Stoor Van Okkerneute En Neute

Video: Stoor Van Okkerneute En Neute

Video: Stoor Van Okkerneute En Neute
Video: Hurts - Wonderful Life (New Version) 2024, November
Stoor Van Okkerneute En Neute
Stoor Van Okkerneute En Neute
Anonim

As u neute koop, slaag u nie altyd daarin om die hele bedrag op een slag te gebruik nie. Neute bevat baie vet, wat hulle by hoë temperature en vrye toegang tot lug 'n baie bitter lekkerny maak.

Dit is verkieslik om verpakte neute of neute per kilogram by betroubare winkels te koop. Die belangrikste kriteria vir die varsheid van die neute is die goue of bruinerige kleur van die neute - okkerneute, haselneute, amandels, paranote - sowel as hul aangename ligte aroma.

Dit is moeilik om neute lank op te berg sonder om hul smaak te beïnvloed. Dit kan ongeveer drie maande in sakkies gebêre word.

Vir langer tyd kan neute in yster, glas, kleipotte gebêre word. Hulle moet doppe hê wat styf teen die houer pas om te verhoed dat lug binnedring.

Neute meng
Neute meng

Dit word ook aanbeveel om die neute in die vrieskas in 'n lugdigte houer te bewaar, sodat dit langer as agt maande gebêre word. As dit nodig is, word van die bevrore neute uit die skottel gehaal en dit in die vrieskas teruggegee.

Op hierdie manier word die antioksidante eienskappe van neute, wat die invloed van vrye radikale beveg, die langste bewaar.

Om langer te bewaar, moet neute beskerm word teen die gevolge van vog en hitte, want dit is die ideale voorvereiste vir die voortplanting van vorms. Dit is verkieslik om nie 'n half jaar voor die tyd neute aan te vul as u nie van plan is om dit in die vrieskas te bêre nie.

As u nog steeds tekens van vorm op die neute sien, moet u dit nie met water verwyder of skraap nie, maar gooi die neute weg, want dit is nie meer nuttig vir verbruik nie. Selfs as u die vorm kan verwyder, sal u die voordelige eienskappe van die neut self vernietig.

Vars okkerneute kan nie lank geberg word nie, aangesien dit redelik klam is, word aanbeveel om dit te verbruik sodra die doppe verwyder word. Vars okkerneute word goed in die vrieskas bewaar. Groen okkerneute is nog moeiliker om op te berg, daarom word dit aanbeveel om konfyt of likeur daarvan te maak.

Aanbeveel: