Lynx Lekkers Vir Kersstemming

Video: Lynx Lekkers Vir Kersstemming

Video: Lynx Lekkers Vir Kersstemming
Video: Полное разочарование в CTR. Тестирую Lynx 2024, Desember
Lynx Lekkers Vir Kersstemming
Lynx Lekkers Vir Kersstemming
Anonim

Vir kersfees is lynx-lekkers deel van die feestelike gees. Hulle is gewild oor die hele wêreld vanweë hul maklike voorbereiding, aangename smaak en feestelike voorkoms.

Linzer-koeke is twee koekies wat met konfyt of marmelade geplak is, waarvan die bokant 'n gaatjie in die middel het. Strooi poeiersuiker oor. Die konfyt is tradisioneel rooi.

Die deeg vir lynxkoeke is spesiaal en smelt in jou mond. Die lekkers, sowel as die lynxkoek, ook bekend as die lynxkoek, wat voor hulle uitgevind is, is vernoem na die Oostenrykse stad Linz.

Gebakdeeg
Gebakdeeg

Lyntert is die bekendste koek ter wêreld. Dit word voorberei van die deeg wat in die mond smelt, waarop die konfyt gesmeer word, en die bokant is bedek met 'n rooster van deeg. Die massadistribusie van lyntert en lekkers het in die XIX eeu begin.

Nodige produkte vir die bereiding van lynx lekkers: 125 gram botter, 1 koppie suiker, 2 eiers, 'n halwe teelepel amandelgeursel, 2 koppies en 'n half meel, 'n knippie sout, 1 teelepel bakpoeier, 'n halwe teelepel kaneel, 1 koppie fyngedrukte sjokolade, poeier suiker, 8 eetl. aarbeikonfyt.

Soet Linzer
Soet Linzer

Klits die botter saam met die suiker. Voeg die eiers een vir een by, voeg die amandelgeursel by. Die meel word gemeng met kaneel, sout en bakpoeier. Voeg 'n bietjie by die botter en roer. Laat staan in die yskas vir 'n uur.

Die deeg word in twee verdeel. Een deel word uitgerol en sirkels of harte of ander vorms word na wens gesny. Daar word ook vorms van die ander deel van die deeg gesny, maar gate word in die middel gesny met behulp van 'n vingerhoed. Lynx lekkers kan sterre, klokkies, diamante wees - watter vorms jy ook al het.

Bak tien minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Haal uit, koel af, smeer die hele koekies met die sjokolade gesmelt in 'n waterbad, bedek die konfyt en bedek die koekies met 'n gaatjie. Strooi poeiersuiker oor.

Die lyntert is op dieselfde manier gemaak. Bedek die pan met dieselfde deeg, bedek dit met gesmelte sjokolade, konfyt en bedek met 'n rooster deeg.

Aanbeveel: