2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die werk van ons brein hang af van wat ons eet, watter dwelms ons neem, wat ons leefstyl is. Die plastisiteit van sy brein en die vermoë om weer aan te pas, word sterk beïnvloed deur eksterne faktore.
Een daarvan is voeding. Natuurlik sal geen spyskaart van 'n gewone mens 'n Nobelpryswenner maak nie. Maar die regte voeding help ons om ons intellektuele potensiaal meer effektief te benut.
As ons ook behoorlik eet, neem ons afskeid van afleiding, vergeetagtigheid en moegheid, wat ons lewens baie bemoeilik. In die eerste plek is proteïene belangrik vir die behoorlike funksionering van die brein.
In die proses van vertering breek dit af in aminosure, waarvan sommige betrokke is by die produksie van neurotransmitters - biochemiese stowwe, wat gebruik word om inligting van die sintuie na die brein oor te dra.
In toetse van vegetariërs het die navorsers tot die gevolgtrekking gekom dat hul IK's effens laer was as dié van hul maats wat vleis eet en dus nie aan proteïentekort ly nie.
'N Ligte maar ryk aan proteïenontbyt - eiers, jogurt, maaskaas help om onsself te beskerm teen die middag se afname in krag en om spanning te hanteer.
In die tweede plek is vet. Die brein bestaan uit byna sestig persent vet, waarvan 'n derde deur voedsel voorsien word.
Omega-3-vetsure is deel van die membraan van breinselle en beïnvloed die oordrag van inligting vanaf neuron tot neuron. Mense wat meer olierige vis eet as die koue seë, behou lank die helderheid van gedagtes.
U moet ten minste twee keer per week olierige vis eet en terselfdertyd minder lekkers eet wat nie tuisgemaak is nie, aangesien dit die werk van breinselle kan inhibeer.
In die derde plek is koolhidrate wat in glukose omgeskakel word en die brein ontvang dit deur bloedvate. Die brein vergoed vir die gebrek aan glukose deur die aktiwiteit daarvan te verminder.
Slow-carb voedsel - peulgewasse, volgraanbrood en pasta - help om die aandag langer te hou en meer te konsentreer. Ons liggaam gebruik meer as die helfte van die brood wat vir ontbyt geëet word om die breinfunksie te verbeter.
As ons stadige koolhidrate uit die ontbyt van studente verwyder, sal dit hul aandag in die klas beïnvloed. Oormatige vinnige koolhidrate - gebak, soet sap, sjokoladewafels steur intellektuele werk in die wiele.
Die vitamiene waarsonder die brein nie kan klaarkom nie, is dié van groep B. Dit is ook nodig vir die produksie van serotonien, waarvan die gebrek depressie veroorsaak.
Vitamien B6 kom voor in lewertraan en gis, foliensuur - in hoenderlewer, eiergeel en bone, vitamien B12 in die lewer, haring en oesters.
Vitamien B1 kom voor in vark, lensies en graan. Hulle help almal om die brein te herlaai. Vitamien C stimuleer die brein. In die oggend is dit goed om 'n glas vars lemoen te drink.
Yster is ook baie goed vir die brein. Dit kom voor in bloed, beesvleis, kalfsvleis, lewer en lensies. Om u brein met heuning te vul, eet vleislewer, inkvis en oesters.
Aanbeveel:
Eet Oesters Om Gesond Te Bly
Oesters is 'n wonderlike en baie nuttige lekkerny wat die wêreld al meer as 700 jaar lank ken. Dit maak nie saak in watter vorm hulle verbruik word nie, of dit nou gebak of rou is, dit het 'n aantal voordele vir mense, veral vir die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel en die brein.
Aartappels, Pampoen En Oesters Verhoog Die Immuniteit
Met die aanvang van die herfsseisoen en die gewone toename in verkoue en griep, sien watter kosse immuniteit bevorder . Aartappels. Die wortelplant bevat die antioksidant glutathion, wat die immuunstelsel versterk. Daarbenewens beskerm die antioksidant teen Alzheimer se siekte, Parkinson se siekte, sowel as lewersiekte, urienwegprobleme, MIV, kanker, hartsiektes en diabetes.
Oesters En Krewe Word Aan Honde Bedien
Die houding van mense teenoor diere is verskillend en dit hang af van die sielkunde, kultuur en gebruike van die mense waaronder iemand grootgeword het. Die rykes bemaak miljoene aan hul honde en katte, terwyl ander eerder in die vorm van varsgebakte of sag gestoofde versiering hou.
Pragtige Mascarpone - Eet Dit, Maar Met Een Ding In Gedagte
Die romerige tekstuur van Mascarpone-kaas is ideaal vir bykosse, gebakte nageregte, veral Italiaanse soos Tiramisu en selfs vir pasta. Die verhemelte wil miskien die ryk smaak van Mascarpone hê, hoewel dit nie aanbeveel word om dit te gereeld te eet nie.
Melk Sjokolade? Ja, Maar Met Een Ding In Gedagte
Die sjokolade is 'n voedselproduk wat van kakao afkomstig is. Daarin sit mense allerhande verskillende bestanddele. Dit word gewoonlik vervaardig uit gefermenteerde, geroosterde en gemaalde kakaobone. Die produk is 'n uitvindsel van die antieke Asteke.
