2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kos is een van die onbetwiste plesiere van die wêreld. Miljoene mense op aarde gee hul hart en siel om dit in 'n heerlike plesier te omskep. Maak nie saak waar hulle is nie - onder die versengende son of naby die ys, in die oerwoud of in die metropool, hulle het hul kulinêre tradisies wat die sintuie versoek.
As u een van diegene is wat hulle graag wil versoek, moet u weet dat dit daar is geregte wat jy moet probeer ten minste een keer in jou lewe. Meer klassiek of oorspronklik, soet of sout - daar is iets vir almal. Hier is 'n paar van die skottelgoed wat jy moet probeer:
Poetin (La poutine) in Kanada
Knapperige frietjies bedek met Kanadese vars kaas en bruinsous (gemaak van beesvet). Dit is die gereg van die geregte as u in Quebec is. Kalmerend vir smaakkliere en kos wat jou maag volledig sal bevredig. Wel, u heupe kan u nie bedank nie, want Poetin is 'n ware kaloriebom, maar die plesier van kos is bo alles.
Het u al gehoor van Kanadese kaas. In die land word dit ook 'piep-piep' kaas genoem vanweë 'n geluid wat gehoor word as iemand dit kou. Dit is 'n vars cheddarkaas wat nie gepers is nie.
Poetin word soms versier met maalvleis of worsies (vir diegene wat baie honger het) en word in restaurante langs die pad bedien, asook in kitskosrestaurante, maar ook in fyn restaurante (veral met foie gras).
Sabayon (zabaione) in Italië
Gebore op die Italiaanse platteland, is die sabayon, wat in 'n ou plaaslike dialek 'skuim' beteken, uitgevind deur Giovanni Balloni, 'n kaptein wat sy soldate beveel om proviand te steel. Hulle het teruggekom met onbeduidende prooi - eiers, melk, witwyn en aromatiese kruie, en hy het besluit om sop daarvan te maak. Dus, op 'n heeltemal onvoorspelbare manier, het die sabaon verskyn.
Die resep daarvoor lyk miskien eenvoudig, maar dit moet baie streng nagekom word. Om die munte wat met alkohol gemeng is, te kook, is spesiale sorg nodig, want dit is nodig om dit op 'n matige hitte te doen, nooit meer as 65 grade nie.
Hierdie versoete room, wat reeds in vier uithoeke van die wêreld bedien word, kan met Amaretto, Gran Mernier en selfs sjampanje voorberei word. Daar moet op gelet word dat sabayon vandag nie meer net as nagereg verbruik word nie, maar ook in 'n sout weergawe. Dit is 'n wonderlike geselskap sjampanje of oesters.
Fo sop in Vietnam
Fo is 'n sop, 'n nasionale gereg van die land en is 'n vleisbouillon (wat minstens 8 uur gekook word), stukke beesvleis, rysnoedels en aromatiese kruie.
Hierdie sop word tradisioneel tydens ontbyt verbruik, en word nou deur die dag geëet.
Baie geurig, danksy speserye soos kaneel en kardemom, is dit oral op straat. Hierdie gereg word beïnvloed deur die Franse kookkuns (Vietnam was deel van die Franse Indochina).
Die plaaslike bevolking is oneindig gewild onder Viëtnamese, van alle generasies en sosiale lae, en dit eet nie net om te eet nie, maar ook om te ontspan en die genot van 'n heerlike ete te geniet.
Aanbeveel:
U Sal Ten Minste 50 Leva Vir Die Paastafel Bestee
Bulgaarse huishoudings sal ten minste 50 BGN spandeer om Paasfees te vier met die tradisionele vakansietafel. Die lam sal na verwagting rys soos dit op 16 April nader, maar die eiers sal op die ou waardes bly. Berei voor vir Paasfees dit het reeds begin en verbruikers is alreeds op soek na die nodige produkte om die Christelike vakansie te vier.
Gewilde Italiaanse Kase Wat U Moet Probeer
Italiaanse kookkuns het wêreldwyd gewild geraak met sy vele soorte pasta, verskeidenheid pizzas, heerlike bruschettas en laaste maar nie die minste nie, met sy kase van gehalte. In verskillende streke van Italië kan u verskillende soorte kaas beproef, wat op 'n tipiese manier berei word en met verskillende produkte gekombineer kan word.
Die Vyf Soorte Spaanse Kase Wat U Moet Probeer
Spanje is miskien nie so bekend vir sy kase as sy buurland in die noorde nie, maar dit is beslis te wyte aan 'n gebrek aan bemarking, wat jammer is omdat die Iberiërs suiwer produkte produseer. Spaanse kaasmaaktradisies dateer duisende jare terug.
Ten Minste 1 Porsie Vis Per Dag Om Depressie Te Verslaan
Ons hoef u nie te oortuig dat gereelde verbruik van vis groot voordele vir u gesondheid inhou nie. Maar om die werklike voordele daarvan te ervaar, moet u nie een keer per week vis en visprodukte inneem soos aanbeveel nie, maar elke dag. Volgens 'n studie deur Britse wetenskaplikes, aangehaal deur die Britse publikasie The Telegraph, beskerm een porsie vis per dag teen depressie.
Vinnig Ten Minste Een Keer Per Maand Om Slimmer En Vindingryker Te Wees
Volgens 'n nuwe studie wat New Scientist aangehaal het, sal u, net soos om gifstowwe te bevry, minstens een keer per maand vas wees. Honger is goed vir die gees, want dit maak neurone meer energiek. Mense wat net ten minste een dag per maand op die water is, is geneig om vinniger en vindingryker te dink.
