Geskikte Vrugte En Groente Vir Diabete

Video: Geskikte Vrugte En Groente Vir Diabete

Video: Geskikte Vrugte En Groente Vir Diabete
Video: Kombuis - Dr. Hennie Fisher - Butternutkoek vir diabete - 14 November 2019 2024, November
Geskikte Vrugte En Groente Vir Diabete
Geskikte Vrugte En Groente Vir Diabete
Anonim

Diabete benodig 'n gebalanseerde dieet wat alle voedselgroepe en baie vrugte en groente insluit. Nie alle vrugte en groente is egter geskik nie. Sommige van hulle verhoog die bloedsuikervlakke baie vinnig, daarom is dit raadsaam om 'n diabeet van die spyskaart uit te sluit.

Dit is wenslik om vrugte en groente te kies wat meer fruktose bevat as sukrose, omdat dit stadiger opgeneem word en die bloedsuiker stadiger styg. Eet soveel as moontlik hierdie vrugte en groente ongeskil sodat u die vesel in die skil kan neem.

Die absorpsie daarvan is baie stadig en gevolglik styg die bloedsuikervlak geleidelik. 'N Veselryke dieet bevat vrugte en groente wat vesel, volgraan, bone, patats, hawer, courgette, lemoene en rosyne bevat, wat help om die insulinedosis met 25 persent te verminder.

Groente moet vars geëet word, liggies gestoof, gebraai of gebraai word. Vermy ingemaakte groente, want dit bevat groot hoeveelhede natrium.

Geskik vir diabete is: aspersies, broccoli, peulgewasse en bamboespruite, spruitjies, wortels, blomkool, komkommers, spinasie, raap, sampioene, seldery, courgette, tamaties en soetrissies. Alle ander soorte blaargroentegroente wat nie in die lys is nie, is ook nuttig.

Die volgende vrugte word aanbeveel: appel, swartbessie, bosbessie, pomelo, lemoen, peer, aarbei, papaja, kiwi, vy en waatlemoen (hoewel dit koolhidrate bevat, vergoed die hoë waterinhoud die hoë glukemiese indeks).

Moet dus nie vrugte vermy as u suikersiekte het nie. Dit het dieselfde voordele as groente, is ryk aan vesel, vitamiene en is 'n natuurlike antioksidant.

Dit is belangrik om minstens vyf keer per dag vrugte en groente in klein porsies te eet.

Aanbeveel: