2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Chinese disse, wat duisende mense regoor die wêreld 'n gunsteling het, is net so nuttig as skadelik. Dit is 'n onbetwisbare feit dat Chinese geregte baie lekker is, wat die sukses van Chinese restaurante in baie lande verklaar.
Die vette wat in die bereiding van Chinese kos gebruik word, word dikwels in groente opgeneem, wat dit te veel kalorieë maak en nie geskik is vir mense wat 'n elegante silhoeët wil handhaaf nie.
Te veel sout word by baie Chinese geregte gevoeg, en die vleis wat bedien word, word gewoonlik in 'n groot dosis deeg toegedraai. Daarbenewens word die deeg gebraai en absorbeer ekstra vet.
Die voordele van Chinese kookkuns lê in die verskillende soorte seewier, speserye en allerhande groente wat stowwe bevat wat voordelig vir die menslike liggaam is.
Baie Chinese disse word gestoom en dit is regtig gesond, asook Chinese groentesop en spesiale Chinese vars slaaie en eksotiese nageregte.
Daar word geglo dat die porsies in Chinese restaurante te groot is en dat liefhebbers van hierdie kookkuns altyd te veel uit die restaurant kom. Maar in werklikheid, as hulle met eetstokkies in plaas van 'n vurk eet, sal hulle baie minder kos kan eet totdat hulle vol is. Wanneer voedsel in kleiner porsies die mond binnedring, word dit beter gekou en deur die liggaam geabsorbeer.
Daar is byna geen Chinese gereg wat nie groente bevat nie. Selfs met vleis moet dit ten minste 'n paar soorte groente bevat wat goed is vir die gesondheid. Hulle word baie liggies geblansjeer of lig gebraai, en die bruikbare stowwe word daarin bewaar.
Baie speserye word by Chinese geregte gevoeg, waarvan die meeste pittig is - warmpeper, kerrie en ander speserye. Gebraaide geregte van Chinese kookkuns word op hoë hitte in 'n groot hoeveelheid vet berei. Sulke geregte, wat goed gebraai is en met baie speserye, is baie lekker, maar die liggaam is versadig met vet en natrium.
Dit is belangrik om gesonde disse te kies as u na 'n Chinese restaurant gaan. Die Chinese legende lui dat mense wat nie alkohol en vleis verbruik nie, maar op gekookte rys, groente en vis konsentreer en baie groen tee drink, baie jare sal leef.
Aanbeveel:
Gebruik Van Sesam In Die Chinese Kookkuns
Sesame is een van die oudste sade wat die mens ken. Die eerste geskrewe verslae van sesame dateer uit 3000 vC. Volgens die Assiriese mitologie het die gode sesamsaadwyn verslind die aand voordat hulle die aarde geskep het. Die Babiloniërs het sesamolie gebruik, en die Egiptenare het dit gekweek om meel te maak.
Die Gewildste Spesialiteite Van Die Chinese Kookkuns
In China word geglo dat mense se kos uit die hemel kom, en eet word dus as 'n spesiale ritueel beskou, nie net as 'n daaglikse noodsaaklikheid nie. Die geregte word so gekies dat vloeibare en sagte kos oorheers. Drink eers groen tee sonder suiker en melk, bedien dan koue voorgeregte - stukke vleis, vis of groente.
Die Teorie Van Die Vyf Elemente In Chinese Kookkuns
Die Chinese glo dat ons omring word deur vyf energievelde of vyf verskillende soorte qi. Hulle word ook genoem vyf elemente en speel 'n belangrike rol in alle aspekte van die Chinese kultuur, insluitend die manier waarop mense eet. Hierdie teorie stel dat as hierdie vyf elemente verander of verskuif word, dit die bestemming van 'n persoon ernstig kan beïnvloed.
Eet Eiers Vir Die Gesondheid! Beskerm Teen Diabetes Teen Geheueverlies
Eiers het soveel gesondheidsvoordele dat dit voorgeskryf moet word vir toestande wat wissel van diabetes tot verlies aan spiermassa en geheue, volgens 'n nuwe studie. Hul unieke mengsel van proteïene, vitamiene en minerale word as so kragtig beskou dat dit van nature maklik as multivitamiene beskryf kan word.
Chinese En Japannese Kookkuns - Die Belangrikste Verskille
Dit maak nie saak hoe gevorderd ons wêreld is nie, ons swig dikwels onder manipulasie. Tot vandag toe onderskei sommige mense nie tussen verskillende soorte Asiatiese kookkuns nie, wat onvergeeflik is. Miskien is ons meer gewoond daaraan om die noemer van Chinese en Japannese kookkuns, wat baie anders is, te stel.
