2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gars word beskou as die eerste graan wat deur mense verbou word. Dit bevat al die noodsaaklike minerale wat 'n persoon benodig. Dit is 'n uitstekende antioksidant en word aanbeveel vir die behandeling van baie siektes. Dit is ook buitengewoon lekker, daarom is dit deel van 'n aantal smaaklike en ligte slaaie. Hier is 'n paar van hulle:
Heerlike slaai met gort
Nodige produkte: 1 teelepel. gort, 500 g varkfilet, 200 g blaarslaai, 1 bos groen uie, 1 komkommer, olie, sout, peper
Vir die aantrek: 10 ml olyfolie, 1/2 lemoen, 1 eetlepel. mosterd, 1 teelepel. kerrie, 2-3 knoffelhuisies
Metode van voorbereiding: Was die gort goed en braai tot goudkleurig. Giet water in en kook vir 40 minute op 'n matige temperatuur en koel dan af.
Die vleis word in blokkies gesny en met speserye gekruid. Die aantreeprodukte word saam met die uitgedrukte lemoensap en die fyngedrukte knoffel gemeng. Die vleis word 20 minute lank in die daaropvolgende slaaisous gemarineer.
Braai die vark in olie tot gaar. Sny die groen ui in klein stukkies, die komkommer in repies en die slaai in groot stukkies. Alle produkte word gemeng en gekruid met die vleismarinade.
Somerslaai met gort
Nodige produkte: 1 koppie gort, 1 courgette, in kwarte gesny, 1 blik kekerertjies, kersietamaties, 'n paar palmstingels, 1 koppie amandels (rou of geroosterd), dun gesny, 1 handvol pietersielie, koljander, 2 knoffelhuisies, die sap van 2 suurlemoene, 1 avokado, in stukke gesny, ¼ koppie olyfolie, 1 teelepel rooipeper, sout, peper
Metode van voorbereiding: Kook die gort 8-9 minute in soutwater. Kap intussen die knoffel, pietersielie en koljander.
Die palmstingels word gesny. Die blikkie kekerertjies word oopgemaak en uitgespoel. Meng die knoffel, pietersielie, koljander, amandels, palmstingels, tamaties, suurlemoensap, olyfolie, warmpeper en kekerertjies in 'n bak.
Sit die courgette vir 30 sekondes in die kookwater met die gort. Druk die courgette en gort in 'n sif en laat dit vir 'n minuut onder 'n koue stroom water staan. Voeg die ander produkte in die bak en geur met sout en peper na smaak. Voeg laastens die avokadostukke by.
Garslaai met sampioene
Nodige produkte: 1 teelepel geskille gars, 350 g harde tamaties, ontpitte swart olywe, 300 g sampioene, 1 bossie basiliekruid, 6 eetlepels. olyfolie, sout, peper
Metode van voorbereiding: Kook die gort in soutwater vir ongeveer 25-30 minute. Gedurende hierdie tyd, blansjeer die tamaties vir ongeveer 'n minuut in kookwater. Druk en skil.
Gekookte gort word onder lopende water afgespoel, gedreineer en gedroog. Plaas dit in 'n bak en voeg die tamaties, olywe, sampioene en basiliekruid by. Geur die slaai met olyfolie, sout en peper. Meng goed en sit voor.
Aanbeveel:
Dieet Met Gort
Gars is nie baie gewild in ons land nie. Dit word dikwels beskou as 'n voedsel wat geskik is vir diere eerder as mense. Dit is egter glad nie die geval nie. Gortpap is in die antieke tyd op 'n voetstuk geplaas. Dit is as 'n koninklike gereg beskou, en die resepte daarmee was uiteenlopend.
Heerlike Slaaie Met Maaskaas
Maaskaas is baie goed vir die gesondheid, want dit bevat baie vitamiene, proteïene en aminosure. Dit is 'n waardevolle bron van proteïene en word vinnig en maklik deur die liggaam geabsorbeer, wat dit ver vooruit plaas op die ranglys van die beste dieetkosse.
Wenke Vir Heerlike Slaaie
Bêre slaaie gewas en goed gedroog in plastieksakke in die yskas. As u die slaai voorberei het, moet u dit nie proe voordat u dit voorsit nie, want dit sal die smaak bederf. Moenie blaarslaai naby die mure van die yskas plaas nie, want dit sal die sogenaamde brandwond in die yskas kry - die blare word droog en word te nat.
Heerlike Nie-tradisionele Slaaie
Slaaie gee ons beslis die geleentheid om ware verbeelding toe te pas - ons kan byna enige produk byvoeg. Uiteindelik is dit moontlik om 'n groot ontdekking te maak deur produkte met verskillende smaak te kombineer. Die eerste voorstel is vir 'n koolslaai met wortels, waarin niks ongewoon is nie, maar ons het besluit om 'n bietjie vars melk daarby te voeg.
Heerlike En Gesonde Slaaie Met Swart Radyse
Radyse, sowel as wit radyse, is relatief algemeen in ons spyskaart. Maar waarom vermy ons die gebruik van swart radyse as dit so nuttig is vir ons liggaam? IN swart radyse bevat 'n stof wat bekend staan as lysosiem en waarvan bekend is dat dit kragtige antimikrobiese aktiwiteit het.