2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om uit te vind of 'n eier vars is, kan u dit met 'n lamp nagaan. Sit dit voor op 'n verligte gloeilamp en bedek dit met die palm van u hand. Vrot en ou eiers het kolle.
Eiers moet weg van uie, vis, gas en ander reukagtige voedsel en chemikalieë gestoor word omdat dit die reuk absorbeer. Dit word deur die porieë van die skulpe gedoen, wat baie fyn is.
Die eierwit kan maklik van die eiergeel geskei word as die eier koud is. Om die eierwit te skei en die eiergeel ongeskonde te hou, klits die eier en giet dit in 'n papiertregter met 'n gaatjie aan die punt.
Die eierwit sal stadig van die tregter afloop en die geel sal ongeskonde bly. As u net die eierwit nodig het en die eiergeel wil behou, steek die eier met 'n naald aan twee teenoorgestelde punte.
Die proteïen sal opraak en die eiergeel sal hou so lank as wat u dit nodig het. Die eiergeel, wat buite die dop is, word bewaar deur 'n paar druppels olie daarop te laat val en in die yskas te laat.
Om 'n lekker skuim van die geel te kry of sneeu van die blankes af te kry, moet u dit in 'n glas- of porseleinkruik slaan. Die blankes word warm geslaan en die geel koud geslaan.
As die geklitste eierwitte nie verdik nie, voeg 'n paar druppels suurlemoensap of 'n knippie suiker by. As u bakpoeier op die punt van die mes byvoeg, kry u 'n elastiese skuim wat nie afval nie.
Om die blanke in donsige sneeu te laat verander, moet die houer waarin u hulle slaan, sowel as die toestel waarmee u dit breek, absoluut droog wees. Die kleinste deeltjie geel of 'n druppel vet op die gereg bederf die sneeu van proteïene.
Moenie die kloprigting verander as u die eierwitte met die hand klop nie. Aan die begin moet die houe stadig wees, met 'n klein swaai, dan vinnig en met 'n groot swaai. As die sneeu nie van die toestel af val nie, is dit gereed.
As u wil hê dat die bedekte eiers baie lekker moet wees, kook vars melk en gooi die eiers een vir een daarin met 'n lepel. Sodra dit opduik, is hulle gereed.
Aanbeveel:
Geregte Wat Baie Lekkerder En Gesonder Word, Word Met Botter Voorberei
Volgens baie mense beveel 'n gesonde dieet die bereiding van produkte met so min vet as moontlik aan. En so is dit tot 'n mate. Botter word net so skadelik beskou as ander soorte vette wat gebruik word om kos te maak. In werklikheid is die waarheid dat daar is geregte waarvan die botter gekook word sal hulle lekkerder en baie gesonder maak.
Sjokolade-eiers Word 'n Herinnering Weens Die Kakaokrisis
Ons is op pad na 'n regte apokalips met sjokolade, onthul voedselprofessor Tom Benton en voeg by dat die tekort aan kakao al hoe meer bewus word. Die voorspelling van die kenner is finaal en hy sê dat sjokolade-eiers wat in die Westerse lande massaal rondom Paasfees gekoop word, in die toekoms uit die winkelrakke sal verdwyn.
Die Begin Van Die Dag Moet Nie Met Koffie Gedek Word Nie, Dit Word Na 9 In Die Oggend Gedrink
Ons is gewoond daaraan om die dag met 'n pulp aromatiese koffie te begin. Dit is 'n onveranderlike ritueel vir die meeste van die wêreld se bevolking. Niks maak ons opgewonde soos ons oggenddosis van die verleidelike geurige vloeistof nie, en die liefhebbers daarvan is 'n indrukwekkende persentasie mense van alle ouderdomme.
Eiers Met Meer Vitamien D Word Deur Henne Na 'n Looiery Gelê
Ons is gewoond daaraan om na te dink vitamien D . soos een van die vele vitamiene wat ons liggaam nodig het. Die sogenaamde son-vitamien is iets meer. Dit is 'n steroïedhormoon en beïnvloed byna tweeduisend gene in die liggaam. Een van hierdie belangrike gene is die vermoë om infeksies en chroniese inflammasie te beveg.
Die Waarheid Het Uitgekom! Kyk Na Die Rede Vir Die Styging In Die Prys Van Eiers
Die afgelope paar dae het eiers en hul afgeleide instrumente op sommige plekke met tot 30 persent gestyg. So 'n sprong in so 'n kort tydjie is 'n skok vir die mark. Daar is egter 'n rede vir wat gebeur en dit is gegrond. Die afgelope paar weke het 'n kompleks van faktore in hierdie tyd van die jaar tot 'n ongekende styging in die prys van eiers gelei.
