Aanloklike Nageregte Met Aarbeie

Aanloklike Nageregte Met Aarbeie
Aanloklike Nageregte Met Aarbeie
Anonim

Die tyd van aarbei-nageregte is in die lente-somer, maar op die mark is aarbeie al die hele jaar beskikbaar.

Met aarbeie kan u goeie aarbei-nageregte voorberei om die toejuiging van u geliefdes en gaste te wen. Uiters gewild is die tuisgemaakte aarbei-kaaskoek, sagte aarbeieroom, aarbeipastei, en vir die hitte beveel ons aarbeisangria en / of tuisgemaakte limonade met aarbeie aan.

Een van die heerlikste aarbei-nageregte, wat vinnig en maklik voorberei kan word en buitengewoon delikaat smaak, is die aarbeikoek met pynappel.

U benodig 1 koppie griesmeel, 1 koppie jogurt, 100 gram botter, 100 gram suiker, 2 eiers, 100 gram maaskaas, 100 gram meel, 1 bakpoeier, 200 gram aarbeie, 200 gram ingemaakte pynappel.

Giet die griesmeel met die jogurt en die sap van die pynappelkompot en laat dit vir 'n halfuur staan. Voeg dan die ander produkte as aarbeie en pynappel by.

Meng alles goed en giet in 'n gesmeerde pan. Rangskik die gesnyde aarbeie en die pynappelstukke bo-op.

Bessie koek
Bessie koek

Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Die klaarkoek word met poeier suiker bestrooi.

'N Heerlike nagereg is die aarbeitruffel, tipies van die Engelse kookkuns. U benodig een gereed brood, 2 eetlepels likeur, 3-4 eetlepels aarbeikonfyt, anderhalf koppie gekapte aarbeie, anderhalf room room, poeiersuiker na smaak.

Daarbenewens benodig u 300 ml melk, 1 vanielje, 4 eiergele, 100 gram suiker, 1 eetlepel meel, 2 eetlepels stysel, 20 gram botter, 2 eetlepels likeur, kruisementblare vir versiering.

Die afgewerkte brood word in blokkies gesny en met twee eetlepels likeur gegiet. Dan word elke kubus liggies met aarbeikonfyt gesmeer.

Giet die melk in 'n kastrol, voeg die vanielje by, laat dit op lae hitte kook en haal dit van die vuur af. Klits die geel met die suiker apart tot 'n ligte room. Voeg die meel en stysel by en meng. Hierdie mengsel word in die melk gegooi en geroer.

Plaas die pan weer op die kookplaat en laat dit kook, terwyl u aanhoudend roer. Haal dit van die vuur af, voeg die likeur en botter by en roer totdat die botter smelt. Sodra die room afgekoel het, laat dit vyftien minute in die yskas.

Klits die room met die poeiersuiker. Versprei die stukkies broodkrummels onderaan die glasbakke, versprei die aarbeie bo-op en die room.

Rangskik dan weer stukkies broodkrummels, aarbeie, room. Bedek met kleefplastiek en laat vir twee uur in die yskas. Garneer met geklopte room, aarbeistukke en kruisementblare.

Aanbeveel: