Hoe Om Okkerneute Te Bak

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Okkerneute Te Bak

Video: Hoe Om Okkerneute Te Bak
Video: Hoe om 'n brood te bak volgens Matteus in #lockdown 2024, November
Hoe Om Okkerneute Te Bak
Hoe Om Okkerneute Te Bak
Anonim

Vir die mees basiese resep vir geroosterde okkerneute benodig u net: okkerneute, sout en water.

Metode van voorbereiding:

Geroosterde neute
Geroosterde neute

Sny die okkerneute in die helfte. Hulle word oorstroom met 'n klein hoeveelheid soutoplossing - sout opgelos in water, net genoeg om dit vogtig te maak. Plaas in die oond tot goudkleurig.

Die resep waarvoor u benodig, is soortgelyk: okkerneute, 2 proteïene en sout.

Slaai met okkerneute
Slaai met okkerneute

Metode van voorbereiding:

Kaas met okkerneute
Kaas met okkerneute

Plaas die okkerneute in die bakplaat en meng dit dan met die mengsel van eierwitte en sout. Bak in die oond vir ongeveer 10 minute.

Okkerneute word nie net in die oond gerooster nie. Die mikrogolfoond het dieselfde effek. Die okkerneute is effens bevochtig en gesout.

Plaas dit in die mikrogolfoond, verwyder dit, roer en laat dit vir 'n paar minute afkoel.

Hulle word vir ongeveer 'n minuut weer vrygelaat, waarna hulle getoets word of hulle gereed is. Indien nie, speel hulle vir ongeveer tien sekondes.

Geroosterde okkerneute kan ook soet gemaak word. Vir hierdie resep benodig u: 500 g okkerneute, 10 eetlepels. suiker, 2-3 vanielje

Metode van voorbereiding:

Okkerneute word 1 uur in warm water geweek. Dreineer en voeg suiker en vanielje by. Smeer in 'n pan en bak in 'n lae oond. Hulle moet gereeld geroer word, wees versigtig om nie uit te brand nie.

Geroosterde okkerneute is 'n geskikte toevoeging tot 'n aantal resepte wat eenvoudig nie daarsonder kan klaarkom nie. Hier is 'n voorbeeld van 'n eksotiese somerslaai wat nie sonder heerlike neute kan klaarkom nie.

Dit vereis: 1 groen slaai, rucola-blare, babaspinasie, 'n handvol okkerneute, twee mandarientjies, parmesaan, balsamiese asyn, olyfolie en mosterd.

Metode van voorbereiding:

Slaai word in groot stukke gesny. Meng met heel arugula-blare en babaspinasie. Besprinkel die okkerneute liggies met water en sout en bak. Skil 'n pampoen, rasper dit en druk die sap uit.

Die slaai bevat 'n slaaisous van mosterd, balsamiese asyn en olyfolie. Meng met die slaai. Voltooide voorkoms as dit bo-oor bestrooi is met geroosterde okkerneute, mandarientjies en gekapte parmesaankaas.

Aanbeveel: