Onweerstaanbare Slaaie Met Courgette

INHOUDSOPGAWE:

Video: Onweerstaanbare Slaaie Met Courgette

Video: Onweerstaanbare Slaaie Met Courgette
Video: Blend 1 courgette with 1 can of tuna, Delicious recipe ready in minutes! Asmr 2024, November
Onweerstaanbare Slaaie Met Courgette
Onweerstaanbare Slaaie Met Courgette
Anonim

Ons bied u drie baie smaaklik en interessant courgettslaaiwat aandag verdien en ideaal is vir die lente-somer seisoen. Twee van die slaaie word met rou courgette voorberei, en die ander - gekook.

Courgette en tamatieslaai

Nodige produkte: 2-3 courgette, 3 tamaties, twee takkies groen knoffel, olie, sout, suurlemoen, dille, 100 g geelkaas

Metode van voorbereiding: Was die groente goed en bring die courgette tot kookpunt. Sny die tamaties intussen en kap die knoffel fyn. Meng die sout, olie, dille en suurlemoensap in 'n bak en roer. Sodra die courgette gaar is, dreineer dit en laat dit afkoel, sny dit dan in skywe van dieselfde dikte as die tamaties.

Courgette met tamaties
Courgette met tamaties

Rangskik die tamatieskywe op 'n bord, sit die courgette-skywe bo-op en strooi laastens groen knoffel oor. Gooi dan die slaai saam met die slaaisous en strooi laastens mildelik met gerasperde kaas oor.

U kan die volgende slaai met rou courgette voorberei. Hierdie keer word dit met komkommers gekombineer. U benodig klein courgette - ongeveer 300 g en dieselfde hoeveelheid komkommers. Skil albei groente en rasper dit op 'n growwe rasper. Sit die groente op 'n bord en strooi 'n mengsel van dille, pietersielie en groen uie oor.

As u wil, kan u ook 'n paar naeltjies fyngekapte knoffel byvoeg na smaak. Voeg die groen speserye na smaak by. Die slaaisous moet bygevoeg word - sout en voeg olie en suurlemoensap by.

Die laaste voorstel is weer vir 'n slaai met rou courgette, maar hierdie keer is daar 'n ander produk in die kleedkamer. Hier is hoe om dit voor te berei:

Courgettslaai
Courgettslaai

Courgettslaai met okkerneute en mosterd

Nodige produkte: 1 - 2 courgette, 4 knoffelhuisies, 'n paar takkies groen uie, 1 eetlepel. mosterd, 80 g okkerneute, dille, peper, sout

Metode van voorbereiding: Nadat u die courgette gewas het, sny dit met 'n aartappelskiller - die stroke moet lank wees. Voeg sout by en dreineer na ongeveer 'n halfuur goed. Terwyl u wag, kan u die ui en knoffel fyn kap en die mosterd en ander regstellings daarby voeg.

As die courgette gedreineer is, sit dit op 'n bord en gooi die sous oor - strooi uiteindelik gekapte okkerneute en vars dille oor. As u wil, kan u asyn of suurlemoensap byvoeg. Opsioneel kan u ham, prosciutto of u gunsteling wors byvoeg.

Meer aptytwekkende courgette-slaaie: Courgettslaai, Melkslaai met courgette, Tuinslaai met courgette, Caprese-slaai met courgette en tamaties, Courgette- en wortelslaai, Rou courgettslaai, Somerslaai met hoender en courgette, Courgette-slaai met kersies.

Aanbeveel: