2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Danksegging is 'n nasionale vakansiedag wat op verskillende datums in die Verenigde State, Kanada, sommige van die Karibiese Eilande, Liberië en ander gevier word. In 2019 is die vakansie op 28 November in die Verenigde State gevier. Dit word op die tweede Maandag in Oktober in Kanada gevier en op die vierde Donderdag in November in die Verenigde State en Brasilië, asook elders in die wêreld.
Dit is oorspronklik gevier as Thanksgiving and Sacrifice Day vir die seëninge van die oes en die vorige jaar. Feesvakansies met soortgelyke name word ook in Duitsland en Japan gevind. Alhoewel Thanksgiving historiese wortels in godsdienstige en kulturele tradisies het, word dit al lank gevier as 'n sekulêre vakansie.
Die klassieke Dankseggingsete sluit gunsteling outydse disse in wat nooit verander nie: kalkoen, sous, vulsel, aartappels, groente en pastei. Maar die manier waarop hierdie geregte voorberei of aangebied word, verander voortdurend as gevolg van dieetneigings en verskillende dieetvoorkeure.
Gebraaide kalkoen is die belangrikste hoofgereg vir die feestafel op Danksegging. Die sleutel tot 'n suksesvolle ete is die aanwesigheid van 'n kalkoen wat groot genoeg is om almal te voed en die oorblywende reste vir interessante etes in die komende dae. Hier is twee interessante voorstelle wat die kalkoen (en die man wat dit gekook het) die ster van die aand sal maak:
Plaas spek, pancetta of prosciutto op die oppervlak van die hele kalkoen. Dit beskerm die wit vleis teen te gaar, gee die vleis 'n natuurlike sappigheid en gee dit 'n effens rokerige afwerking;
Vir liefhebbers van meer nie-tradisionele geure, kan u 'n marinade van heuning en balsamiek maak, versterk met tiemie en lemoene. Eenvoudig en baie geurig!
Vulsel en versiering is nog 'n baie belangrike komponent van die vakansietafel. Die belangrikste verskil tussen die twee is dat die vulsel binne-in die voël voorberei word, en dat die garnering apart voorberei en bedien word.
'N Heerlike, klassieke voorstel vir vulsel of garnering is geurige brood-croutons wat met salie gekruid is. Gekapte neute, rosyne, blokkies appels of gedroogde bloubessies kan bygevoeg word, afhangende van u voorkeure.
Aartappelpuree (kapokaartappels) en sous sous is een van die gunsteling kombinasies vir Danksegging dag. Die puree kan berei word in kombinasie met knoffel, botter en melk vir 'n meer romerige tekstuur. En vir mense wat nie baie tyd het nie - in die mikrogolfoond of Instant Pot.
Vir baie is Grave net so belangrik soos 'n kalkoen. Daar is baie vinnige en maklike resepte vir die voorbereiding daarvan, maar die hoofreël is dat die sous net soos die gebakte dik en geurig word.
Nog 'n tradisionele sous vir die vakansietafel is bosbessiesous, waarvoor daar baie variasies is en maklik sitrusaromas, likeurs of speserye kan absorbeer sonder om sy karakter te verloor. Kombineer goed met geroosterde kalkoen of ham.
Groentegeregte bied 'n wye verskeidenheid verskillende smake en teksture - spruitkool, blomkool, wortels is van die gewildste groente om heerlike bygeregte vir die vakansie voor te berei.
Selfs as Dankseggingspyskaart om oorvloedig in geregte te wees, speel klein broodjies 'n sleutelrol. Hulle is pragtig en sag, met 'n olierige en krummelrige tekstuur en is 'n ideale hulpmiddel om die bord van smaaklike afval te "skoonmaak".
En laastens, sy majesteit Dankseggingstert. Tuisgemaakte appeltert is 'n belangrike element van die vakansietafel. Dit word tradisioneel saam met geklopte room of vanieljeroomys bedien, en waarom nie met albei nie?
Soos appeltert, is pampoentert 'n nagereg wat 'n absolute moet vir Danksegging is. Die meeste mense eet selfs 'n stuk van albei soorte.
Aanbeveel:
Voordele Van Pekanneute - Amerikaanse Okkerneut
Die Amerikaanse okkerneut staan ook bekend as pekanneut . Dit is uiters nuttig vir die liggaam. Veral vroue moet dit verkies in hul dieet, want dit is ryk aan antioksidante wat die voorkoms van plooie en veroudering van die vel vertraag.
Drie Heerlike Amerikaanse Sop
Wat Amerikaanse kookkuns betref, versinnebeeld baie van ons dit slegs met die so gewilde McDonald's, KFC of kitskos in die algemeen. Dit is nie net dit nie, maar 'n mengsel van voedselvoorkeure van die setlaars, wat uit verskillende wêrelddele gekom het, wat hul eie tradisies gekombineer het en wat die Nuwe Wêreld hulle aangebied het.
Bulgaarse Jogurt Neem Deel Aan 'n Amerikaanse Kompetisie
Bulgaarse jogurt met die handelsmerk Trimona neem deel aan die kompetisie Made in America. Tot dusver het ons melk 22 000 stemme versamel. In die Amerikaanse kompetisie ding mense mee wat self 'n sekere produk vervaardig. Die Bulgaarse meester se naam is Atanas Valev, en sy jogurtbedryf het begin met twee emmers melk wat hy uit Bulgarye gebring het.
N Amerikaanse Mededinger In Die Maag Jaag 'n Babelas
'N Amerikaanse mededinger van die Bulgaarse drempelsop het op die mark verskyn en ding reeds sterk mee ten opsigte van die uitwerking daarvan op babelas. Die Amerikaanse weergawe van die tripe-sop het die naam Sauber . Die sober word gemaak van sous, gesoute beesvleis of beesvleis, asook hoender, sojasous, hardgekookte en gekapte eiers en uie.
Uit Amerikaanse Kombuis: Drie Amerikaanse Seekosresepte
Alhoewel Amerikaners meer verlief is op die vinniger geregte wat beskikbaar is in kitskoskettings of die vinniger verhitte halfafgewerkte produkte, het hulle ook daarin geslaag om 'n paar baie interessante resepte te maak Seekos . As u daaraan dink, is daar niks vreemds hieraan nie, want hierdie uitgestrekte land is omring deur water waarin van die interessantste seelewe gevind kan word.