyt geëet.