2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die sjokolade is 'n voedselproduk wat van kakao afkomstig is. Daarin sit mense allerhande verskillende bestanddele. Dit word gewoonlik vervaardig uit gefermenteerde, geroosterde en gemaalde kakaobone. Die produk is 'n uitvindsel van die antieke Asteke. Sjokolade is al minstens 3000 jaar in Mexiko, Sentraal- en Suid-Amerika bekend.
Om te kry melk sjokolade, by die natuurlike, verkry uit kakaomassa en kakaobotter, word melk gevoeg. Die debat oor of dit nuttig is al dan nie, dateer jare terug.
Terug die voordele van melksjokolade Daar is faktore soos die inhoud van antioksidante in kakao. Teenstanders wys op bestanddele soos suiker en melk.
Daar is getoon dat die gebruik van sjokolade in matigheid help om bloeddruk te verlaag en te normaliseer. Natuurlike sjokolade bevat ook baie antioksidante wat die hart versorg.
Oormatige hoeveelhede sjokolade, daarenteen, verhoog die risiko van hartsiektes, tandbederf en veral vetsug.
Slegs 100 g sjokolade bevat minstens 500 kalorieë. Dit is te wyte aan die hoë vlakke van suiker in die samestelling daarvan.
Onder die wanopvattings oor sjokolade is die gewildste dat donkersjokolade nie gevul word nie. Die waarheid is dat of dit nou melk, swart, wit of met verskillende produkte verryk is, sjokolade byna dieselfde kaloriewaarde het - ongeveer 520 en 560 kalorieë per 100 g. Dit is dieselfde hoeveelheid as in 'n normale gereg.
Baie beweer egter dat dit so is melk sjokolade is minder kalorieë. Dit bestaan uit kakaomassa, kakaobotter en suiker in kombinasie met meer melkpoeier of room.
Een verklaring vir die vermeende dieeteffek daarvan is dat hierdie ekstra bestanddele die drang na sjokolade vinniger versadig. Daarbenewens word donker sjokolade as gesonder beskou omdat kakao sekondêre plantstowwe bevat wat teen kanker beskerm.
Melk sjokolade word ook as medisyne gebruik. Reeds in die 16de eeu is dit gebruik om gewig te herwin of om die toestand van die vel te verbeter by pasiënte wat skielik gewig verloor het. Die verbruik daarvan stimuleer die senuweestelsel en vertering.
Die genesende en terapeutiese eienskappe van kakaoprodukte is gebruik in gevalle van loopneus, bloedarmoede, anoreksie, verminderde libido, koors en ander. Vandag word dit gebruik in 'n aantal kosmetiese produkte.
Baie glo dat in sjokolade, en veral in melksjokolade, bevat baie cholesterol. Dit is omdat cholesterol gevind word in produkte van dierlike oorsprong, soos melk, wat tydens verwerking bygevoeg word. Maar tog is die vlakke daarvan nie te hoog nie. By sommige mense kan suiwelprodukte egter allergiese reaksies veroorsaak.
Aanbeveel:
Sjokolade Met Spek Of Wat Is Die Vreemdste Sjokolade Op Die Mark?
Daar is geen persoon wat ten minste een keer deur die tallose soorte sjokolade versoek is nie. As u een van die liefhebbers van die lieflike versoeking is, sal u nie huiwer om van die ongewoonste soorte sjokolade wat ons hier versamel het, te probeer nie.
Sojaspruite Ding Mee Met Die Beste Gehalte Vleis
Ontkiemde sade kan verkry word ongeag die tyd en seisoen. Dit is natuurlike en ryk bronne van vitamiene en minerale. Sojaspruite ding mee met die beste gehalte vleis, en wat proteïene en kwaliteit betref, oortref dit dit soms. Die voedingstowwe in die spruite word maklik deur die menslike liggaam opgeneem.
Oesters En Bloedvlekke Vir 'n Duidelike Gedagte
Die werk van ons brein hang af van wat ons eet, watter dwelms ons neem, wat ons leefstyl is. Die plastisiteit van sy brein en die vermoë om weer aan te pas, word sterk beïnvloed deur eksterne faktore. Een daarvan is voeding. Natuurlik sal geen spyskaart van 'n gewone mens 'n Nobelpryswenner maak nie.
Drink Tee Met Melk, Maar Sonder Suiker
Baie fynproewers van tee beskou dit as 'n ware heiligmaking om dit met melk en selfs room te meng, soos al eeue in Engeland aanvaar word. Vanuit die oogpunt van teeliefhebbers is die gebruik daarvan saam met melk of, soos gebruiklik in Mongolië, met botter, 'n suiwer afval van die warm drankie.
Pragtige Mascarpone - Eet Dit, Maar Met Een Ding In Gedagte
Die romerige tekstuur van Mascarpone-kaas is ideaal vir bykosse, gebakte nageregte, veral Italiaanse soos Tiramisu en selfs vir pasta. Die verhemelte wil miskien die ryk smaak van Mascarpone hê, hoewel dit nie aanbeveel word om dit te gereeld te eet nie.
