2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Is daar gereeld vir jou gesê toe jy klein was, dat jy 'n goeie sig sou hê as jy klein was? Waarskynlik ja en waarskynlik omdat dit nogal waar is. Wortels is baie goed vir die oë en verhoog die immuniteit omdat dit een van die beste bronne van provitamien A, karotenoïede, alfa-karoteen en beta-karoteen is.
Al hierdie verbindings in die liggaam word omgeskakel in die aktiewe vorm van vitamien A. Behalwe dat dit nuttig is vir sig en immuniteit, het hierdie vitamien 'n positiewe uitwerking op die vel en is dit belangrik om die groei en ontwikkeling van epiteelweefsel te beheer.
Om die meeste voedingstowwe (vitamiene, minerale en antioksidante) te bewaar, is dit die beste om die wortels te stoom (vyf minute is genoeg), in skywe van 6-7 mm dik gesny. Die smaak kan met verskillende speserye en souse verryk word om 'n peuselhappie of 'n bygereg vir vleis te maak. Sous van heuning, mosterd of olyfolie pas perfek by die smaak van wortels, versiering van vars basiliekruid, kruisement, koljander, sap en gerasperde skil van 'n lemoen.
In ons tyd kan wortels die hele jaar deur verteer word. In die yskas gebêre, bly dit minstens twee weke vars. Plaas dit in 'n plastieksak en haal die lug versigtig uit vir beter opberging. Onthou - die koevert moet heeltemal droog wees.
Wortels is 'n uitstekende basis vir 'n sous wat goed by vleisgeregte pas.
Vir hierdie doel word die wortels gekook en fyngedruk. Voeg water en speserye by soos verkies en kook die mengsel kortliks. Voeg dan suurroom in 'n hoeveelheid gelyk aan die van water. Laat dit kook en sit dit voor.
Maak ook 'n vinnige aartappel met die fermentasieproses. Die groente word goed skoongemaak en in klein stukkies gesny. Sit dit in 'n pot wat gevul is met 'n mengsel van water en sout in die verhouding 5 g sout per 250 ml water. Die groente word styf gedruk en natgemaak sonder om lug te laat. Hulle kan ook met 'n klip gedruk word. Voeg na 'n paar dae, wanneer die vloeistof afneem, nog by. Drie dae by kamertemperatuur is genoeg om te begin fermenteer. Wanneer die spesifieke reuk verskyn, maak die pot met 'n deksel toe en plaas dit in die yskas.
Aanbeveel:
Hoe Om Bokwiet Behoorlik Voor Te Berei?
Bokwiet, waaroor die afgelope dekade al hoe meer gepraat word, wen steeds meer gewildheid. Daar is niks vreemds hierin nie, want dit is 'n ware bom van onskatbare bestanddele. Dit bevat meer proteïene as vleis en vleisprodukte, baie vitamiene en minerale, terwyl dit baie vet bevat.
Hoe Om Tee Behoorlik Voor Te Berei
Met die aanbreek van koue wintersdae streef ons toenemend na ons gunsteling opwarmingsdrankie. Daar is baie reëls om tee te maak, maar ons ignoreer dit dikwels. Baie van ons glo dat tee warm moet gedrink word. Dit kan egter brandwonde in die voering van die mond, keel, slukderm en maag veroorsaak.
Basil-afkooksel - Hoe Om Dit Voor Te Berei En Waarom Dit Nuttig Is
Basiliekruid is 'n pittige spesery wat byna regoor die wêreld geliefd is en 'n nuttige kruid wat 'n gunstige uitwerking op die mens se gesondheid het. Behalwe dat u verskillende geregte byvoeg, kan u ook 'n afkooksel basiliekruid voorberei, wat u sal verfris en baie voordele bied.
Aromatiese Kruieolie: Hoe Om Dit Voor Te Berei En Waarvoor Dit Gebruik Word
Kruie-olie is wonderlik en kan gebruik word in enige gereg waarin dit moontlik is om kruie by te voeg: pasta, pasta, gestoofde groente, kapokaartappels, vis en nog baie meer. Alhoewel al die bogenoemde idees goed is, kan dit die beste pas by vars brood.
Ryswater - Hoe Om Dit Voor Te Berei En Wat Dit Help
Ryswater is 'n Chinese ontdekking. Asiërs het 'n spesiale verband met rys en beskou dit as 'n produk van lang lewe. Hulle glo dat rys die werking van baie organe verbeter, wat beteken dat dit die lewe verleng. Vandag ontwikkel die gesondheids- en skoonheidsbedryf dinamies en bied meer en meer nuwe produkte aan.
