Watter Voedsel Is Maklik Verteerbaar?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Watter Voedsel Is Maklik Verteerbaar?

Video: Watter Voedsel Is Maklik Verteerbaar?
Video: Hoe werkt je spijsvertering? | Voedingscentrum 2024, September
Watter Voedsel Is Maklik Verteerbaar?
Watter Voedsel Is Maklik Verteerbaar?
Anonim

Kos, maklik om te verteer, bevat min vesel. Die vesel wat vrugte en groente bevat, is nuttig in die meeste diëte, maar dit is moeilik om te verteer. As gevolg hiervan gaan die vesels deur die dikderm en kan dit 'n aantal onaangename toestande veroorsaak: van winderigheid tot opgeblasenheid.

As u veselryke vrugte eet, kan u die hoeveelheid onverteerde voedsel verminder en u toestand verbeter.

1. Gekookte of ingemaakte vrugte

Piesangs is goed vir vertering
Piesangs is goed vir vertering

Rou vrugte is ryk aan vesel, maar wanneer dit hittebehandel word, neem die hoeveelheid vesel aansienlik af. 148 gram rou peer bevat byvoorbeeld 4. 6 gram vesel. Dieselfde hoeveelheid ingemaakte pere bevat 2,4 gram vesel. Goeie keuses in hierdie kategorie vrugte is:

• Baie ryp piesang;

• Avokado;

• Spanspek;

• Appelmoes;

• Ingemaakte vrugte;

2. Gaar of ingemaakte groente

Die sop is maklik verteerbaar
Die sop is maklik verteerbaar

Soos vrugte, bevat rou groente baie vesel in hul samestelling. Maar sodra dit gaar is, neem die veselinhoud af. 128 gram rou wortels bevat byvoorbeeld 4 gram vesel, en dieselfde hoeveelheid ingemaakte wortels bevat twee keer soveel vesel.

Vir beter spysvertering u kan groente volgens verskillende resepte voorberei, of u kan dit maklik in die meeste supermarkte blikkies vind.

'N Goeie verskeidenheid gekookte of ingemaakte groente sluit in:

• Spinasie;

• Pampoen;

• beet;

• Groenbone;

• Wortels;

3. Vleisprodukte

Hoender is 'n maklik verteerbare voedsel
Hoender is 'n maklik verteerbare voedsel

Die hoofgeregte word van hoender, kalkoen of vis gemaak maklik verteerbaar. Delike stukke beesvleis of varkvleis, maar nie baie vetterig nie, word ook maklik verteerbaar. Hoe u vleis kook, beïnvloed ook hoe maklik dit is vertering. In plaas daarvan om te braai, probeer om kos te kook, te braai, te bak of te stowe.

4. Volgraanprodukte

Volgraan is maklik om te verteer
Volgraan is maklik om te verteer

Miskien het u gehoor dat volgraan 'n baie nuttige bestanddeel in u dieet is. As u egter mik na graan wat maklik verteerbaar is, moet u kies:

•Witbrood;

• Roosterbrood;

• Gewone stokbrood;

U kan ook lae-kalorie-graan in supermarkte vind. Soek na vesels wat minder vesel bevat.

Aanbeveel: