2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Borrie - die speserye met 'n diep geel kleur. 2500 jaar voor die nuwe era ontdek die mensdom die wonderbaarlike eienskappe van die kosbare wortel, wat behoort tot 'n kruidagtige plant wat vandag bekend staan as borrie.
Die tuisland van borrie is Indië, waar dit ook haldi, gurgemea, borrie genoem word. In die voorkoms lyk borriewortel baie soos gemmerwortel, maar vanweë sy kleur staan dit ook bekend as geel gemmer. Tans word borrie ook as potplant gekweek vanweë sy pragtige kleur.
Volgens ou manuskripte is gemaalde borrie eers in Indië en Assirië as kleurmiddel gebruik, en later in medisyne en skoonheidsmiddels, en nou in kookkuns. Borrie val eers in Griekeland en daarna in heel Europa. Na sy reis na China in 1920, skryf Marco Polo oor die wyd gebruikte heldergeel speserye, wat hy as saffraan beskou, maar waarskynlik was dit baie goedkoper borrie.
Borrie is 'n integrale deel van die Indiese kultuur, dit word die Goue Godin en die koningin van die kombuis genoem, word beskou as 'n heilige plant en word in talle rituele gebruik, en dit is 'n verpligte eienskap van huwelikseremonies.
In Europese kookkuns borrie dit word nie so gereeld gebruik nie, maar in die Oosterse lande word dit voortdurend in slaaie, sop en omelette gebruik.
Dit word bygevoeg by die botter waarmee u sal braai, of by die meel waarin u die vis of vleis sal rol. Borrie pas baie goed by rys, lensies en bone.
Dit is belangrik om verstandig te gebruik, 'n groot hoeveelheid daarvan kan tot onaangename gevolge lei.
En hier is die verwagte een
Resep vir 'n skraal middellyf met borrie
Kook 400 ml water en voeg 1 eetlepel by. borrie, 3 snye gemmer, 5 teelepel. gedroogde kruie vir tee, 1/4 teelepel. kaneel, 1 teelepel. heuning, verkoel en voeg 500 ml kefir by.
Die resulterende mengsel word in 2 dele verdeel en gebruik vir ontbyt en aandete.
Aanbeveel:
Heerlike Keto-nageregte Vir 'n Skraal Middellyf
Die gunsteling deel van die spyskaart van die meeste mense is nagereg. Hierdie deel van die voedseldieet word met 'n glimlag begroet, want dit is nodig om die finale akkoord op die aangenaamste manier te plaas. Ons kan lank lys - koek, sjokoladekoekies, tiramisu, roomys en allerhande kulinêre versoekings, wat in die konsep van nagereg ingesluit word, en opwindende assosiasies oproep.
Granaatjiesap Vir 'n Skraal Middellyf
Onlangse studies oor die voordelige eienskappe van granaatjies toon dat gereelde inname van die sap van die 'goddelike' vrug kan help om ouderdomsverwante veranderinge in die liggaam met ouderdom te bestry. Hierdie veranderinge lei dikwels tot misvorming van ons liggaam of met ander woorde tot die ophoping van buitensporige hoeveelhede vet.
Reëls Vir 'n Skraal Middellyf
Elke vrou droom van 'n skraal middellyf . U kan dit bereik sonder om swaar diëte en ontberings te ondergaan. Dit is genoeg om 'n paar reëls van die swak persoon na te volg. Die hoof reëls vir 'n skraal middellyf is: Water drink Een van die belangrikste reëls is om elke dag genoeg water te drink.
Nageregte Met Appels Vir 'n Skraal Middellyf
Appels is die basis vir baie lekker en dieet-nageregte. So 'n nagereg is appelbenedictine. Om dit voor te berei, benodig u een kilogram appels, 120 gram poeiersuiker, die sap van een suurlemoen, 20 klontjies suiker, 4 eierwitte, 3 eetlepels likeur.
Jane Seymour Se Blywende Pasta-resep Vir 'n Skraal Middellyf
Pasta is goed vir die liggaam. Italianers weet dit al van vroeg af. Daar word egter algemeen geglo dat pasta is ongesonde kos en as dit in klein porsies geëet word, lei dit tot gewigstoename, maar dit is 'n wanopvatting. Die pasta is 'n lae-kalorie-voedsel wat 190 kalorieë per 50 gram droë produk bevat.