2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie van julle het waarskynlik gehuil terwyl u uie gesny het. U is waarskynlik nuuskierig om te weet waarom dit so is. Hier kan u interessante inligting vind oor wat ons laat huil terwyl u uie sny.
Uie is een van die oudste groente wat die mensdom ken. Dit word in 'n wye verskeidenheid voedsel en resepte gebruik as 'n toevoeging vir 'n spesiale smaak. Daar is verskillende soorte uie volgens hul kleure. Die twee hoofkategorieë is groen uie en ou uie.
Ou uie kan wit, rooi of geel wees. Afhangend van die verskeidenheid, kan uie pittig, skerp, pittig of lig en soeter van smaak wees. Vandag kan ons vars uie en bevrore, ingemaakte, gepekelde en gedehidreerde produkte koop. Uie kan gekap of in skywe gesny word om baie geregte en slaaie voor te berei. Gekapte uie word ook as bykos gebruik.
Uie het 'n paar genesende eienskappe en het 'n aantal voordele vir die gesondheid. Dit is nuttig vir die behandeling van verkoue, diabetes, hartsiektes, osteoporose en ander siektes. Dit bevat stowwe wat vermoedelik anticholesterol bevat en anti-inflammatoriese en antioksidante eienskappe het, en effektief is in die stryd teen kanker.
In baie lande word uie gebruik om inflammasie te behandel. Produkte wat uie-uittreksel bevat, word gebruik om plaaslike littekens te behandel. Uie het die gevolg dat die bloedsuiker verlaag, en dit is ook nuttig vir die kardiovaskulêre en gastroïntestinale stelsels; bied beskerming teen baie kankers en stimuleer die beensterkte.
Waarom laat uie ons huil?
Baie mense gebruik uie in hul daaglikse kookkuns. U moes trane gestort het terwyl u uie gesny het. Vra u waarom dit so is? Omdat daar 'n paar spesifieke stowwe in uieselle is.
Soos die meeste ander plante, bestaan uie uit selle. Hierdie selle word in twee dele deur 'n membraan geskei. Die een kant van die membraan bestaan uit ensieme en die ander kant bevat molekules wat uit swawelverbindings bestaan. As u uie sny, gaan baie van die selle oop en die inhoud aan albei kante van die membraan meng - dit veroorsaak 'n reeks chemiese reaksies. Tydens hierdie reaksies word sure gevorm wat onmiddellik in vlugtige gasse omgeskakel word.
Hierdie gas bereik ons oë en reageer met die water in ons oë. Sommige chemiese reaksies vind in die oë plaas en swaelsuur word daar gevorm. Dit veroorsaak inflammasie. Die senuwee-eindes in die oë is baie sensitief, en daarom is die oë seer as uie gesny word. Die traanbuise word gestimuleer om meer water te produseer om die irriterende suur te verdun sodat die oë beskerm word.
Hoe kan uie-irritasie voorkom?
U kan oogirritasie voorkom wanneer uie op verskillende maniere gesny word. Die eenvoudigste hiervan is om u kop so ver as moontlik weg te hou. Die gas sal verdwyn voordat dit by u oë uitkom. Nog 'n eenvoudige oplossing is om 'n bril te dra terwyl uie gesny word - dit is die beste om te swem.
As die kombuis egter vol stoom is, sien u miskien nie deur die glase nie. As u die ui skil en in die yskas afkoel voordat u dit sny, sal dit die vrystelling van gas tot 'n mate verminder. Die verandering in temperatuur verander die verbindings in uie. U kan uie in water of onder lopende water sny. Sodra u die ui gaarmaak, word dit veroorsaak dat die ensieme geaktiveer word. Daarom is die reuk van halfafgewerkte produkte met uie sterk, maar dit irriteer nie die oë nie.
Volgens sommige aannames, sal u die vlugtige gasse absorbeer voordat dit u oë bereik en dit teen irritasie beskerm. As u met u mond in plaas van met u neus asemhaal, kan u voorkom dat baie gas in u oë kom. Vermy snywortels terwyl u uie sny, aangesien dit 'n hoër ensieme het.
Aanbeveel:
Laat Ons Ons Sout Droog Maak
Jy kan jouself droogmaak sout alleen en geniet 'n heerlike en geurige spesery vir baie maande. Om die perfekte gedroogde sout te hê, moet u die sout met die wortels verwyder wanneer die plukperiode aangebreek het. Daar is verskillende maniere om sout te droog.
Waarom Is Dit Belangrik Om Uie Gereeld Te Eet?
Dit moet in ons spyskaart voorkom ui om ons liggaam goed te laat funksioneer en om ons teen baie siektes te beskerm. Uie is nie net goed vir die gesondheid nie, maar ook vir 'n goeie voorkoms. Dit is ryk aan vitamiene, minerale, organiese sure en ander voedingstowwe.
Waarom Laat Aandete Sleg Is
Daar is geen manier dat jy nog nie gehoor het dat laat aandete sleg is nie. As u gewig wil verloor, is u belangrikste taak om te leer om nie in die laat ure te prop nie. Dit word bepaal deur fisiologiese prosesse wat normaalweg aan die einde van die dag in die menslike liggaam plaasvind.
Laat Dit Sonde Wees! Ons Gunsteling Gemorskos Wat Ons Gereeld Eet
Ons weet dat die massapopulasie onder oorgewig ly, en Bulgarye is een van die Europese lande met die hoogste sterftesyfer. Dit is logies dat hierdie probleme hoofsaaklik te wyte is aan ons ongesonde dieet. Daarom sal ons u hier wys wie dit is die mees ongesonde kos wat ons gereeld eet .
Koolzuur Verander Ons DNA En Laat Ons Ouer Word
Die feit dat koolzuurhoudende drankies nie nuttig is nie, is geen nuwe inligting nie. Voedingkundiges raai mense voortdurend aan om hul inname te beperk, omdat hulle te veel kalorieë bevat wat dan nie verbrand nie. Hierdie drankies is veral skadelik vir tieners wat dit beslis verkies.
