2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hoender is een van die vleis wat die meeste verkies en verbruik word ter wêreld. Dit is lig, dieetryk en geskik vir mense van alle ouderdomme. Een van die min diereprodukte wat nie in verskillende siektes gekontraïndikeer is nie. Benewens sy aangename sagte smaak, is dit 'n bron van waardevolle voedingstowwe.
Die proteïene met die onafhanklike aminosure daarin, die vitamiene, die minerale wat dit bevat, maak dit 'n waardevolle voedselproduk. Dit bevat min vet en is geskik vir voedsame diëte.
Nadat die Indiërs die wilde hen mak gemaak het, het die voorvader van die hedendaagse hoender vinnig oor die hele wêreld versprei en word hy nou oral geteel. In die nasionale kookkuns van alle lande neem hoender 'n belangrike plek in, want elke land bring sy eie kleur na die resepte.
Daar is 'n paar resepte wat wêreldwyd bekendheid verwerf het. Dit is die Indiese tandoori-hoender, die Italiaanse kachatore en die Hawaise hoender. Natuurlik is elke nasie trots op sy eie bydrae tot resepte om hoender te kook.
Van almal hoendergeregte tipies vir die aparte nasionale kookkuns ons moet eers plek gee aan diegene wat oor die hele wêreld gewaardeer word.
Indiese tandoori-hoender is 'n gereg waarin die pluimveevleis verwerk word deur dit in 'n oond te braai. Dit word 'n tandoor genoem, wat die spesialiteit die naam gee. Benewens hoender, kan die resep ook ander soorte vleis bevat, vooraf gemarineer met Indiese speserye en jogurt.
Die marinade gee die tipiese, tipiese van die Oosterse kookkuns die smaak van hoender. Gemmer, naeltjies, knoffel, koljander, komyn, garam masala is die speserye wat 'n ontploffing van smaaksensasies skep wat u direk na Indië sal stuur.
Die Italiaanse kachatore-hoender verteenwoordig die smaak van die hoender wat bereik word nadat die vleis gebraai is. Hier is weer speserye, maar ook groente soos tamaties, knoffel, uie, soetrissies, ingelegde sampioene en wyn. Dit is 'n gereg wat ons in Bulgarye sou definieer as 'n jagbredie, wat die naam van die resep en die smaak daarvan vertaal.
Foto: Desislava Doncheva
Hawaise hoender bied 'n effens vreemde kombinasie van hoender en pynappel vir die Bulgaarse smaak. Dit gee egter smaak en sappigheid aan die vleis, wat andersins nie bereik kan word nie, en om 'n tikkie soetheid by te voeg, is 'n ware simfonie van smaaksensasies wat die resep wêreldwyd so gewild gemaak het. In hierdie resep word die vleis weer deur rooster verwerk.
Spaanse hoender met warm rissiesous is so gewild dat dit mense uit hierdie streek onder die grootste aanhangers van hoender tel. Elke tiende kosbestelling daar bevat sagte gebraaide hoender met rissiesous.
Aanbeveel:
Verskillende Sappe Help Met Verskillende Siektes
Ongetwyfeld is vars geperste sap van vrugte en groente uiters nuttig vir die menslike liggaam, veral aan die einde van die winter, wanneer die natuurlike reserwes van die liggaam op is. Dit is 'n uitstekende bron van minerale, glukose en fruktose.
Albanese Kookkuns - Nasionale Geregte En Tradisies
Albanese kookkuns word gekenmerk deur die gebruik van vis en seekos in die geregte. Die Albanese kookkuns is beïnvloed deur die Bisantyne, Venesiërs, Arabiere, Grieke en Romeine. Italië is ook invloedryk, van waar Albanese baie kulinêre tradisies geleen het.
Nasionale Disse Van Europese Lande
Die Europese vasteland het 'n interessante geskiedenis in alle opsigte, selfs kulinêr. Die meeste van die sg Tradisionele Europese disse word vandag gemaak met produkte wat vroeër uit Amerika 'gekom' het. Ons praat oor groente - aartappels, bone, tamaties, courgette, mielies.
Kyk Na Die Gunsteling Nageregte Van Verskillende Lande Regoor Die Wêreld
Nagereg is een van die gunsteling maaltye van die dag vir miljoene en veral vir liefhebbers van soetgoed van CNN het 'n voedseluitdaging gereël om te wys wat die gunsteling lekkernye vir verskillende lande regoor die wêreld is. Indië - Sandesh Dit is die gewildste nagereg in Indië, daar is talle opsies vir mense met verskillende smake, maar in sy hoofresep word sandesh gemaak van suiker, melk, kardemompoeier en Indiese gepaneerde kaas.
Hoe Lyk Die Ontbyt Van Verskillende Lande Regoor Die Wêreld?
Ontbyt is een van die hoofmaaltye van die dag, en 'n aantal studies het tot die definitiewe gevolgtrekking gekom dat dit die nuttigste ete is. In verskillende dele van die wêreld word verskillende ontbytgeregte bedien. Vanaf die foodpanda-platform wys hulle wat die voorkeurontbyt vir verskillende lande is.
