2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In die winter, as daar geen oorvloed vars vrugte en groente is nie, eet ons dikwels iets lekkers, maar terselfdertyd wil ons nie ekstra geld aan duur produkte spandeer nie.
Met 'n bietjie verbeelding en sonder om baie geld te spandeer, kan u familielede, geliefdes en vriende gedurende die wintermaande verras.
Raap slaai is 'n ekonomiese resep wat geskik is vir koue dae.
Nodige produkte: 600 gram raap, 1 eetlepel mayonaise, 2 eetlepels jogurt, 1 teelepel mosterd, 1 eetlepel suurlemoensap, peper, sout en groen speserye na smaak.
Metode van voorbereiding: Skil 'n pampoen, rasper dit en druk die sap uit. Meng die mayonnaise, jogurt, suurlemoensap, mosterd, sout en peper in 'n slaaibak. Roer, voeg die gerasperde radyse by, roer weer en strooi gekapte groen speserye oor.
Dit is vir meer formele geleenthede hoenderslaai.
Nodige produkte: 100 gram gekookte hoender, 4 piekels, 3 hardgekookte eiers, 200 gram ingemaakte ertjies, 200 gram mayonnaise, 'n paar takkies pietersielie, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Hierdie slaai word gemaak in glaskoppies op stoele wat breed en plat is, of in bakkies. Die slaai kan ook in die vorm van 'n soutkoek gemaak word.
Alle produkte is in lae gerangskik. Die eerste laag is fyngekapte piekels, die tweede laag is hoender in blokkies gesny, die derde laag - gerasperde eierwitte.
Die vierde laag is ertjies, die vyfde laag is gerasperde eiergele. Voeg sout, peper by en garneer met pietersielietakkies.
Seldery sop is baie lekker, boonop het dit 'n vullende en verwarmende effek.
Nodige produkte: 500 gram selderywortel, 500 gram aartappels, 2 teelepels meel, 1 liter en 'n half vleisblokkies in blokkies gesny, 1 ui, 60 milliliter olie, 3 snye brood, 2 eiergele, 100 milliliter jogurt, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Gewaste seldery word in sirkels gesny en tien minute gekook. Witbrood word in blokkies gesny en tot crotons gemaak, in die oond gebak.
Verhit die olie in 'n aparte pan en braai die fyngekapte ui, aartappelblokkies en gekookte seldery. Sodra dit gekook het, voeg die meel by, terwyl jy dit roer, en voeg dan die sous by.
Kook alles tot sag. Dit word fyngedruk en saam met die geel gevoeg, saam met die jogurt geslaan. Sit dit warm voor saam met croutons.
Aartappelkasserol met maalvleis is lekker en ekonomies.
Nodige produkte: 500 gram aartappels, 4 eiers, 'n knippie neutmuskaat, 250 gram maalvleis, 1 ui, sout en peper na smaak, braai-olie.
Metode van voorbereiding: Kook die aartappels tot sag. Skil en puree en laat afkoel. Voeg 3 rou eiers, sout en peper, 'n knippie neutmuskaat by.
Die oond word tot 180 grade verhit. Braai op hierdie stadium die fyngekapte ui in 'n pan tot goudkleurig. Voeg die maalvleis by en braai tien minute. Roer goed en braai nog tien minute.
Haal dit van die vuur af, voeg sout en peper by en laat afkoel. Voeg rou eier by en roer.
Giet die helfte van die aartappelmengsel in 'n gesmeerde pan, smeer die maalvleis bo-oor en bedek met die res van die aartappelmengsel. Bak vir ongeveer 40 minute.
Aanbeveel:
Idees Vir Heerlike En Ekonomiese Koeke
As u tuis iets soets wil voorberei, maar sonder om die gesinsbegroting te bemoeilik, kan ons u help met idees. Die lekkers wat ons aanbeveel, kan sonder veel moeite gemaak word, en dit is baie ekonomies. Maar die belangrikste van alles is dat hulle baie lekker is.
Ekonomiese Tuisgemaakte Lekkers
Tuisgemaakte koeke kan nie vergelyk word met die lekkerste koeke wat in 'n winkel gekoop word nie. Hulle is miskien nie perfek nie, maar die geur wat deur die dag deur die huis gedra word, is onontbeerlik. Hier is ons resepte vir lekkers. Turkse lekkers Benodigde produkte:
Ekonomiese Visgeregte
Met behulp van ekonomiese visgeregte bespaar u nie net geld nie, maar ook tyd, omdat dit redelik vinnig voorberei word en nie spesiale kookkuns benodig nie. Die maklikste manier om gestoofde vis voor te berei, is hierdie gereg waarmee u selfs gaste kan verwelkom.
Ekonomiese Resepte Met Brood
Oorskietbrood kan maklik herwin word. By hulle kan u ontbyt of 'n koek voorberei wat 'n geskikte geselskap vir middagtee of koffie is. Die maklikste en bekendste opsie vir 'n resep met brood is gebraaide skywe. Croutons is ook 'n goeie idee en is 'n ideale voorgereg vir bier - geurig, met verskillende speserye.
Ekonomiese Italiaanse Resepte Met Brood
Italianers het deur die eeue heen baie lekker broodresepte uitgevind wat voedsaam en ekonomies is. Ou brood word gebruik om dit voor te berei. Só word die Italiaanse panzanellaslaai voorberei, wat heerlik is en maklik bevredig. Vir 6 porsies benodig u 400 gram droë brood, verkieslik ciabatta, 150 milliliter olyfolie, 2 eetlepels asyn, 1 kilogram tamaties, 1 ui, 10 olywe, sout en peper na smaak.
