2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit het 'n paar dekades gelede begin toe bekende gesondheidskenners mense aangeraai het om uit te sluit vet uit hul diëte. Baie mense het geglo en hierdie voorskrifte begin volg, aangesien sommige studies destyds na vet as die 'skurk' in ons moderne spyskaart verwys het. Dit het egter gou vir dokters duidelik geword dat vet uitskakeling nie die antwoord was nie. Eerstens kan die meeste mense lanklaas so 'n drastiese dieet volg. Tweedens veroorsaak dit gesondheidsprobleme soos kanker, infeksies, moegheid en depressie.
Die afgelope tyd is daar dus die neiging om die idee weer in te voer dat vet deel van 'n gesonde dieet kan wees. Dit is asof mediese deskundiges elke paar jaar die aanbevole dosis vet wat verbruik moet word, effens verhoog. Dit gebeur so stadig dat dit amper onmerkbaar is, maar as u van naderby kyk, is laevetvoedsel nie meer in die mode nie.
Baie mense het steeds die indruk dat dit baie gesond is om voedsel in hul dieet in te sluit lae vet. Dit is om verskeie redes 'n wanopvatting:
Eerstens is dit belangrik om te sien wat die liggaam eintlik doen as u saam met 'n dieet gaan lae vet. Die algemeenste oortuiging is dat wanneer u ophou om vet te eet, die liggaam sy eie vet begin verbrand vir energie. Wat eintlik gebeur, is 'n bietjie ingewikkelder. Hier is 'n paar resultate van die oorskakeling na lae vet dieet:
- Mense wat hul vetinname drasties verminder, verhoog gewoonlik hul koolhidraatinname.
- Koolhidrate kan lei tot 'n toename in bloedsuiker en insulien, veral as dit nie genoeg proteïene en vet bevat nie.
- Met hierdie skielike toevloei van meer koolhidrate is daar te veel suiker in die bloed om vir energie te gebruik. Die res verander in vet en cholesterol.
- Sonder voldoende vette en proteïene in die dieet (wat algemeen voorkom tydens 'n lae-vet dieet), word die liggaam gedwing om gewig te verloor om die voedingstowwe te gebruik wat hy nodig het om te funksioneer. Dit sluit spier- en beenmassa in.
- Gewigsverlies, wat as drastiese gewigsverlies voorkom, kan diegene wat 'n dieet volg, opgewonde maak, maar met verloop van tyd het die liggaam minder energie as gevolg van spierverlies. In kombinasie met oortollige vet as gevolg van hoë insulienvlakke, moontlike gewigsverlies na aanleiding van 'n lae-vet dieet, is dit selfs moontlik om gewig te begin optel.
Verder het die dieet met lae vet kan skadelik wees vir die liggaam, veral op lang termyn. Hoë insulienvlakke en gewigsverlies is nie gesond nie. Met verloop van tyd kan hierdie faktore ernstige hormonale wanbalanse veroorsaak en kan dit selfs bydra tot gesondheidsprobleme soos diabetes en hartsiektes.
'N Verslag wat onlangs gepubliseer is, kan die belangstelling ontlok van voedingsdeskundiges wat glo dat vetarm is 'n oplossing. Die verslag het die resultate van 'n studie getoon wat die doeltreffendheid van lae-vet, lae-koolhidraat- en Mediterreense dieet vergelyk het. Die studie het 322 mense betrek, wat almal matig vetsugtig was. Elke dieet word aan 'n individu toegewys.
Oor die algemeen, lae vet dieet het die minste effek op gewigsverlies en cholesterolvlakke, terwyl 'n lae-koolhidraatdieet die doeltreffendste is (die Mediterreense dieet is baie naby daaraan). Daar moet op gelet word dat mense met 'n lae koolhidraatdieet ongeveer 120 gram koolhidrate per dag verbruik, wat meer gebalanseerd is in vergelyking met diëte in die onlangse verlede met baie lae koolhidrate.
Dus, vra ons onsself onvermydelik, is vet regtig so 'sleg'? Deesdae kan vette goed en sleg wees, afhangende van die bron en die manier waarop hulle voorberei word. Behandelde vette wat aan hitte, lig en lug blootgestel is, kan galsterig of geoksideer word.
Poli-onversadigde vette, soos soja-, mielie- en canola-olie, is die meeste vatbaar vir 'skade'. Daarom hou hulle verband met 'n aantal gesondheidsprobleme, soos kanker, voortydige veroudering en degeneratiewe siektes soos Alzheimers. Hierdie tipe verwerkte vette moet soveel as moontlik vermy word.
As ons dus moet toeneem vetinname, moet dit moontlik wees met gesonde, onverwerkte vette uit 'n natuurlike bron.
Waarna ons regtig moet soek, is 'n balans in voeding. Die liggaam gebruik koolhidrate, proteïene en vette. Die uitsluiting van enige van hierdie voedingstowwe is 'n fout. Om 'n optimale gesondheid te bewerkstellig, is dit die beste om 'n spyskaart te hê wat hoofsaaklik bestaan uit natuurlike, onverwerkte voedsel met 'n balans tussen vette, proteïene en koolhidrate.
Aanbeveel:
Verskille In Die Vetinhoud Van Melk
Suiwelprodukte en veral melk is een van die gesondste produkte in die algemeen. Dit is 'n waardevolle bron van kalsium, wat die toestand van bene en vel versterk. Melk is die waardevolste proteïenbron. Die vetkonsentrasie verskil egter in verskillende soorte melk.
Voedsel Wat U Nie Vermoed Nie Bevat Bygevoegde Suiker
Vir sommige produkte is dit voor die hand liggend - u kan nie verwag dat gaskoeldrank, sjokolade en lekkers suikervry sal wees nie. Daar is egter voedsel wat ons regtig verbaas. Vermoed jy byvoorbeeld dat jogurt of jogurt waarskynlik ook aansienlike hoeveelhede suiker bevat?
Hoe Om Die Vetinhoud In Melk Te Meet
Suiwelprodukte op die mark is letterlik iets vir almal. Ons kan harde kaas vind wat selfs moeilik is om te sny of so sag dat dit selfs wanneer dit aangeraak word, verpletter. Die situasie is dieselfde met melk en geelkaas. Yoghurte het verskillende persentasies vet, wat op die deksels geskryf is.
Nie Gereed Vir Die Strand Nie? Die Beste Oplossing Vir U Is E-fit EMS-oefensessies
U het nie tyd nie, maar wil u goed lyk en voel? Daar is 'n manier om hierdie taak baie maklik te hanteer. En u hoef nie onmoontlike opofferings te maak deur u tyd saam met u familie of vriende te ontneem nie; u kan die gewenste effek in twee sessies van 20 minute per week bereik, baie meer effektief as fiksheid - E-pas EBW-opleiding.
Dieet Met Lae Koolhidrate En Lae Vet - Wat Beter Resultate Lewer?
In ons begeerte om gewig te verloor, sit ons dikwels met die grootste probleem - watter dieet u moet kies. Daar is ontelbare soorte diëte wat in twee groepe opgesom kan word - lae koolhidrate en lae vet. Om te kies op watter een van die twee u kan wed, moet ons egter verstaan watter doeltreffender is.
