2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Visolie bevat baie omega-vetsure, wat 'n belangrike rol speel in die fisiologiese prosesse van ons liggaam.
Hulle reguleer die produksie van hormone, neem deel aan die prosesse van suurstofoordrag in die weefsel, handhaaf die gesondheid van bloedvate, verbeter die spysverteringskanaal en die urienstelsel, normaliseer die breinaktiwiteit, voorkom die ontwikkeling van diabetes en hartsiektes, verminder ontsteking, verhoog immuniteit, neem deel aan die vorming van retinale membrane en neuronale membrane, verminder die intensiteit van pyn by artritis en artrose, verbeter die toestand van die vel, ondersteun die groei van maer spiermassa, onderdruk verhoogde eetlus en verhoog die kognitiewe funksie van die brein.
Een van die belangrikste visolie-komponente is Omega-3. Die effektiwiteit hang af van die konsentrasie daarvan. Omega-3 is 'n kompleks van essensiële vetsure wat ons liggaam nie self kan produseer nie: alfa-linoleen (ALA), eikosapentaeen (EPA) en docosahexaenoic (DHA). ALA is 'n plantproduk, EPA en DHA is van dierlike oorsprong.
Hierdie vetsure kan in klein hoeveelhede in ons liggaam gesintetiseer word (tot 5% -7%), maar dit is nie genoeg om in die daaglikse behoeftes te voorsien nie. Daarom is dit baie belangrik om u dieet te verryk met voedsel ryk aan Omega-3 of om Omega-3 in die vorm van voedselaanvullings in te neem.
Wat is die nuttigste visolie?
Waarna moet u let as u die regte aanvulling kies?
Kwaliteit van grondstowwe
Daar is twee soorte visgrondstowwe: van die agterkant van die vis (vis liggaam olie) of van vislewer (vislewerolie). Dit word nie aanbeveel om visolie uit die lewer as grondstof te kies nie, aangesien giftige stowwe in die lewer kan ophoop en dit nie heeltemal verwyder kan word tydens filtrasie nie.
Struktuur
Die EPA / DHA-persentasie moet minstens 60% wees. Die kwantitatiewe verhouding van EPA / DHA sure is ook belangrik, 2: 1 word beskou as die effektiefste. Volgens die WHO-aanbeveling is die daaglikse behoefte aan Omega-3 500 tot 1000 mg.
Vorm
Vervaardigers vervaardig medisyne gebaseer op Omega 3 in vier vorme:
- Natuurlike trigliseriede is 'n vorm wat natuurlik voorkom. In ons liggaam gaan dit deur 'n volledige en vinnige metabolisme, dit wil sê dit word heeltemal geassimileer. Die konsentrasie van Omega-3 daarin is klein en sulke breuke ondergaan nie 'n deeglike mate van suiwering van onsuiwerhede van swaar metale nie. Omega-3 in vloeibare vorm is gewoonlik in die vorm van trigliseriede. TG-nasien;
- Etielesters is 'n gesintetiseerde stof wat voortspruit uit die industriële verwerking van visolie met etielalkohol om 'n hoë konsentrasie Omega-3 daarin te verkry en om dit van gifstowwe te suiwer. Hierdie vorm is veiliger, maar word minder deur die liggaam geabsorbeer. EE-nasien, etielesters;
- Herveresterde trigliseriede. Hierdie vorm is bestand teen oksidasie. Verwerkte grondstowwe word vinnig geabsorbeer en behou tot 90% vetsure. X-straalmerk;
- Fosfolipiede. Dit is die duurste vorm van krillolie. Dit het die hoogste konsentrasie van Omega-3, word vinnig gemetaboliseer en word amper volledig opgeneem. Nog 'n belangrike voordeel van hierdie vorm is die inhoud van astaxanthiene - kragtige antioksidante. Dit is veilig vir swanger vroue omdat skulpvis nie kwik ophoop nie. Ph-punt.
Graad van suiwering
Vis is geneig om swaar metale in hul liggaam te versamel en hoe groter die vis, hoe meer gifstowwe bevat dit. Die farmaseutiese industrie het GMP- en GOED-standaarde vir kwaliteit en veiligheid, wat 'n hoë mate van suiwerheid waarborg.
Ander eienskappe
Die ander kenmerke van soorte bymiddels met visolie bevat reuk, kapsules of vloeibare vorm, grootte en tipe kapsules, ens. Dit is belangrik vanweë die individu se persoonlike voorkeure en verdraagsaamhede. Sommige mense vind dit moeilik om groot kapsules in te sluk, ander verdra die reuk en nasmaak van vis nie.
Sommige visolie-aanvullings bevat ook ander komponente soos vitamien E, sojaderivate en ander.
Wat is gesonder: aanvullings of vis eet?
Die aanbeveling van die American Heart Association vir die voorkoming van kardiovaskulêre siektes is om minstens 2100 gram olierige vis (ansjovis, bot, haring, makriel, salm, sardientjies, ens.) Per week te verbruik. Vir mense met kardiovaskulêre siektes of diegene met risikofaktore vir hul ontwikkeling, word minstens vier porsies vis per week aanbeveel.
Wanneer die verkryging van omega-3 van vis Daar is bykomende effekte op die menslike liggaam gevind wat nie met die gebruik van aanvullings gerapporteer is nie. Byvoorbeeld, daaglikse inname van 250-400 mg EPA + DHA met voedsel vertraag die vordering van aterosklerose, voorkom hartaanvalle en verminder die risiko van skielike dood as gevolg van hartaritmieë.
Die verbruik van 2 tot 4 porsies vis per week verminder die risiko van beroerte met 6% en 5 of meer porsies per week met 12%. Visvoeding hou verband met 'n beduidende afname in die risiko van herhaling en dood van borskanker, met 'n laer risiko om oogsiektes te ontwikkel soos ouderdomsverwante makulêre degenerasie en sentrale geografiese atrofie, en met 'n beduidende afname in die risiko om diabetes te ontwikkel retinopatie by mense met tipe 2-diabetes.
Om omega-3 aanvullings in kombinasie met die eet van olierige vis (3 of meer porsies per week) te neem, hou verband met 'n vermindering van 48% in die risiko van veneuse trombo-embolie.
Bogenoemde effekte word waargeneem as slegs olierige vis verbruik word. Een porsie olierige vis soos salm is gelyk aan omega-3 tot vier porsies maer vis soos kabeljou.
Daar word geglo dat die groter aantal effekte op die menslike liggaam wanneer vis geëet word in vergelyking met die inname van omega-3 aanvullings, verband hou met die volgende punte:
- Benewens omega-3 sure bevat vis ook ander voedingstowwe en vetsure, wat ook 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel het;
- Die verhouding DHA tot EPA in die meeste aanvullings verskil van dié in vis. In olierige vis oorskry die DHA-inhoud die EPA-inhoud (soms aansienlik), terwyl DHA-inhoud in aanvullings aansienlik minder is as die EPA-inhoud.
As vis en seekos die enigste bron van omega-3's vir die liggaam is, moet u onthou dat swaar metale, plaagdoders en radionukliede in vis kan ophoop. As 'n persoon baie vis eet, bestaan die gevaar dat hy 'n dosis giftige stowwe, soos kwik, dioksiene of polichloorbifenyle, ontvang. Laasgenoemde twee, selfs in lae konsentrasies, maar met langdurige blootstelling aan die liggaam, kan kankerverwekkend wees.
IN Omega-3 aanvullings kwik bestaan gewoonlik nie omdat dit aan proteïene bind nie en nie aan olies nie. Dit is ook bekend dat salm wat in kunsmatige tenks verbou word, 'n paar keer meer polichloorbifenyle en dioksiene bevat as wilde salm.
Vanweë die potensiële vistoksisiteit vir swanger en lakterende vroue en kinders, word aanbeveel om visinname tot een porsie per week te beperk. Langdurige gebruik van visolie-aanvullings is veilig, solank die daaglikse inname nie te hoog is nie en die visolie nie besmet is nie. Aanvullings is veiliger as om elke dag vis te eet as gevolg van die kwikinhoud in baie soorte vis.
Afsluiting
Die beste vorm van visolie hang af van u behoeftes en voorkeure. Die belangrikste ding waarna u moet kyk, is:
- Kontroleer die beskikbaarheid van sertifikate voordat u voedselaanvullings koop: kwaliteits- en veiligheidstandaarde GMP en GOED
- Let op die persentasie en verhouding van EPA en DHA;
- Gee voorkeur aan herveresterde (of herveresterde) visolies, en as u dit kan bekostig - krillolie;
- Let op die samestelling en grondstowwe van die vervaardiger. Gee voorkeur aan klein visspesies wat in natuurlike waters gevang word;
- Neem die vervaldatum van die medisyne in ag. Moenie die toevoeging gebruik as u 'n onaangename reuk ruik nie, want dit kan te wyte wees aan die oksidasie van die produk.
Die keuse van die aanbevole dosis Omega-3 word bepaal deur die behoeftes van u liggaam. Dit is die beste om dit te bepaal na oorleg met u dokter.
Om die nodige porsies vis per week te vul, kyk na ons heerlike gegrilde visaanbiedinge of maak gebruik van die nuttige kombinasie van vis en tamaties.
Aanbeveel:
Visolie Is Die Geheim Van Lang Lewe
Visolie, wat ryk is aan veelversadigde Omega-3-vetsure, help om die vitale aktiwiteit van selle te verleng, sê Amerikaanse wetenskaplikes van die Universiteit van Kalifornië. Hulle beweer dat met hierdie eliksir van lang lewe hartsiektes help.
Die Waarheid Oor Die Verskillende Soorte Vleis En Wat Die Nuttigste Is
Vleis en vleisprodukte neem 'n belangrike plek op ons tafel in. Daar is getoon dat vleisproteïene 'n hoë biologiese waarde het, aangesien dit al die aminosure bevat wat nodig is vir die menslike liggaam. Dit bevat ook proteïene wat noodsaaklik is vir ons liggaam, aangesien dit 'n belangrike struktuurkomponent van alle selle, ensieme, teenliggaampies en die meeste menslike hormone is.
Die Verskille Tussen Die Soorte Melk Op Die Mark Wat U Nie Vermoed Nie
Die verskeidenheid suiwelprodukte wat vandag op die mark is, kontrasteer skerp met dié wat meer as 50 jaar gelede deur melkerye aangebied word. Deesdae kan ons kies tussen koei-, skaap-, bok- en selfs buffelmelk, sowel as die gebruik van lae-vet en langdurige melk.
Die Nuttigste Begin Van Die Dag Is Die Sop
Een van die nuttigste versnaperinge, volgens Amerikaanse voedingsdeskundiges, is eiers op die oë. Eiers is 'n dieetproduk en bevat baie vitamiene, proteïene en spoorelemente, wat nuttig is vir verstandelike vermoëns. Britse voedingsdeskundiges stem egter nie saam nie - volgens hulle is die sop die nuttigste begin van die dag.
Die Nuttigste Van Die Komkommer Is Die Sade
Komkommer is 'n uitstekende toevoeging tot brandewyn, 'n uitstekende bondgenoot in die stryd teen oortollige ringe en plooie. Dit is nou die seisoen van komkommers en kenners beveel sterk aan dat ons soveel as moontlik van hierdie groente eet.
