2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Wil u iets eksoties en pittig hê? Kook dan chili vir aandete. Ons praat nie oor die bekende sous wat in die winkels gevind kan word nie, maar oor die geliefde lekkerny in die buiteland. Dit word gemaak van maalvleis, uie, knoffel en baie, baie soetrissies. Tamaties en bone is tipies vir die pittige gereg, maar afhangende van die sjef se verbeelding, kan ander produkte bygevoeg word. Die oorspronklike chili-resep is vermoedelik Mexikaans, maar deur die jare heen het die pittige gereg deel geword van die Amerikaanse kookkuns en word dit as 'n nasionale kulinêre skat in Texas beskou.
Hier is hoe u stap vir stap chili kan maak sonder dat u 'n oorsese reis hoef te onderneem.
Nodige produkte: Een medium ui, twee knoffelhuisies, twee eetlepels olyfolie, een kilo maalvleis, 'n halwe kg tamatiepasta, 'n halwe kg tamatiesous, twee tamaties, drie eetlepels. warm rooi soetrissie, een eetlepel. komyn, sout en peper na smaak, twee rooi soetrissies, 'n klein blikkie gekookte boontjies.
stap 1
Kap die knoffel, soetrissies en uie fyn. Sny die tamaties in groter blokkies.
Stap 2
Kook die vleis. Volgens die oorspronklike resep moes die vleis liggies gebraai word en dan agt uur op lae hitte in tamatiesous geput word. Ongelukkig het niemand genoeg tyd hiervoor in ons gejaagde daaglikse lewe nie. Trouens, hoender kan in plaas van beesvleis gebruik word, wat dit vinniger laat kook, maar ons doel is om so na as moontlik aan die tradisionele Mexikaanse gereg te wees.
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Stap 3
Braai die groente in olyfolie.
Stap 4
Voeg die vleis by.
Stap 5
Voeg die tamatiesap, tamatiepasta en blikkiesbone by.
Stap 6
Wag tot die produkte kook. Voeg die speserye by en laat dit op lae hitte vir ongeveer 30 minute prut totdat die tamatiesous begin verdamp.
Stap 7
Jou rissie is amper gereed. Net die versiering bly oor. U kan gouda-kaas bo-op rasper voordat u dit voorsit, of ronde skywe avokado of uieringe aan die kant van die bord sit.
Aanbeveel:
Kom Ons Berei Ons Eie Groentespeserye Voor
Speserye is iets waarsonder geen gereg kan klaarkom nie. Hulle gee smaak, aroma en prikkel die eetlus. 'N Goeie oplossing gedurende die somermaande, as ons allerhande groente en speserye het, is om universele groentespeserye voor te berei om gedurende die wintermaande te gebruik.
Kom Ons Berei Voor Vir Die Somer En Braai Met Die Regte Vleis
Elkeen van ons het sekerlik die versoekings van braai probeer. Die belangrikste deel van 'n suksesvolle braai, benewens bak, is die keuse en aankoop van produkte. En die regte keuse vir die braai of braai volgens die tipe vleis is: - Lam - 'n seker keuse is die skaaptjops, wat ons almal ken, solank dit vir die regte tyd gebak word en sappig bly;
Laat Ons Stap Vir Stap 'n Skud Voorberei
Almal hou daarvan om 'n skud te drink. Dit is ryk aan geur, 'n romerige roomysbehandeling wat ideaal is vir gesamentlike verbruik saam met jou maat. Daar is geen seisoene vir 'n goedgemaakte skud nie. U kan dit geniet terwyl u 'n burger en patat eet met dieselfde plesier asof u dit gedrink het in plaas van nagereg te eet.
Berei 'n Klassieke Tiramisu Stap Vir Stap Voor
Ongetwyfeld is tiramisu een van die gewildste, mees geliefde en gereeld bereide nageregte. Die resepte daarvoor is egter so uiteenlopend dat die naam tiramisu nageregte genoem word wat nie soos die klassieke resep lyk nie. Tiramisu word gemaak met beskuitjies, sterk espresso, mascarpone en Marsala nageregwyn.
Kom Ons Berei Sagte Bene Voor Vir Fried Chicken Day
Aan Die Amerikaanse Fried Chicken Day is op 6 Julie in die Verenigde State . Dit is nie duidelik hoe hierdie vakansie ontstaan het nie, maar aangesien gebraaide hoender baie gewild is in die Amerikaanse kookkuns, bied sommige restaurante vandag spesiale aanbiedings aan besoekers.