2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die klaargemaakte pasta word op verskillende maniere en vir verskillende tye geberg.
Produkte gemaak van krummelrige botter en gemengde botterdeeg, berei met konfyt en marmelade, hou etlike dae in droë en geventileerde vertrekke. Dieselfde produkte moet, wanneer dit met vrugte of ys voorberei word, nie langer as 36 uur in die yskas gebêre word nie.
Gisprodukte verminder gou hul smaak namate dit verhard en uitdroog.
Gestoomde deegprodukte gemaak met melkroom is bedoel vir vinnige verbruik. Dit kan nie langer as 24 uur in koelkamers gebêre word nie.
Gebraai en gestroop met dik stroopprodukte hou langer.
Produkte van skilferkorsdeeg, berei met melkroom, is ook vir vinnige verbruik. As hulle langer gestoor word, word dit sag en verswak hul smaak, en die room begin vinnig gis. Hierdie produkte word in yskaste of kamers geberg.
Droë skilferkorsdeeg word nie in die yskas gebêre nie, maar in koel en droë kamers om nie nat en sag te word nie.
Ligte beskuitjiedegprodukte het 'n spesiale karakter. Aanvanklik hou halfafgewerkte produkte van sulke deeg langer as dit in droë en koel kamers geberg word.
Produkte wat byvoorbeeld met Aparel-botterroom, dik stroop en sjokolade gemaak word, hou etlike dae en word in yskaste of yskaste gebêre. Maar as hierdie produkte met 'n dun stroop en melkroom gemaak word, is dit nie duursaam nie en moet dit vinnig verbruik word. Sulke produkte mag nie langer as 24 uur gestoor word nie.
Gebakgebak moet nie saam met ander produkte geberg word nie, omdat dit hul spesifieke reuk vinnig absorbeer weens hul poreuse struktuur. Hulle is veral sensitief vir die reuk van knoffel, uie, verskillende soorte slaaie, piekels, vis, wors en meer. Dit moet ook nie naby olie, gas, petrol en ander brandstowwe wees wat reuke uitstraal nie. Dit sal hulle vinnig en maklik ongeskik vir verbruik maak.
Aanbeveel:
Kookboek: Hoe Om Vleis En Groente Te Kook?
Om 'n sterk sous wat versadig is met voedingstowwe te verkry, is dit nodig om die produkte (vleis, bene, vis of groente) in koue water te plaas en dit stadig op die stoof te verhit, en dit is nog beter om dit in klein stukkies te sny. stukke.
Hoe Om Oorskietkos Behoorlik Op Te Berg?
As u die res van vandag se ete vir later of die volgende dag wil bêre, is dit die beste om dit goed te laat afkoel, dig toe te maak met 'n deksel en in die yskas te plaas. Geregte moet koud gestoor word, want lae temperature voorkom dat die voorkoms en ontwikkeling van skadelike mikro-organismes in ons voedsel voorkom.
Hoe Om Asyn Behoorlik Op Te Berg
Asyn is in antieke Griekeland gebruik vir kook- en inmaakprodukte. Tot vandag toe bly dit een van die belangrikste bestanddele in baie geregte. Verskeie marinades word met asyn voorberei en by sop en souse gevoeg. Tot op hede is daar ongeveer 4000 verskillende soorte asyn, maar die mees algemene is:
Hoe Uie Behoorlik By Die Huis Op Te Berg
Uie is een van die belangrikste bestanddele in die kombuis. Daar is baie soorte uie. Dit kom in verskillende vorms, groottes en kleure voor, en elkeen het sy eie spesifieke smaak, wat bydra tot die uniekheid van die gereg. Mense koop gewoonlik 'n groter hoeveelheid om op te voorraad, maar omdat dit nie onmiddellik gebruik word nie, word die ui sag, bederf en word dit dikwels weggegooi sonder om eers die kombuistoonbank te sien.
Hoe Om 'n Goeie Avokado Te Ken En Hoe Om Dit Op Te Berg
Avokado's is ryk aan mono-onversadigde sure, wat u help om vet in die bolyf te beveg, wat weer 'n risiko vir kardiovaskulêre siektes veroorsaak. Daarbenewens bevat avokado's baie kalium, magnesium, foliensuur, proteïene, vitamiene B6, K en E.
