Hoekom Nie Eiers Eet Nie

Video: Hoekom Nie Eiers Eet Nie

Video: Hoekom Nie Eiers Eet Nie
Video: WAT HET 'N KOEKBLIK , GEKOOKTE EIERS , BOEREWORS , TOEBROODJIES EN 'N RETOER KAARTJIE IN GEMEEN? 2024, November
Hoekom Nie Eiers Eet Nie
Hoekom Nie Eiers Eet Nie
Anonim

Eiers is uiters nuttig. Hulle geel bevat baie vitamiene en minerale, en proteïene is 'n bron van essensiële aminosure. Hulle word ook as 'n bron van jeug beskou. Vegane weier egter om dit te eet.

Dit word enersyds verklaar deur die feit dat die eier eintlik 'n onbevrugte eier voorstel. Aan die ander kant keur hulle die manier waarop voëls aangehou word, nie goed nie.

In ons land word lêhenne hoofsaaklik op twee maniere grootgemaak - vloer en hok.

Op die grootmaak van vloere word henne in groot sale grootgemaak, meestal sonder vensters, met kunsmatige beligting. Volgens Europese regulasies kan tot 9 henne per vierkante meter aangehou word. Produsente bou egter meer as een platform in 'n saal en dus kan die aantal voëls per vierkante meter 18 bereik.

Dus, in net een so 'n kamer, is die aantal grootgemaakte voëls meer as 5 duisend. In hierdie situasie kan voëls nie 'n hiërargie en orde van voeding skep nie, wat lei tot gedragsafwykings soos pluimvere en kannibalisme. Daar is duisende gevalle van hoenders wat gesterf het weens die spanning om so grootgemaak te word.

Hoenders
Hoenders

Selgroei vind plaas in klein batteryselle. Sedert 2012 is daar 'n verbod op die verkoop van eiers van henne wat op hierdie manier grootgemaak word. Die hokke bied aan die voël 'n ruimte van tot 750 vierkante cm en 'n hoogte van 45 cm. Hierdie voëls bring hul hele lewe toe sonder vars lug, son en grawe in die grond.

In 30% van hulle word gebreekte bene en vlerke waargeneem as gevolg van die lewe in 'n nou ruimte. Baie van hulle het maagsere. Hul lang naels sit vas en skeur in die gaas op die vloer van die hok.

Die batteryselle word op mekaar gepak in 'n kamer met kunsmatige beligting en geen vensters nie. In hierdie sale word 15-20 duisend henne vir 'n tydperk van 1 jaar grootgemaak. Dan gaan hulle direk na die slaghuis.

Die teling van gratis, gelukkige henne is ook aan die gons. Hulle vryheid is beperk tot 4 vierkante meter as hulle buite is. Dan keer hulle terug na die sale, toegerus met strukture met meer verdiepings met al die "ekstra's" - neste, t-stukke, landingstokke.

Eiers van henne
Eiers van henne

Elke eier in die winkel het 'n rooi stempel op die dop. Dit bevat 'n sekere kode. Met die eerste syfer kan u uitvind oor die stelsel om die hen groot te maak.

Kode 0 - eiers van henne wat in organiese boerdery grootgemaak word;

Kode 1 - eiers van henne, met gratis teling en toegang tot oop ruimtes;

Kode 2 - henne eiers, grootmaak van die vloer;

Kode 3 - hen eiers, sel teling.

Kode 1BG02222 beteken byvoorbeeld dat dit 'n Bulgaarse eier is wat gelê word deur vrylopende henne met toegang tot oop ruimtes, geproduseer deur 'n onderneming geregistreer onder nommer 02222.

'N Ander donker kant van eierproduksie raak manlike kuikens. Hulle het geen toekoms nie. Sodra hulle uitbroei, gaan die personeel na of dit manlik of vroulik is, aangesien die kuikens van die wyfies geskei word en eenvoudig weggegooi word, lewend gemaal word vir mis of troeteldierkos. Niemand het hulle nodig nie omdat hulle nie vinnig genoeg optel nie en nie eiers lê nie.

Die slegte ding is dat selfs al koop ons net eiers van organiese, organiese boerdery of gelukkige henne, die res is onvermydelik oral teenwoordig - in gereed-etes, restaurante, ens.

Aanbeveel: