Watter Brood Is Die Nuttigste?

Video: Watter Brood Is Die Nuttigste?

Video: Watter Brood Is Die Nuttigste?
Video: The Brood's Gothic Entrance 2024, November
Watter Brood Is Die Nuttigste?
Watter Brood Is Die Nuttigste?
Anonim

Brood is die belangrikste ding vir elke Bulgaarse tafel en daar is geen huis waar dit nie aan tafel is nie. Onlangs is daar verskillende bewerings oor hoe skadelik dit is en waarom ons dit nie as 'n verpligte produk op ons tafels moet beskou nie.

Tans kan ons allerlei soorte brood kry - wit, standaard, rog, volgraan, met semels, sonder meel en meer. Maar selfs met soveel keuses, weet ons eintlik watter brood die beste vir ons is en hoe om 'n kwaliteit produk te koop?

Volgens navorsing is witbrood die slegste keuse. Rog en volgraanbrood is nuttig. Geraffineerde koringmeel word gedefinieer as 'n absolute vyand van die liggaam en word heeltemal ontken. Maar selfs volgraan moet sorg dat ons brood van goeie gehalte koop wat alles bevat. Hier is 'n paar reëls wat ons kan volg wanneer u die verpligte brood vir elke Bulgaarse tafel kies:

Bakkeryprodukte
Bakkeryprodukte

1. Die belangrikste reël as u brood, bagel, brood koop, is om dit in u hande te neem om die gewig van die kos te voel.

2. As die brood 'n pakkie het, lees dit wat dit bevat, kyk na die vervaldatum, wat is die gewig? Moenie brood koop wat met tipe 500 meel gemaak is nie.

3. As die verpakking ontbreek, het u die reg om te vra wat die brood bevat, alhoewel hulle dit in werklikheid skaars aan u sal kan verduidelik, maar u is nie verplig om dit te koop as u nie oortuig is dat dit 'n kwaliteit produk. As u brood uit die oond koop, sal u meer waarskynlik weet wat dit bevat.

Varsgebakte brood
Varsgebakte brood

As u gesonde brood wil hê wat nie net ontken word nie, maar selfs wenslik is om te eet, koop dan een wat rog, peulgewasse en koring bevat. Volkoringbrood is baie gesonder as die wat met meel van tipe 500 gemaak word, en die rede is dat die gekiemde korrels 'n aansienlik laer hoeveelheid stysel het, wat dit maklik deur die liggaam verteerbaar maak.

Daarbenewens het wetenskaplikes, nadat hulle die soorte brood bestudeer het, gevind dat die gebruik van volkorenbrood ons teen kanker beskerm. Maar as u een van diegene is wat meen dat die meester van die tafel witbrood is, koop dan ten minste een waarvoor u genoeg inligting kan kry en sorg dat dit goed is vir verbruik.

Aanbeveel: