Waarom Vegetarisme Ons Toekoms Kan Wees

Waarom Vegetarisme Ons Toekoms Kan Wees
Waarom Vegetarisme Ons Toekoms Kan Wees
Anonim

Volgens die Voedsel- en Landbou-organisasie van die Verenigde Nasies was daar in 2015 'n skerp sprong in vleisverbruik wêreldwyd. Die data toon dat daar verlede jaar 308. 2 miljoen ton vleis geproduseer is, waaronder 114 miljoen ton varkvleis, 106,4 miljoen ton hoender, 68,1 miljoen ton beesvleis, 13. 8 miljoen ton skape en bokke en 'n klein persentasie. van ander vleise.

Verlede jaar was die gemiddelde vleisverbruik in die wêreld 43,1 kg per persoon per jaar, en in ontwikkelde lande is gemiddeld 79,3 kg per capita geëet, en in ontwikkelende lande - 33,3 kg.

Kenners van die organisasie is van mening dat hierdie sprong slegs die begin is van 'n stortvloed in vleisverbruik. Volgens hulle sal dit in die volgende 20 jaar met 60 persent toeneem. Die rede hiervoor is die vinnig groeiende middelklas wêreldwyd wat vleis en suiwelprodukte kan bekostig.

Dit sal natuurlik lei tot 'n verhoogde vraag na vleis, stygende pryse en probleme om die benodigde hoeveelheid te produseer. Hierdie proses kan ook tot ekonomiese probleme lei, veral in onderontwikkelde landboulande.

Benewens die dreigende ekonomiese onrus, waarsku kenners dat daar ander redes is waarom ons ons vleisetende neigings moet laat vaar en ons tot vegetarisme moet wend.

Veganisties
Veganisties

Verhoogde vleisverbruik sal lei tot 'n toename in vee. Dit is 'n bekende feit dat plaasdiere een van die belangrikste lugbesoedelingstowwe is as gevolg van hul hoë metaanproduksie.

Die Amerikaanse omgewingsbeskermingsagentskap sê selfs dat metaan die tweede grootste kweekhuisgas ter wêreld is, met meer as 60 persent van die totale uitstoot van die landbou.

Globale pogings om metaan in die atmosfeer te verminder, is reeds 'n prioriteit, en meer en meer regerings poog om die verspreiding daarvan te verminder deur 'n aantal maatreëls aan produsente. In die Verenigde Koninkryk en die Verenigde State het daar al twee jaar lank verskeie veldtogte begin oor die gevare vir die omgewing as gevolg van die skerp toename in vleisproduksie. Dit word ook vergesel deur veldtogte ter ondersteuning van vegetarisme.

Ontledings toon dat as die vleisetende neiging in die volgende tien jaar nie voortduur of selfs daal nie, 'n ekologiese katastrofe op ons wag. Tans in die Verenigde Koninkryk is die veldtogte gedeeltelik suksesvol, met byna 35 persent van die inwoners van die eiland wat omgewingsredes bereid is om vleis op te gee.

Aanbeveel: