2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Avokado's het onlangs een van die mees besproke tropiese kosse geword. Dit kom altyd voor in elke gesonde dieet en word as 'n ware supervoedsel beskou as gevolg van al die voedingstowwe wat dit bevat.
Een van sy produkte is avokado-olie. Dit is nie 'n nuwe idee nie. Nokokosolie wen die stryd om gewildheid daarmee, ondanks die feit dat die produk van die wonderlike avokado die bewondering verdien van diegene wat dit gereeld gebruik.
Wat is avokado-olie en wat is die plek daarvan om te kook?
Avokado-olie word verkry as u die vleis van die avokado druk nadat die klip verwyder is. Dit maak dit een van die min plantaardige olies wat nie uit die saad nie, maar uit die eetbare deel verkry word. In sy suiwer vorm voordat dit verfyn word, is dit groen van kleur, het dit 'n sagte smaak en 'n skerp reuk van die vrugte. Verfyning gee dit 'n geel kleur, asook sonneblomolie.
Avokado-olie bevat die nuttige bestanddele van die grondstof waaruit dit vervaardig word. En dit beteken 'n hoë inhoud van voedingstowwe, waaronder omega-3-vetsure, antioksidante, vitamiene A, C en E, proteïene, fitosterole.
Wat die nuttige bestanddele betref, is hierdie olie naby Exstra Virgin olyfolie, maar daar is een beduidende verskil, wat die groot voordeel daarvan is. Dit is 'n plantvet met die hoogste kookpunt - meer as 270 grade.
Daarom kan dit nie net gebruik word om koue geregte en slaaie te geur nie, maar ook as alternatief vir sonneblomolie, wat gesonder is.
Die veiligheid daarvan wanneer dit tot hoë temperature verhit word, maak dit geskik vir braai, soteer en braai of om vleis of groente te stowe. By hoë temperature gee dit geen skadelike stowwe uit nie en maak dit ook baie aangenaam vanweë die sagte smaak.
Die unieke gevoel dat avokado-olie dra smaakreseptore, is die rede waarom dit altyd 'n goeie alternatief vir olyfolie is en 'n geskikte bestanddeel in tuisgemaakte mayonnaise, slaaisous en veral souse, wat die smaak van die hoofgereg versag, omdat dit self lig en aangenaam is berei met avokado-olie.
Dit is veilig om te sê dat avokado-olie beter is as olyfolie wat die voordele vir die gesondheid betref, en dit is 'n voordeel vir die rykdom van smaak en sagte aroma.
Aanbeveel:
Wat Is Sorghum En Wat Om Daarmee Te Kook
Sorghum is 'n proteïenryke korrel met 'n gierselagtige tekstuur. In die Verenigde State gebruik boere sorghum vir veevoer. In Afrika en Asië gebruik mense dit in geregte soos hawermout en brood. Sorghum is 'n goeie alternatief vir voedsel vir mense wat sensitief is vir gluten - 'n proteïen wat in voedsel soos koring, rog en gars voorkom, aangesien dit nie gluten bevat nie en as 'n plaasvervanger vir koring kan dien.
Druiwe Kan Gevaarlik Wees! Kyk Waarom U Versigtig Moet Wees Daarmee
Hierdie sappige bessies is een van die lekkerste, vullendste en ligte versnaperinge wat u ooit sal vind. Ongetwyfeld hou druiwe baie gesondheidsvoordele in vir ons liggaam, maar daar is 'n donker kant waaraan min mense dink. Allergie vir druiwe is 'n seldsame toestand, maar dit is die ernstigste probleem wat hierdie vrugte kan veroorsaak.
Vervang Verwerkte Vleis Daarmee
In onlangse jare het meer en meer gepraat oor die skade wat verwerkte vleis toegepas op die menslike liggaam. Volgens 'n aantal studies kan die verbruik van salami, wors, ham, spek, wors en allerhande soorte in die algemeen lei tot kanker en hartprobleme.
Berei Tuisgemaakte Jogurt En Die Goedkoopste En Lekkerste Koek Daarmee Saam
Bulgaarse jogurt het 'n unieke smaak wat regoor die wêreld bekend is. Daar is voorstelle dat die oorsprong daarvan verband hou met die ontwikkelde skaapteling gedurende die Thraciërs. Yoghurt word verkry uit voorverhitte natuurlike melk, wat melkfermentasie op 40-45 grade ondergaan het.
Aromatiese Kruisement: Watter Geregte Kan Ons Daarmee Proe?
Duisende jare het ment sy voedingswaarde vir die mensdom behou. Dit is ongeveer 250 jaar gelede begin verbou, terwyl die genesende eienskappe behalwe voedingswaarde ten volle waardeer is. Munt is 'n eenjarige kruidagtige plant waarvan die geurige blare regoor die wêreld gereeld gekook word.
