Agt Kosse Wat U Brein Versterk

INHOUDSOPGAWE:

Video: Agt Kosse Wat U Brein Versterk

Video: Agt Kosse Wat U Brein Versterk
Video: AGT. Недорогой, но очень прочный фасад для КУХНИ. Обзор и КРАШ-ТЕСТ 2024, September
Agt Kosse Wat U Brein Versterk
Agt Kosse Wat U Brein Versterk
Anonim

1. Olierige vis - salm, forel, makriel, sardientjies

Voordele: Dit is 'n ryk bron van omega-3-vetsure en veral DHA docosahexaenoic acid, wat die breinfunksie ondersteun, die aandag verbeter en u kan beskerm teen demensie.

Hoeveel om te eet: een porsie per week.

Hoe om dit te kies en te kook: kies wilde salm en kleiner sardientjies, aangesien dit minder geneig is om met swaar metale soos kwik besmet te word. Braai of bak in die oond - baie opsies van u keuse.

2 eiers

Voordele: Die eiergeel is ryk aan cholien, wat belangrik is vir die ontwikkeling van die brein, geheue en denkvermoë. Eiers bevat ook vitamien D, wat help om depressie te hanteer. Wanneer henne met omega-3 verrykte voer gevoer word, bevat eiers ook DHA wat voordelig is vir die brein.

Hoeveel om te eet: soveel as wat u wil, solank dit deel is van 'n gebalanseerde dieet.

Hoe om dit te kies en te kook: dit is die beste om dit te smeer of te kook. Vermy gebraaide eiers. Omega-verrykte eiers is veral goed vir bejaardes en diegene wat nie vis eet nie.

3. Bosbessies, swartbessies, frambose, aarbeie

Voordele: Hierdie klein vrugte bevat antosianiene wat ons beskerm teen geheue-onderbrekings. Dit is ook nuttig vir kognitiewe vermoëns en word aanbeveel vir kinders.

Hoeveel om te eet: een groot handvol per dag.

Hoe om dit te kies en te kook: die beste vars, maar ook gevries as dit buite die seisoen is.

4. Groen blaargroente (waterkers, spinasie, blaarslaai)

Groen blaargroente
Groen blaargroente

Voordele: Hulle is ryk aan B-vitamiene, en veral foliensuur beskerm die brein teen krimp met ouderdom. Foliensuur help om homosisteïenvlakke te handhaaf - teen hoë vlakke bestaan die risiko van demensie of Alzheimer.

Hoeveel om te eet: een of twee porsies per dag.

Hoe om dit te kies en te kook: B-vitamiene is wateroplosbaar, dus eet groente rou of gestoom.

5. Neute en sade (okkerneute, amandels, chia, vlassaad, pampoenpitte)

Voordele: Vitamien E in neute en sade voorkom kognitiewe agteruitgang. Minerale, insluitend sink, verbeter denkprosesse. Okkerneute bevat omega-3 en verbeter die bloedtoevoer na die brein.

Hoeveel om te eet: ongeveer 30 gram per dag.

Hoe om dit te kies en te kook: dit is die beste om dit rou of gebak te eet, maar sonder sout.

6. Volgraan (hawermout, bruinrys, rog, semels)

Voordele: Dit is 'n bron van stadig geabsorbeerde glukose, voed die brein en verbeter konsentrasie. Semels is 'n goeie bron van vitamien E en cholien, wat geheue verbeter.

Hoeveel om te eet: 3 porsies per dag.

Volgraan brood
Volgraan brood

Hoe om dit te kies en te kook: Eet volgraanbrood, rys en pasta. Voeg semels by ontbyt of in gebak.

7. Peulgewasse (bone, lensies, swart bone)

Voordele: Dit is ryk aan vesel en stadige koolhidrate. Sommige peulgewasse is 'n goeie bron van antosianiene wat geheueverlies voorkom.

Hoeveel om te eet: 1 porsie per dag.

Hoe om dit te kies en te kook: voeg dit by slaaie, sop of bredies, en dan kan u dit in duike breek.

Bob
Bob

8. Kakao

Voordele: Donker sjokolade is ryk aan flavonoïede en stimulante soos kafeïen, en dit help dus om konsentrasie te handhaaf, stimuleer endorfiene en verbeter die bloedtoevoer na die brein.

Hoeveel om te eet: ongeveer 25 g per dag.

Hoe om dit te kies en te kook: Kies soveel rou sjokolade as moontlik, wat ten minste 70 persent kakao-deeltjies bevat.

Aanbeveel: