Hoe Kry U Vitamien B12 As U Nie Vleis Eet Nie?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Kry U Vitamien B12 As U Nie Vleis Eet Nie?

Video: Hoe Kry U Vitamien B12 As U Nie Vleis Eet Nie?
Video: Топ-10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть 2024, November
Hoe Kry U Vitamien B12 As U Nie Vleis Eet Nie?
Hoe Kry U Vitamien B12 As U Nie Vleis Eet Nie?
Anonim

B12 is die enigste vitamien wat kobalt bevat. Diere is die grootste produsente van hierdie vitamien, wat in hul spysverteringstelsel voorkom. Om hierdie rede is dit die enigste vitamien wat u nie deur plante en die son kan kry nie.

Die vitamien is aktief betrokke by die produksie van rooibloedselle wat suurstof in u liggaam vervoer. Om hierdie rede is vitamien B12 uiters belangrik vir u gesondheid en bied ons u verskillende maniere waarop u dit kan kry jy is nie 'n liefhebber van vleis nie.

Graan

Begin u dag verstandig deur te wed op korrels met min suiker.

Regte koeimelk

Sommige mense kan nie laktose (die suiker in koeimelk) duld nie, omdat dit hul spysverteringstelsel beskadig. As u egter nie aan hierdie probleem ly nie, is dit nodig om regte koei se melk soveel as moontlik in te neem. Dit is ryk aan voedingstowwe soos proteïene, kalsium, fosfor, kalium en natuurlik ons gunsteling vitamien B12. Om selfs net 2 glase vars melk te drink, kan u die nodige hoeveelheid vir die dag gee.

Eiers

Eiers is 'n bron van vitamien B12
Eiers is 'n bron van vitamien B12

Een groot eier gee u proteïene van hoë gehalte sowel as 0,6 mikrogram B12. Vergeet egter van proteïene, want die dooier is waar die nuttige vitamien geleë is. U kan verskillende geregte voorberei: kook die eier en voeg dit by 'n verskeidenheid ontbyt, braai dit en sit dit op roosterbrood of eet net een op 'n slag.

Griekse jogurt

Soos melk bevat jogurt ook baie proteïene en B12. Maak net seker dat u regte jogurt koop, nie versoete plaasvervangers nie. U kan melk verbruik deur vars vrugte by te voeg vir natuurlike soetheid of as bygereg by gebakte of gekookte aartappels.

Eetbare gis

Voedselgis voorsien vitamien B12
Voedselgis voorsien vitamien B12

Met sy Parmesaanagtige voorkoms en smaak is voedingsgis 'n magiese bestanddeel vir vegetariërs. Soos die naam gis aandui, bied dit baie voedingstowwe van proteïen tot yster verryk met B12. U kan eetbare gis oor gemengde groente, sop, geroosterde groente, pasta of selfs springmielies strooi.

Tempe

Indonesiese gereg van gefermenteerde sojabone. Sommige van die mikro-organismes in hierdie lekkerny produseer B12. Dit is egter verpligtend om sommige bakterieë in hul inhoud te hê om die nuttige vitamien te kan produseer. U kan die produk in groter kruidenierswinkels kry, maar lees altyd die etiket om seker te maak dat dit voedsel bevat B12.

Sojamelk

Sojamelk gee ons vitamien B12
Sojamelk gee ons vitamien B12

Sojamelk bevat aanvanklik nie B12 nie, maar kan versterk word - kyk na die etiket om seker te wees. U kan sojamelk gebruik in graan, lattes en warm sjokolade of wanneer u verskillende gebak voorberei, soos koeke, kolwyntjies, pannekoeke, ens.

Shiitake sampioene

'N Soort sampioene wat groei op omgevalle bome wat in Japan en China verbou word. Daar is getoon dat sommige gedroogde sampioene van hierdie spesies aansienlik groot hoeveelhede B12 bevat. U sal egter meer daarvan moet eet as u die hoeveelheid vitamiene wat u liggaam benodig, wil inneem.

Nori (seewier)

Nori-bas is 'n voedsel met vitamien B12
Nori-bas is 'n voedsel met vitamien B12

Foto: Sevda Andreeva

Nori-blare is die lieflike weergawe van B12. Om die benodigde daaglikse dosis vitamien te kry, moet u ongeveer 4 gram pers alge eet (een blaar is ongeveer 0,3 gram). As u egter gereeld soesji van nori, of 'n soort klein versnapering eet, sal u baie kry goeie dosis B12.

Aanbeveel: