Die Kombuisvoorskoot - 'n Tydreisiger Met Baie Gesigte

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Kombuisvoorskoot - 'n Tydreisiger Met Baie Gesigte

Video: Die Kombuisvoorskoot - 'n Tydreisiger Met Baie Gesigte
Video: dit sal kak wees 2024, September
Die Kombuisvoorskoot - 'n Tydreisiger Met Baie Gesigte
Die Kombuisvoorskoot - 'n Tydreisiger Met Baie Gesigte
Anonim

Sy was nog altyd om ons. In die herinneringe aan die oumas, in die kombuise van die moeders, in die slaghuis of in die werkswinkel - is daar altyd minstens een.

Dit het tydperke verbygegaan, dit het sy doel verander, dit was 'n simbool en 'n ontkenning, sodat dit vandag nog 'n handjievol stories is.

Die oorsprong van die voorskoot is ver terug in die tyd. Dit is moeilik om haar geboortedatum te bepaal, maar dit is veilig om te sê dat sy sterk geassosieer is met werkers in verskillende tydperke. Gedurende die Middeleeue het die belangrikste funksie daarvan om dit te beskerm en te verdedig dus 'n ernstige deel van die klerekas geword. Estetika was destyds op die agtergrond geplaas, dit was breed, van linne gemaak en deur mans en vroue gedra.

'N Boer, 'n skoonmaker, 'n bakker of 'n slagter - almal het dit en trek dit aan

Voorskoot
Voorskoot

Ouma se voorskoot, wat ons perfek ken, verberg eintlik die essensie daarvan, en dit is perfek, want dit was eens een van die eienskappe van die Vrymesselary. Dit is die ietwat geheimsinnige kant daarvan … Dit was 'n teken dat dit tot die broederskap behoort en wys tot vandag toe die verskillende grade van Vrymesselary (van vakleerling tot groot meester).

In die verlede het die voorskoot was gemaak van lamsvel, meestal wit, 'n simbool van werk. Deur die eeue heen het die voorskoot verander en vandag vind ons dit in verskillende kleure en patrone, sowel as allerhande materiale, selfs satyn.

In die 19de eeu was dit 'n weerspieëling van die sosiale klas. Die voorskoot word deur die meeste diensmeisies gedra en word gesien as hul werkklere. Kook, was, skoonmaak, stryk, die stoof begin … dit is deel van alle take.

Aan die einde van die 19de en vroeë 20ste eeu het die voorskoot sy voorkoms verander. Haar estetika kom ter sprake. Borduur-, kant- en kwaliteitstowwe maak dit 'n verteenwoordigende kledingstuk. In hierdie tyd word daar ook onderskei tussen 'n alledaagse voorskoot en 'n vakansieschort.

Voorskoot
Voorskoot

In die 60's samelewing die voorskoot verander ook ook. Aan die einde van die huishulp se voorskote word dit 'n simbool van die middelklas-huisvrou. Aan die pragtige vrou by die stoof, aan die goeie kok wat vir haar gesin lekker dinge voorberei.

Na die einde van die 60's het die samelewing egter ook hierdie keer fundamenteel verander. Elektriese toestelle begin 'n ware rewolusie in die kombuis, vroue werk al hoe meer en minder en minder gooi hulle voorskote weg, wat 'n simbool van 'anti-feminisme' geword het.

Vandag die kombuisvoorskoot word al hoe minder deur jongmense gebruik. Dit lyk oud en nie so sjiek nie, hoewel dit vol goeie herinneringe is … En dit is nie net in die kombuis nie - daar is al hoe minder jongmense wat 'n voorskoot dra in die tuin of as hulle iets maak.

Maar daar is nog iets - benewens kulinêre programme, blogs en werklikheid, stel jongmense toenemend belang in kook. So miskien die renaissance van die goeie oue voorskoot kom!

Aanbeveel: