Wenke Vir Heerlike Slaaie

Video: Wenke Vir Heerlike Slaaie

Video: Wenke Vir Heerlike Slaaie
Video: Slaai Resepte: Gesonde kosse met voeding en wenke 2024, September
Wenke Vir Heerlike Slaaie
Wenke Vir Heerlike Slaaie
Anonim

Bêre slaaie gewas en goed gedroog in plastieksakke in die yskas. As u die slaai voorberei het, moet u dit nie proe voordat u dit voorsit nie, want dit sal die smaak bederf.

Moenie blaarslaai naby die mure van die yskas plaas nie, want dit sal die sogenaamde brandwond in die yskas kry - die blare word droog en word te nat.

Moenie die slaai met 'n mes sny nie, maar kap dit as u die vitamiene wil bewaar en nie die blare wil beskadig nie. Vyftig gram slaaiblare is genoeg om een porsie slaai voor te berei.

U kan enige groenslaai proe met behulp van 'n spesiale sous, wat baie min tyd benodig om voor te berei, en baie lekker en effektief is.

Meng een eetlepel mosterd met drie eetlepels okkerneutolie en een fyngedrukte knoffelhuisie en voeg twee honderd en vyftig milliliter jogurt by. Geur met sout en peper na smaak.

Slaaie
Slaaie

Gebruik vars jong spinasieblare om 'n heerlike slaai met melksous te maak. U moet elke blaar goed was, aangesien daar sand in die voue van die spinasieblare ophoop.

Om die blaarslaai goed te was, skei elke blaar, week die blare in 'n groot bak water, verwyder dit en was dit een vir een onder lopende water.

U sal verbaas wees oor hoeveel sand en vuil in die bak sal bly. Die ysbergslaai, wat bros is, is baie lekker in kombinasie met gerasperde parmesaan, en rucola - met kersietamaties.

Aanbeveel: