2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Oukersaand is een van die wonderlikste en helderste gesinsvakansies. Elke gesin maak gereed om te verwelkom Oukersaand en Kersfees - om u huis gepas te versier, 'n kersboom te sit, die beste geregte uit te dink, die beste tafel te reël, die beste geskenke te hê.
Om hierdie effek te bereik - 'n ware volwaardige vakansie, moet ons verskeie tradisies vir al die bogenoemde nakom. Aan Oukersaand daar is sekere voedselsoorte wat ons moet bedien, sowel as verskeie rituele wat weer met die vakansie verband hou. Kom ons kyk volgens die tradisie hoe elkeen van ons die vakansie moet vier.
Oukersaand is een van die vakansiedae waarin die oudste vrou in die huis tuis moet wierook. In die kaggel word 'n beuk of 'n eikeboom, wat 'n kersboom genoem word, geplaas. Die rede waarom Oukersaand van hierdie twee soorte hout bestaan, is dat dit 'n simbool van gesondheid is.
Wat die tabel betref - daar is ook 'n paar dinge wat die tradisie voorskryf om te doen. Dit is belangrik om saans 'n sekere aantal geregte op die tafel te hê. Dit is meestal 7, 9 of 12 wat onderskeidelik die sewe dae van die week, die nege maande van swangerskap of die maande van die jaar simboliseer. U kan verskillende inligting vind, maar dit blyk dat die tradisie bepaal dat die geregte minstens sewe moet wees.
Natuurlik moet hulle maer wees - Oukersaand is die laaste nag van vas (vanaf Kersfas). Volgens die tradisie moet die tafel bevat: maer sarma, gedroogde peper gevul met boontjies, pampoen, oshav, okkerneute, knoffel, heuning, gekookte koring.
Bone en rys is 'n moet - daar moet kos op die tafel wees wat swel om ook rykdom te vergroot. Verpligtend op die tafel vir knoffel, wat kwaad en heuning jaag - 'n simbool van soet lewe.
Dit is goed om nie gedurende die feestyd water te drink nie, maar oshava-sap. Tradisioneel moet die gasvrou 'n rituele pastei met 'n muntstuk maak. Die okkerneut is 'n simbool van gesondheid. Dit is goed om 'n dogwood takkie op die tafel te sit - ook 'n simbool van gesondheid.
As die tafel gereël word, moet die gasvrou eers die sout op die tafel sit - dit help ons om van slegte gedagtes, voorkoms, gebeure ontslae te raak.
Wanneer die gesin besluit om vir aandete te gaan sit, word al die produkte op die tafel gesit - niemand moet opstaan nie. As dit nodig is, het slegs die eienaar die reg om van die tafel af op te staan, maar hy moet loop om die graan te weeg.
Vervolgens breek die oudste man aan tafel die brood en deel 'n stuk aan almal aan tafel uit. Die gebruik herinner ons daaraan dat die hele gesin van die tafel af moet opstaan om die korrels gesond en versadig te kry en saam te ryp word.
Die volgende stap is volgens oorlewering dat die gasvrou nie die tafel moet vou nie - laat dit so met die kos oor. Daar word geglo dat ons gestorwe geliefdes hierdie nag kom eet en bowenal die lewendes seën.
Tradisie herinner ons aan onsself na ete - Kersliedere kom. Die vergadering met hulle word op verskillende maniere in Oos- en Wes-Bulgarye gehou. Die belangrikste deel is dat hulle liedjies vir elke familielid sing en natuurlik by die eienaar begin.
Aanbeveel:
Die Kalkoen - Die Verhaal Van Die Lekkerste Kersfees-tradisie
Kersfees benewens geskenke en gesinspret, kom dit altyd met ten minste een kalkoen . Geroosterd, gevul, met kool, kastaiings, aartappels, rosyne of sampioene, dit is een van die voortdurende dinge wat die vakansie aan die einde van die jaar regoor die wêreld ruik.
Die Lengte Van Die Naam Van Die Gereg Bepaal Die Prys Daarvan
Restaurante in die Verenigde Koninkryk bepaal die pryse van hul geregte volgens die lengte van die geregte, skryf die Daily Mail. Hierdie gevolgtrekking is gemaak deur professor Dan Gurafski, 'n taalkundige aan die Stanford Universiteit wat 'n studie daaroor gedoen het.
Dit Is Nie Die Smaak Nie, Maar Die Prys Wat Die Kwaliteit Van Die Wyn Bepaal
Wil u u gaste beïndruk met 'n bottel verouderde wyn, maar kan u nie 'n duur en gesofistikeerde handelsmerk bekostig nie? Koop net goedkoop en sê vir hulle dat dit duur is. Dit is amper seker dat hulle u sal glo en selfs daarvan sal hou. Dit klink miskien oordrewe, maar 'n studie in die bekende Engelse sosiologie-navorsingstydskrif Journal of Marketing toon dat prysvooroordele die chemie van die brein kan verander, sodat u gaste goedkoop wyn kan geniet op dieselfde manier a
Die Sny Van Die Slaai Bepaal Die Smaak Daarvan
Die manier waarop u die produkte vir die slaai sny, bepaal grotendeels die smaak daarvan, omdat die smaak van die produkte by verskillende soorte sny anders voel. Alle groente vir slaai moet hoe fyner gesny word, hoe digter hulle weefsel - dit hang hoofsaaklik af van beet, raap, seldery en wortels.
Die Vorm Van Die Beker Bepaal Die Spoed Van Drink
Die spoed van bier drink word hoofsaaklik bepaal deur die vorm van die glas, sê navorsers van die Alkoholnavorsingsgroep Bristol. Vir hul studie gebruik die navorsers vrywilligers wat mediese ondersoeke ondergaan het om te bewys dat hulle nie aan alkoholisme ly nie.