2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons bied u drie baie smaaklik en interessant courgettslaaiwat aandag verdien en ideaal is vir die lente-somer seisoen. Twee van die slaaie word met rou courgette voorberei, en die ander - gekook.
Courgette en tamatieslaai
Nodige produkte: 2-3 courgette, 3 tamaties, twee takkies groen knoffel, olie, sout, suurlemoen, dille, 100 g geelkaas
Metode van voorbereiding: Was die groente goed en bring die courgette tot kookpunt. Sny die tamaties intussen en kap die knoffel fyn. Meng die sout, olie, dille en suurlemoensap in 'n bak en roer. Sodra die courgette gaar is, dreineer dit en laat dit afkoel, sny dit dan in skywe van dieselfde dikte as die tamaties.
Rangskik die tamatieskywe op 'n bord, sit die courgette-skywe bo-op en strooi laastens groen knoffel oor. Gooi dan die slaai saam met die slaaisous en strooi laastens mildelik met gerasperde kaas oor.
U kan die volgende slaai met rou courgette voorberei. Hierdie keer word dit met komkommers gekombineer. U benodig klein courgette - ongeveer 300 g en dieselfde hoeveelheid komkommers. Skil albei groente en rasper dit op 'n growwe rasper. Sit die groente op 'n bord en strooi 'n mengsel van dille, pietersielie en groen uie oor.
As u wil, kan u ook 'n paar naeltjies fyngekapte knoffel byvoeg na smaak. Voeg die groen speserye na smaak by. Die slaaisous moet bygevoeg word - sout en voeg olie en suurlemoensap by.
Die laaste voorstel is weer vir 'n slaai met rou courgette, maar hierdie keer is daar 'n ander produk in die kleedkamer. Hier is hoe om dit voor te berei:
Courgettslaai met okkerneute en mosterd
Nodige produkte: 1 - 2 courgette, 4 knoffelhuisies, 'n paar takkies groen uie, 1 eetlepel. mosterd, 80 g okkerneute, dille, peper, sout
Metode van voorbereiding: Nadat u die courgette gewas het, sny dit met 'n aartappelskiller - die stroke moet lank wees. Voeg sout by en dreineer na ongeveer 'n halfuur goed. Terwyl u wag, kan u die ui en knoffel fyn kap en die mosterd en ander regstellings daarby voeg.
As die courgette gedreineer is, sit dit op 'n bord en gooi die sous oor - strooi uiteindelik gekapte okkerneute en vars dille oor. As u wil, kan u asyn of suurlemoensap byvoeg. Opsioneel kan u ham, prosciutto of u gunsteling wors byvoeg.
Meer aptytwekkende courgette-slaaie: Courgettslaai, Melkslaai met courgette, Tuinslaai met courgette, Caprese-slaai met courgette en tamaties, Courgette- en wortelslaai, Rou courgettslaai, Somerslaai met hoender en courgette, Courgette-slaai met kersies.
Aanbeveel:
Heerlike Slaaie Met Gort
Gars word beskou as die eerste graan wat deur mense verbou word. Dit bevat al die noodsaaklike minerale wat 'n persoon benodig. Dit is 'n uitstekende antioksidant en word aanbeveel vir die behandeling van baie siektes. Dit is ook buitengewoon lekker, daarom is dit deel van 'n aantal smaaklike en ligte slaaie.
Italiaanse Slaaie Met Kachokawalo-kaas
Kachokawalo-kaas word gebruik vir die bereiding van vars Italiaanse slaaie, wat heerlik en maklik is om voor te berei. Die slaai met rucola en Kachokawalo is baie aangenaam in die warmer maande van die jaar, maar net so lekker in die kouer.
Verskillende Slaaie Met Aartappels
Ons bied u drie interessante voorstelle vir 'n aartappelslaai wat u vir 'n vakansie kan maak. Die eerste slaai sal u verras met 'n kombinasie van aartappels, tamaties en basiliekruid, maar die smaak is regtig interessant en u sal daarvan hou.
Heerlike Slaaie Met Maaskaas
Maaskaas is baie goed vir die gesondheid, want dit bevat baie vitamiene, proteïene en aminosure. Dit is 'n waardevolle bron van proteïene en word vinnig en maklik deur die liggaam geabsorbeer, wat dit ver vooruit plaas op die ranglys van die beste dieetkosse.
Drie Onweerstaanbare Spesialiteite Met Courgette
Courgette is die ideale keuse vir 'n ligte aandete of as voorgereg. Ons bied u drie baie lekker en maklike resepte met courgette. Die eerste voorstel is vir gevulde courgette met okkerneute en knoffel - dit word heerlik en geurig en pas goed by 'n tamatieslaai met uie.
