2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die meeste seekosliefhebbers verkies garnale, want dit is nie net 'n lekkerny nie, maar ook baie lekker. Behalwe dat dit sappige vleis bevat, bevat dit ook baie vitamiene en waardevolle spoorelemente en minerale wat baie nuttig is vir die menslike liggaam. Dit is onmoontlik om hul ryk jodiuminhoud te mis, wat noodsaaklik is vir die korrekte werking van die skildklier.
Dit is moeilik om garnale teë te kom wat nie behoorlik gekook word nie, want dit is baie maklik om dit te verwerk. As u egter nog nie garnale tuis gekook het nie, is dit belangrik om te weet:
1. Dit is baie belangrik om regtig vars garnale te koop, selfs al is dit gevries. Soos met ander seekos, is hul duursaamheid nie baie goed nie, vertrou dus kleinhandelkettings met 'n bewese naam;
2. Moenie dink dat groter garnale lekkerder is as kleiner nie. Die grootte is natuurlik belangrik en dit is nie raadsaam om die kleinste garnale as saad te neem nie. Dit is egter voldoende dat hulle nie meer as 7 cm is nie. Gewoonlik is garnale, wat ongeveer 6-7 cm is, die sappigste;
3. As u bevrore garnale gekoop het, moet u dit nie in kookwater of in die mikrogolfoond ontdooi nie, want dit verloor baie waardevolle stowwe. Sit dit die beste van die vorige dag in 'n bak en sit dit in die yskas;
4. Die keuse van garnale is die voorkeurmetode. Hulle word in kokende soutwater gesit en gekook totdat hulle hul kenmerkende pienkerige kleur kry;
5. Wees versigtig om die garnale nie te gaar te maak nie, want dit sal smaakloos en taai word. Ongeveer 5-10 minute is genoeg vir hulle - afhangende van die grootte daarvan. Sodra dit gaar is, laat hulle nog tien minute in die sous wat hulle vrygestel het om dit regtig sappig te maak;
6. Geblansjeerde garnale is feitlik gereed vir verbruik, maar as gevolg van die risiko om bakterieë te ontwikkel, is dit goed om dit met kookwater te vul, en dit is die beste om dit 2-3 minute te kook;
7. Die gaarmaaktyd van garnale hang baie af van die grootte en tipe, dus volg die instruksies in die resepte waarvolgens u dit sal kook. Tiger-garnale benodig byvoorbeeld 'n bietjie meer verwerkingstyd;
8. Garnale kan ook gestoof, gebraai en selfs op 'n sosatiestokkie gebak word. Onthou net dat hulle nie langdurige hittebehandeling benodig nie.
Aanbeveel:
Die Geheim Van Die Heerlike Weisswurst
Weisswurst is 'n tradisionele Beierse wors wat sy naam kry as gevolg van sy bleek voorkoms. Dit word berei van vark en beesvleis, wat sterk gekruid is met pietersielie, ui, spek, suurlemoensap, sout en peper. Hierdie soort wors het danksy die beroemde Oktoberfest die gewildste kookkuns in Beiere geword.
Die Geheim Van Die Heerlike Patchouli
Die geheim van die voorbereiding van 'n heerlike patchouli lê meestal in die vaardigheid en roetine van die sjef. Volg ook die presiese resep. As u nog nie 'n pleister voorberei het nie, is dit die beste om hulp te soek by iemand wat ervare is as u, wat u aandag sal vestig op die hoofpunte.
Die Geheim Van Die Heerlike Kalkoen
Turkye vleis is baie nuttig. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, minerale, en die beste is dat dit min vet bevat en nie vol is nie. Alhoewel hierdie voëls nie van Europa afkomstig is nie, en die Asteke en veroweraars onderskeidelik die eer het vir hul mak en vervoer na die Ou Wêreld, het hulle veral met Kersfees en Nuwejaar tradisioneel geword vir die Bulgaarse tafel.
Die Geheim Van Die Heerlike Focaccia
Focaccia is 'n tradisionele Italiaanse platbrood wat in die oond gebak word. Dit kan met kruie, groente en 'n aantal ander produkte versier word. In Italië word focaccia hoofsaaklik gekruid met olyfolie, sout, soms met aromatiese kruie, en uie, kaas en vleis word gebruik om dit te versier.
Die Geheim Van Die Heerlike Tuisgemaakte Paaskoek
Een van die geheime van heerlike tuisgemaakte Paasbrood is dat dit baie lank neem en dat jy geduldig moet wees as jy 'n goeie resultaat wil behaal. Om heerlik voor te berei tuisgemaakte paaskoek , vars produkte van hoë gehalte is nodig.
