2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
B12 is die enigste vitamien wat kobalt bevat. Diere is die grootste produsente van hierdie vitamien, wat in hul spysverteringstelsel voorkom. Om hierdie rede is dit die enigste vitamien wat u nie deur plante en die son kan kry nie.
Die vitamien is aktief betrokke by die produksie van rooibloedselle wat suurstof in u liggaam vervoer. Om hierdie rede is vitamien B12 uiters belangrik vir u gesondheid en bied ons u verskillende maniere waarop u dit kan kry jy is nie 'n liefhebber van vleis nie.
Graan
Begin u dag verstandig deur te wed op korrels met min suiker.
Regte koeimelk
Sommige mense kan nie laktose (die suiker in koeimelk) duld nie, omdat dit hul spysverteringstelsel beskadig. As u egter nie aan hierdie probleem ly nie, is dit nodig om regte koei se melk soveel as moontlik in te neem. Dit is ryk aan voedingstowwe soos proteïene, kalsium, fosfor, kalium en natuurlik ons gunsteling vitamien B12. Om selfs net 2 glase vars melk te drink, kan u die nodige hoeveelheid vir die dag gee.
Eiers
Een groot eier gee u proteïene van hoë gehalte sowel as 0,6 mikrogram B12. Vergeet egter van proteïene, want die dooier is waar die nuttige vitamien geleë is. U kan verskillende geregte voorberei: kook die eier en voeg dit by 'n verskeidenheid ontbyt, braai dit en sit dit op roosterbrood of eet net een op 'n slag.
Griekse jogurt
Soos melk bevat jogurt ook baie proteïene en B12. Maak net seker dat u regte jogurt koop, nie versoete plaasvervangers nie. U kan melk verbruik deur vars vrugte by te voeg vir natuurlike soetheid of as bygereg by gebakte of gekookte aartappels.
Eetbare gis
Met sy Parmesaanagtige voorkoms en smaak is voedingsgis 'n magiese bestanddeel vir vegetariërs. Soos die naam gis aandui, bied dit baie voedingstowwe van proteïen tot yster verryk met B12. U kan eetbare gis oor gemengde groente, sop, geroosterde groente, pasta of selfs springmielies strooi.
Tempe
Indonesiese gereg van gefermenteerde sojabone. Sommige van die mikro-organismes in hierdie lekkerny produseer B12. Dit is egter verpligtend om sommige bakterieë in hul inhoud te hê om die nuttige vitamien te kan produseer. U kan die produk in groter kruidenierswinkels kry, maar lees altyd die etiket om seker te maak dat dit voedsel bevat B12.
Sojamelk
Sojamelk bevat aanvanklik nie B12 nie, maar kan versterk word - kyk na die etiket om seker te wees. U kan sojamelk gebruik in graan, lattes en warm sjokolade of wanneer u verskillende gebak voorberei, soos koeke, kolwyntjies, pannekoeke, ens.
Shiitake sampioene
'N Soort sampioene wat groei op omgevalle bome wat in Japan en China verbou word. Daar is getoon dat sommige gedroogde sampioene van hierdie spesies aansienlik groot hoeveelhede B12 bevat. U sal egter meer daarvan moet eet as u die hoeveelheid vitamiene wat u liggaam benodig, wil inneem.
Nori (seewier)
Foto: Sevda Andreeva
Nori-blare is die lieflike weergawe van B12. Om die benodigde daaglikse dosis vitamien te kry, moet u ongeveer 4 gram pers alge eet (een blaar is ongeveer 0,3 gram). As u egter gereeld soesji van nori, of 'n soort klein versnapering eet, sal u baie kry goeie dosis B12.
Aanbeveel:
Voedsel Om Die Nodige Vitamien B12 Vir Die Dag Te Kry
Vitamien B12 is die enigste vitamien wat 'n kobaltatoom in sy molekule het. Kobalt is belangrik vir metaboliese prosesse en is 'n sleutelelement van kobalamien , dit is 'n ander naam vir vitamien B12. In die lig van hierdie feite is dit duidelik dat vitamien B12 die kompleksste is van alle vitamiene wat die mens ken.
Voedsel Waaruit Ons Vitamien B12 Kan Kry
Vitamien B12 speel 'n belangrike rol in die liggaam se metabolisme omdat dit betrokke is by die afbreek van voedsel en die omskakeling daarvan in energie. Dit help ook om rooibloedselle te produseer wat suurstof na die selle vervoer. Hierdie vitamien is ook betrokke by die konstruksie van DNA.
Watter Kos Om Te Eet Om Elke Vitamien Te Kry
Om gesond te bly, benodig u liggaam 'n reeks noodsaaklike voedingstowwe, wat wissel van antioksidante tot die bestryding van siektes tot vitamiene om die immuunstelsel te ondersteun. Alhoewel u baie van hierdie voedingstowwe uit farmaseutiese aanvullings kan kry, is dit byna almal vitamiene kan in voedsel gevind word dat jy eet en elke dag moet eet.
Waarom Is Vitamien B12 So Belangrik En Hoe Kry U Dit?
Vitamien B12 is 'n wateroplosbare vitamien wat 'n sleutelrol speel in die funksionering van die brein sowel as ons senuweestelsel. Dit help ook met die vorming van rooibloedselle. In werklikheid is dit die vitamien wat ons liggaam in die kleinste hoeveelheid benodig, maar aan die ander kant kan selfs 'n geringe tekort daaraan ernstig wees in die menslike stelsel.
Hoe Om Ons Lus Te Kry As Ons Nie Lus Is Vir Eet Nie
Hierdie artikel met instruksies hoe om jou lus te gee is vir diegene wat nie geïnspireer is om selfs die lekkerste geregte te eet nie. Die redes vir gebrek aan eetlus kan baie wees: van heeltemal skadeloos tot bedreigende toestande met ernstige probleme - moegheid, depressiewe bui of siekte.