2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Quinoa is 'n uitstekende ontbytkeuse vir vegetariërs, vegane of almal wat net 'n gesonde cholesterolvrye ontbyt wil eet. Alle resepte vir ontbyt met quinoa is vegetaries, die meeste daarvan is amper veganisties en bevat nie gluten nie, aangesien quinoa 'n glutenvrye voedsel is.
As u nie seker is hoe u van hierdie kos sal voel nie, probeer dan om 'n kombinasie met hawermeel te gebruik.
1. Quinoa-pap met aarbeie
Hierdie gesonde veganistiese ontbyt is net een van die vele wonderlike maniere om quinoa te geniet. U kan daarmee eksperimenteer en dit aanpas volgens u smaak.
Nodige produkte: 1 koppie quinoa, 2 koppies sojamelk (jy kan ook amandel of enige ander byvoeg wat jy wil), 1 eetlepel bruinsuiker (of agavesiroop), kaneel en vanielje na smaak, aarbeie, frambose of bloubessies
Opsionele produkte: neute van u keuse (bv. Haselneute), lyn- of klapperolie
Metode van voorbereiding: Meng die quinoa met u gunsteling melk en kook vir ongeveer 10 minute. Voeg die bruinsuiker en speserye by en verhit nog 5-6 minute totdat die quinoa sag word. Meng met gekapte aarbeie en neute na wense en geniet hierdie ongelooflike lekker en gesonde ontbyt.
2. Vegan-sjokolade-piesangontbyt met quinoa en sojamelk
Hierdie resep is 'n gesonde kombinasie van proteïene, vesel en vrugte, aangevul met die wonderlike smaak van sjokolade.
Nodige produkte: 1/2 koppie quinoa, 1 koppie water, 2/3 koppie sojamelk, 1 eetlepel kakao, 1 eetlepel esdoringstroop (of ander versoeter: probeer agave-nektar), 1 gesnyde of fyngedrukte piesang
Metode van voorbereiding:Verhit die quinoa en water vir ongeveer 5 minute. Voeg dan die sojamelk by, roer, verminder die hitte tot medium en laat dit vir 5-7 minute totdat die vloeistof geabsorbeer is en die quinoa sag word. U moet dalk melk of water byvoeg. Sodra die quinoa gereed is, gooi dit in 'n bord en meng dit met die kakao, esdoringstroop en piesang. U sal die smaak van hierdie resep verryk as u neute, meer vrugte na u smaak of selfs grondboontjiebotter byvoeg. Dit hang alles af van u voorkeure en verbeelding.
3. Muffins met quinoa, eiers en spinasie
Hierdie resep is die perfekte ontbyt vir vegetariërs en liefhebbers van vegetariese en gesonde kookkuns.
Nodige produkte: 1 koppie quinoa, 2 koppies water (of groentesop), 1 koppie spinasie, 1/2 kop gekapte ui, 2 eiers, 1/4 gerasperde kaas, 1/2 teelepel oregano, tiemie en sout, 1/2 teelepel knoffelpoeier
Metode van voorbereiding:
Sit die water en quinoa ongeveer 10 minute op die stoof totdat die vloeistof opgeneem is. Haal dit dan van die vuur af en hou eenkant. Soteer die uie in 'n pan tot sag en voeg die spinasie by vir ongeveer 2 minute. Voorverhit die oond tot 180 grade. Smeer die muffinpan. Meng die quinoa, ui en spinasie, eiers, kaas en speserye in 'n bak. Gooi die mengsel in die muffinpan en wees versigtig om nie te veel te vul nie. Bak vir ongeveer 20 minute en u het die dag reeds 'n goeie begin.
Aanbeveel:
Proteïen Dieet Vir Vegetariërs
Vegetariërs verbruik nie vleis en vleisprodukte nie. En soos almal goed wil lyk. En dit gebeur slegs wanneer 'n persoon in 'n perfekte vorm en meer presies is - wanneer hy die gewenste gewig bereik. As gevolg van hul dieet, kan vegetariërs nie langer as 3-4 weke 'n beperkte proteïendieet volg nie.
Hulle Het 'n Alternatiewe Vleis Vir Vegetariërs Geskep
'N Nuwe soort vleis spesifiek vir vegetariërs is deur Europese wetenskaplikes geskep. Die voorkoms van die nuwe produk is amper dieselfde as gewone vleis. Die smaak daarvan herinner ook aan vleisprodukte, maar dit bevat slegs groente.
Nie-standaard Maer Geregte Vir Vegetariërs
Boontjie fiesta Nodige produkte: 1 eetlepel olyfolie, 2 koppies gekapte ui, 3 knoffelhuisies - gekap, 4 koppies water, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels brandrissiepoeier, 2 eetlepels Worcestersous, 450 g tamaties in blokkies gesny in hul eie blikkiesous of pot, 500 g blikkies kekerertjies, maar kan ook vooraf afgespoel, gekook en gepers word, 500 g swartbone - uitgespoel, gekook en gepers, 500 g gewone boontjies - afgespoel, gekook en gepers, 500 g gekleurde boontjies - afge
Gesonde Spyskaart Vir Vegetariërs
Baie mense dink dat vegetariërs nie gesond eet nie en dat vegetarisme as sodanig 'n beweging van die moderne samelewing is. Albei is 'n algehele waan. Baie antieke filosowe en denkers soos Pythagoras, Plutarchus, Plato, Sokrates, Seneca en Boeddha was vegetariërs, wêreldbekende kunstenaars soos Leonardo da Vinci en Vincent van Gogh, skrywers, digters, musikante en vele ander.
Insekte Eet - Vir Vegane En Vegetariërs
Insekte is bekend as 'n bron van proteïene. In baie lande word dit juis daarvoor gebruik en geroosterde en gebraaide miere, krieke en ander insekte word op straat verkoop en dit is al eeue lank 'n tradisie. Die verbruik van insekte kan 'n nuwe bron van proteïene word en vir mense wat dit glad nie gewoond is nie.