2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Rys is een van die nuttigste graangewasse. Sy gesondheidseienskappe word egter dikwels onderskat.
Rys is 'n gewas wat baie ryk is aan komplekse koolhidrate, wat op hul beurt die belangrikste bron van energie vir die liggaam is. Daarbenewens het rys 'n baie lae glukemiese indeks.
Rys word in verskillende subspesies verdeel, afhangende van die verskille in korrels. Dit kan wees - kort korrel, medium korrel en lang korrel.
Daarbenewens is daar volgens verskillende lae buitenste skulpe, ryk aan vitamiene en minerale, en volgens die mate en metodes vir die verwydering daarvan verskillende soorte rys - bruin / volgraan, bruin gestoom, wit, wit gestoom, wit gepoleer en vinnig kook wit.
Volgraan word as die nuttigste beskou. Tydens die verwerking word slegs die skil verwyder en sodoende word die voedingswaarde daarvan maksimaal bewaar. Wit rys is onderhewig aan die aktiefste verwerking, waarin die vitamiene en minerale uit die samestelling verlore gaan.
Rys het 'n hoë voedingswaarde. Dit bevat 75-85% koolhidrate en 5-10% proteïene, wat die belangrikste energie-enjins van die liggaam is. Dit is die hoofrede waarom hierdie kultuur veral geskik is vir aktiewe atlete.
Een van die grootste wanopvattings daaraan verbonde is dat die styselinhoud tot die ophoping van onderhuidse vet lei. Vanweë sy fisiese en chemiese eienskappe is rysstysel makliker verteerbaar en word dit heeltemal deur die ingewande opgeneem.
En behalwe dat dit 'n voedsel is wat heeltemal oortollig is, bevat rys ook 'n beperkte hoeveelheid minerale. Lae natrium, byvoorbeeld, maak dit 'n ideale voedsel vir mense wat aan hipertensie en hartsiektes ly.
Aan die ander kant is bruinrys, wat die nuttigste is, 'n natuurlike bron van vesel, B-vitamiene en minerale.
Dit het 'n baie lae glukemiese indeks, wat beteken dat dit stadig geabsorbeer word en nie tot 'n toename in bloedsuikervlakke lei nie. 362 kcal, 3 g vet, 8 g proteïene en 76 g koolhidrate kom voor in 100 gram volgraanrys.
Die enigste nadeel van bruinrys in vergelyking met witrys is die stadiger kook. Dit neem minstens 45-50 minute voordat dit heeltemal sag word. Die wag is egter die moeite werd.
Aanbeveel:
Voedsel Wat Sink Bevat
Sink is 'n belangrike element wat een van die belangrikste elemente in die liggaam is. Dit is nodig vir die normale werking van absoluut elke sel in die menslike liggaam. Normaalweg in die menslike liggaam bevat twee tot drie gram sink .
Wat Bevat Sjokolade Regtig?
Sjokolade is die onbetwiste leier onder soet lekkernye en daar is amper niemand wat hierdie versoeking kan weerstaan nie. Die vraag is al etlike jare aan die orde of sjokolade nuttig of eerder skadelik is. Om hierdie vraag te beantwoord, moet ons natuurlik presies weet na watter sjokolade ons verwys en die inhoud daarvan in detail moet ondersoek.
Die Voedsel Wat Die Meeste Transvette Bevat
Enige voedsel wat deur 'n chemiese reaksie met waterstof verhard word, bevat transvette. Die proses staan bekend as hidrogenering, en as u hierdie kode in die inhoud van die pakket sien, moet u dit nie koop nie. Oor die algemeen word alle produkte in kitskosrestaurante met gehidrogeneerde vette voorberei, en die effek hiervan het professionele mense regoor die wêreld met die vetsug-epidemie geskok.
Voedsel Wat Jodium Bevat
Jodium is 'n chemiese element wat noodsaaklik is vir die produksie van skildklierhormone wat groei en metabolisme reguleer. Jodium is 'n bestanddeel van byna elke lewende plant en dier. Standaardmetings van jodium in voedsel bestaan nie omdat jodiumkonsentrasies regoor die wêreld verskil nie.
Wat Bevat Inheemse Bier En Hoe Om Kwaliteitsbier Te Herken
Alhoewel Bulgarye nie die toonaangewende land in die drink van bier ter wêreld is nie, is daar nie meer gewilde drankies in ons land as die somerhitte kom nie. Die oorspronklike bier bevat egter en hoe om die kwaliteit van die lae gehalte te onderskei, onthul die afdeling Lees die etiket van bTV.
